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不過,喜悅是喜悅,但要說滿意,楊元鼎仍舊是不滿意的。
他拉過張司九回了自己的書房,愁眉苦臉道:「我知道這個事情不容易,但是沒有想到這么難。你知道油菜籽的出油率是多少嗎?」
張司九當然不知道這個。
所以茫然搖頭。
楊元鼎輕聲道:「大概是在百分之三十到百分之四十左右,芝麻更高一點,能從四十多到六十多的出油率。花生的也很高。油菜籽只能算是普通。可現在,我們的出油率,才二十多。實在是太低了。」
低到他覺得有點不劃算。
張司九卻跟垂頭喪氣的楊元鼎想的完全不一樣。
她看住楊元鼎,問了他兩個問題:「咱們用的技術是最完善的嗎?機器是最先進的嗎?」
這兩個問題,把楊元鼎給問住了。
楊元鼎張了張口,好半晌才搖頭:「當然不是。我這個就是看紀錄片看了一眼,什么訣竅秘訣都沒有,技術都談不上。只能說簡單粗暴的搞了一下而已。至于先進的機器就更不可能了。現代都是自動化,鋼鐵機器。現在我們靠的是人工。」
「那你憑什么要求那么高呢?」張司九問楊元鼎,有些無奈:「你的要求太高了。」
如果就用最粗陋的技術和機器,就能達到完美的出油率,那現代那些機器發明出來做什么?當擺件嗎?
楊元鼎恍然,瞬間振作起來:「對對對,九娘你說得對,我想太多了。要求太高了。我得給他們留下進步的空間!反正油就在油菜籽里,含量就那么高,接下來能不能盡可能的搞出來,那就要看我們改進的技術。根本無需煩惱!」
搞試驗嘛!他會!控制好各種變量,調整各種環節,這個是可以用時間和精力堆出來的!
萬事開頭難,可是他們已經開了頭了!
而且,甚至都還知道終極目標在哪里了!這不比搞科研簡單嗎?
他干勁十足的許下豪言壯語:「司九你等著吧,不出半年,我一定能達到至少百分之三十的出油率!」
張司九也不打擊他的自信,毫不猶豫點頭:「好!那我就等著看了!」
當天晚上,張司九和張小山回家的時候,是帶著一碗油回去的。
按照楊元鼎的說法,張家辛苦半年種出來的菜籽油,也應該第一時間嘗一嘗。所以,今天榨的油,被他分成了兩半,一半留著給楊縣令看,一半就讓張司九他們帶了回家。
徐氏她們其實也眼巴巴的等著了。
只是望穿了秋水,伸長了脖子,都沒見叔侄兩個回來,一個個的,焦心得很。
好不容易看到人,徐氏忍不住就迎了上來:「怎么樣,怎么樣?能出油嗎?」
別人還能有一點看熱鬧的心態,可徐氏不行,整個張家人都不行——這些油菜籽,每一粒都是他們辛辛苦苦種出來的!所以能不著急嗎?
張小山按住徐氏,不讓她多問,小心翼翼捂著懷里的油碗,直到進了家門,才敞開懷,將油碗虔誠又鄭重的放在了堂屋桌上,示意徐氏和周氏去看。
一家人,就這么圍著這一碗油,看得目不轉睛。
小松使勁抽著鼻子聞,聞著菜籽油那股特殊的味道,看著菜籽油那顏色,好奇地問:「這叫什么油?青油嗎?」
這個稱呼,倒是讓張司九忍不住笑了一下——菜籽油學名叫菜籽油。但是民間很多地方,的確叫的青油。
她問小松:「為啥叫青油?」
「顏色是深青色。」小松洋洋得意:「香油聞起來噴噴香,所以叫香油,這個油聞起來不好聞,但也不好叫臭油吧。所以,它顏色青青的,不如就叫青油!」
這個十分貼切的命名法,惹得張司九更加止不住笑:「好好好,那就叫青油。」
徐氏樂呵呵的:「不管青油紅油,反正只要能吃,就是好油!」
周氏也是這個論調。
一家人還沒看夠,其他知道張小山回來消息的人,已經迫不及待過來打聽到底榨出油來沒有。
于是,這一碗油,簡直成了稀世珍寶,每個過來的人,都要仔細來看看——有那調皮孩子湊近一點了,立刻都會被呵斥。
張司九感覺,這哪里是一碗油?這分明是寶貝金疙瘩啊!
而且,這樣一碗油,拿來收門票,估計都有人愿意來看!
這樣的圍觀,足足持續到了第二天。
里正就是第二天一大早頂門來的。
當時張家還正在吃早飯——下飯菜就是炒雞蛋。
為了配得上這個來之不易的青油,徐氏大方的掏出了四個雞蛋,炒了一大盤子雞蛋出來。
張司九剛吃了一筷子,里正就來了。
徐氏聽見動靜,探頭一看,頓時有點兒糾結——按照待客之道來說,進門就是客人,這個時候無論如何,都應該招呼里正一起吃一口。
但是吧!!!徐氏也第一次吃青油炒雞蛋,都不舍得一筷子夾太多,真喊里正,多少有點肉疼!
她倒不是心疼雞蛋。
而是心疼青油。
畢竟,自家也就得了一碗青油而已。
雖然以后肯定還會有,但那是以后了,誰知道要等多久!
張司九看著徐氏那肉疼的小表情,簡直是目瞪口呆:二嬸竟然還會有如此糾結的時候?!神了個大奇啊!
不過,也不至于肉痛到這個地步的。
張司九正要勸,徐氏還是放下了筷子,看一眼張司九:「這一盤子雞蛋你們吃,我再去炒一盤子,里正來了,也不好藏著掖著。」
青油雖然珍貴,但也不能真就摳唆成那樣。
張司九憋著笑應了。然后看著徐氏走出去,熱情地招呼起了里正。
里正雖然也很客氣,但是客氣并沒有持續太久。
一聽說是菜籽榨出來的油做的,就靦腆的搓搓手:「那我就不客氣了,嘗嘗。」
說這話時候,里正也有點臊得慌,總覺得不好意思,畢竟一把年紀了,他還真沒干過這樣的事情。
可要拒絕吧,他也真舍不得!早就聽說油菜籽榨油榨油,可到底能不能吃,也只是聽說!現在有機會試一試,那怎么能不試試呢!最新網址:為您推薦(昨夜大雨)(北淮)(金秋)(耳豐蟲)(蓬萊客)(聆聽小羽)