“好,比就比!我和母親學廚多年,我就不信區區烤魚能難得住我!”
看著伍傾柔和柳如煙得意的笑容,孫月如立刻不服氣的拍桌站了起來。
“好!既然比試的項目都確定了,那咱們就開始吧!這樣吧,你們確定一下,這三項比試都分別由誰出賽?”
看到雙方都同意了比試內容,芊芊郡主站起身抬手示意眾人都安靜下來。
伍傾柔先一步,將自己這邊的各項比試人員告訴了芊芊郡主,經過了一番研究,孫月如也報上來了人員名單。
“大家注意了,伍傾柔和錢小姐比試算盤核帳,杜蓉和姜小姐比試畫糕點,柳如煙和孫月如比試烤魚,都清楚了嗎?”
掃視了一圈樓上的人,芊芊郡主主要看了一下伍傾柔和孫月如這兩邊的人。
“清楚了,郡主可以開始比試了。”
淡笑著點了點頭,伍傾柔一臉的自信。
“好,那就開始比試,首先是第三場比試算盤核帳。華掌柜,麻煩拿本舊賬本過來,放心,只是借用其中的記錄做比試用,不會將整本賬目外傳的。”
環視了一圈,芊芊郡主發現邀月樓的華掌柜也正站在樓梯處看著熱鬧,便開口說道。
“好的,馬上就能準備好,郡主稍待。”
朝著芊芊郡主點了點頭,華掌柜朝著一旁的小伙計低語了兩句,小伙計便一溜煙的跑下樓去。很快的,一本舊賬本便交到了芊芊郡主的手中。
“郡主,這是三年前的賬本了,您請使用。”
“多謝華掌柜了。”
接過賬本,芊芊郡主淡笑著朝著華掌柜點頭示意了一下,而后拿著賬本走到了司徒景天、司徒俊楚和柳隨風三人的桌旁坐了下來。
她拿著賬本翻了數頁,而后將賬本遞到了司徒景天的眼前。
“堂哥,你看看這日的賬目記錄的夠多了吧?”
“不錯,這日的記錄很多,計算應該夠繁瑣了。”
翻了一下這一頁多的記錄,司徒景天輕輕的點了點頭。
“好,那就選定這日的記錄了。小紅,安排人將這日的記錄抄上兩份,記得最后的核算不要抄上,還有,絕對不能抄錯一點!”
將手中的賬本交給身后的侍女小紅,芊芊郡主指著當前的一頁,仔細的叮囑著。
“是,郡主。您放心,不會出差錯的。”
接過賬本,小紅朝著芊芊郡主施了一禮,忙轉身走了下去。她已經想好了,這邀月樓的帳房先生就在樓下呢,干脆讓他抄上兩份就好了。
不到一刻鐘,小紅便拿著賬本、新抄好的兩份賬目和兩個算盤走了上來。
“郡主,都準備好了。”
“不錯,將算盤和抄好的賬目交給伍小姐和錢小姐吧。”
拿著抄好的兩張賬目,芊芊郡主與司徒景天和司徒俊楚三人仔細的核對了一下,發現無誤了,這才讓小紅分發下去。
“大家看到了,紙上的記錄我和大皇子、我大哥都檢查過了,全都是一樣的,完全是公平的。現在,你們有一炷香的時間來核算賬目,將香點上吧。”
示意侍從點上了一炷香,芊芊郡主看了伍傾柔和錢小姐一眼。
“這香能燃半個時辰,如果半個時辰后你們沒有人能算出結果,那就算是平局。如果在時間內你們都算對了,那就是用時少者獲勝。”
芊芊郡主又轉頭看向另一旁,準備好筆墨紙硯的杜蓉和姜小姐。
“你們也開始吧,時間也是這一炷香,看看誰畫的更像。”
她的話音剛落,杜蓉和姜小姐便將手中的宣紙一展,毛筆蘸墨,開始對著桌上的一盤豆腐皮包子做起畫來。同時,樓中也開始傳來了清脆的,撥動算盤珠的噼啪聲。
眾人眼見著,伍傾柔和錢小姐兩人右手翻飛,快速的撥動著算盤珠子。
“她們還需要一點時間,現在這段時間也不能浪費,咱們就直接開始第五場比試烤魚。魚都準備好了,你們這就開始宰殺燒烤吧。”
看著站在中間,每人身前都擺放著全套的工具的柳如煙和孫月如,芊芊郡主滿意的朝著華掌柜笑了一下。
這華掌柜倒也機靈,還不等芊芊郡主開口,便已經將東西全都準備好了,還給準備了兩個煤炭爐子。
“好的,郡主,等下你們就嘗嘗我的手藝吧。”
大方的一笑,柳如煙也不多話直接的就拿起刀,一刀背就將一條大魚拍死了。而后刀身翻飛,幾下子便將魚鱗給剃掉了,接著便是清理內臟。
這一套動作她是做的行云流水,無比的熟練。
反觀之孫月如,拿著刀子也想學著柳如煙去拍魚,可是她的力氣卻不夠,一拍之下魚吃痛的跳了起來,一下子就跳到了地上,直嚇得孫月如忍不住哇哇的叫了兩聲,引得圍觀的人們一陣哄笑。
費了好大勁才將魚給拍死,孫月如已經累出了一身的汗。柳如煙隨意的掃了一眼坐下來喝口茶水的孫月如,臉上的笑容更加的大了。
她的廚藝雖然不行,但是這烤肉烤魚做了多年,也是有一定的心得的。雖然比不上一些將士和大哥柳隨風,但是和這個連殺個魚都累個半死的嬌小姐相比,不要勝得太輕松啊!
“月如,不要輸了啊,她也就是力氣大點罷了,后面的烤魚和撒調料就要考驗對火候的掌控和對調味料的把握了,你一定比她強。殺魚快有什么用,最后做的好不好吃才是關鍵呢!”
接過孫月如喝完的茶盞,田小姐拍了怕她的肩頭鼓勵道。
“放心,我才不會輸呢!”
重又站起身,孫月如開始將魚清理干凈,串上簽子烤了起來。
火候燃的正好,正是適合烤魚的溫度,很快的這邊便傳來了烤魚的香氣。
就在她們這邊魚還沒有烤好的時候,靠邊的杜蓉卻將毛筆一撂,拿起一個豆腐皮包子吃了起來。
“我畫好了!”
“哦?這么快!拿來我看看。”
這時間才過了不到一刻鐘,沒想到杜蓉就已經畫完了,芊芊郡主立刻讓侍從將杜蓉的畫拿了過來。
“畫的怎么樣?快給我也看看!”
看到芊芊郡主接過畫,看了一眼之后就沒了聲音,小世子司徒俊名忍不住走了過來。
“畫的好!看得我好想吃一口!”(