隨手把毛巾搭在廚房門把手上,司寧寧抽出幾根小蔥,摘干洗凈,利落切成蔥末,起鍋燒油,趁油熱的功夫,舀了小半碗面粉備用。
早先撇在角落的竹蓀也被翻了出來,她將竹蓀菌頂去除,白白長長的菌身撕成小條洗干凈備用。
油溫七成熱,倒入蔥花爆出香味,加水等開。
期間她打開水龍頭,將水控制在細線狀,端起裝面粉的碗接在下面順時針不停搖晃,這樣晃出來的疙瘩大小均勻且漂亮。
這是司寧寧在姥姥身邊學會的。
小時候有段時間,她挑食很厲害,姥姥就用西紅柿和小油菜給她做疙瘩湯,疙瘩湯出鍋時,再滴兩滴香油,色澤好看,味道又香。
那會兒她就是挑食,也能吃一大碗。
不過,這會兒手頭上可沒有小油菜和西紅柿。
疙瘩晃出來,灶臺上深口平底鍋也正好燒開,司寧寧一邊往鍋里倒疙瘩,一邊用筷子攪開,以防沾到一起,再依次加入鹽、雞精調和。
蓋上鍋蓋燜五分鐘,之后加入撕好的竹蓀,再燜兩分鐘。
出鍋!
原本應該再滴兩滴香油,但是香油那些東西還沒拆包裝,司寧寧就省去了這一步驟,低頭聞了一下,熱氣伴隨清香撲面而來,滋味應該不算太差。
目前這年代,這一碗疙瘩湯,還是面粉,已經算是很豐盛很有誠意了。
司寧寧嘚瑟的“嘶”了一口氣,盛了滿滿一飯盒的疙瘩湯。
飯盒就那么點大,鍋里還剩大半鍋,最近在知青點吃得太糙,面對一鍋香噴噴的疙瘩湯,司寧寧有些心動,想到正事還是把鍋放回灶臺上。
蓋上鍋蓋,扣緊飯盒,司寧寧拎著小簍子出了空間。
空間里忙活近四十分鐘,實際外面才過去十分鐘不到。
雙腳踩上實地,司寧寧往前趔趄一步,差點被橫向倒地的樹枝絆倒。
站穩看了一眼,那根樹枝還挺直溜的。
既然這樣,拿來吧你!
利落把樹枝收進空間,司寧寧跳著腳回到主道小跑往陳家去。
陳家院子整潔安靜,房屋前的陰影中,肩膀寬闊的大個子背對院門口坐著。
司寧寧一眼就認出來是霍朗。
她騰出手在竹子扎成的院門上拍了拍,“霍朗同志!”
男人聞言回頭,一張棱角分明的臉上滾著汗珠,袖管彎起,露出的胳膊肘結實油亮。
大抵是因為熱、常抹汗的緣故,他前額不長的碎發有點往后背去的架勢。
凌厲感降低,卻多了一股野性和禁欲。
司寧寧邁進院子的腿往后縮了半步,突然有點尷尬,“嗯……那個,你妹妹呢?”
“睡著了。”霍朗下顎往堂屋方向輕抬,低頭繼續重復手上的動作,“還沒編好,回去吧。”
他手底正在給第一張涼席收尾,但是這不意味著馬上就編好了能用。
涼席編好之后還要用熱水燙一遍,再暴曬晾干,一是去青,二是避免生蟲。
司寧寧踱步到霍朗身邊蹲下,也看出編制涼席有多麻煩,心里既感激,又覺得不好意思,想要找霍朗幫忙編簍子的話,怎么也說不出口了。
題外話:
看見有小可愛問更新時間,這里回答一下,每天凌晨0點準時四更!
另外再說幾句廢話,pk期間數據真的很重要,所以,小可愛們記得要三連哦~~~