第198章鉆研生活
司寧寧提起小鍋放到灶臺一側的隔熱墊，轉身去找盛裝的容器。
廚房四十多平不算大，東西卻十分齊全，在灶臺下方的櫥柜中翻出長方形長用于腌制的不銹鋼容器。
簡單清洗用吸水紙擦去容器內的水分，司寧寧將鍋里熬好的透明糊糊一股腦倒進容器里。
到這一步，涼粉的工序基本就完成了大半，接下來要做的就是涼拌的料,和涼粉凝固成型后刮成粉條。
專用于刮涼粉的小刀司寧寧已經翻了出來，不過一時半會用不，畢竟那些糊糊成型至少得兩到四個小時，她可沒時間等。
快速準備好各色調料用小袋封存起來，司寧寧簡單收拾干凈廚房，就帶門去浴室舒舒服服地泡了個澡。
臨了吹干頭發準備出空間，她腦海里又冒出一個想法。
空間里雖然只有兩只雞,卻是一公一母,那么下的蛋是不是就是受jing蛋了呢？
如果是的話，目前一個人也吃不完，那是不是就可以研究一下孵小雞的事兒？
司寧寧出空間躺床，孵小雞的事兒越想越覺得可行，也不知道怎么的，心里莫名地就騰起了一股興奮激動的感覺，讓她翻來覆去大半晚都沒能睡著。
凌晨雞叫前好不容易有了點睡意，迷迷糊糊中司寧寧還在想，是不是因為現在生活脫離了富裕，越來越接地氣，所以讓她也變得愈發的節儉市儈起來？
不等想清結果，睡意襲來，司寧寧腦袋偏向一邊，沉沉睡去。
再次醒來天光大亮，徐淑華她們已經出門工，整個知青點安安靜靜，只聽見門外風吹過樹葉沙沙聲和枝頭鳥雀喳喳的叫聲，
絲縷陽光從葉間傾斜而下,只涼快了一天的天氣,再度熱了起來。
司寧寧摸出懷表看了一眼，掐著時間洗漱完去隊里領米糠喂豬。
因為下雨的緣故，昨天早苗和禾谷都沒有出來，今天一早就等在豬欄那邊，一看見司寧寧，兩小只高興的直跳腳，“寧寧姐！”
“司寧寧！你終于來了！我告訴你哦，你寫給我的順口溜和主席語錄，我全部都會背了！”
“寧寧姐，我也是，我也會背了。”
兩小只仰著腦袋，一左一右跟在司寧寧身邊匯報自己的學習進度。
“是嗎？”司寧寧伸手捂住嘴唇，故作詫異，“你們兩個都這么棒了？”
早苗認真點頭，道出緣由，“二哥背的比我快，我有好些不會的地方，都是大哥抽出時間陪我背的。”
霍朗會認字？
僅是怔愣一瞬，司寧寧便釋然了。
霍朗雖然話不多,可但凡開口都有條有理，加回在公社幫她周旋讓李德坤立下字據，那時就已經隱隱露出識字的頭角……
想到那些事，司寧寧就更不覺得奇怪了。
“好吧，既然這樣的話……”
司寧寧翻進豬欄收拾，半晌直起身，“那背給我聽聽，讓我看看你們是不是真的記下來了？”
禾谷和早苗對視一眼，小臉板起先踏出一步，“我先來！”
“好。”司寧寧頷額，彎月眉揚起滿臉溫和笑意。
“咳咳。”禾谷小大人模樣清清嗓子，挺直腰板張開小嘴叭叭：“學做人，講禮貌，禮儀之邦人知曉；有禮節，互尊重，禮貌待人好品行；坐立走，要端莊，舉止文明有修養；常洗澡，勤換衣，儀表文明好風紀；同學間，鄰里情，民族習慣要尊重；見外賓，要大方，彬彬有禮樹形象；重禮節，講禮儀，社會生活鋪路基……”
“團結就是力量！”
“虛心使人進步，驕傲使人落后。”
“打得贏就打，打不贏就走！”
“好好學習，天天向……”
一大段的順口溜和十多句主席語錄，禾谷絲毫不費吹灰之力的流暢背出，后面早苗接，背誦是雖然有些磕磕絆絆，卻也是一字不落的完整背下。
才昨天一天的時間而已，雖然東西不算多，可對于從來沒接觸過書本的孩子來說，也不是一件輕易的事。
司寧寧給禾谷和早苗一些夸獎和鼓勵，心里默默記下這些細節，“今天回去再熟讀幾遍，多看幾遍，等明天抽出空閑，我再給你們寫新的。”
“好！”禾谷和早苗彎起大大的笑容。
司寧寧在兩小只頭摸了摸，想到今天出門的事，她問道：“你們大哥平時出門會帶飯嗎？家里有沒有飯盒？”
禾谷不清楚這些，轉眼將目光投向早苗。
“唔……”早苗歪著腦袋想了想，道：“大哥出門辦事都是在外面吃飯，不帶飯的，不過家里確實有一個舊飯盒。”
司寧寧立即會意，有就行了。
“去把那個飯盒拿過來，再拿兩只碗來，我在這里等你們，知道了嗎？”
禾谷捂著嘴，笑嘻嘻往巷子里退，“知道的知道的，大哥說了，今天要出門！”
帶司寧寧一起出門！
早苗也笑了起來，“哼哼哼”的朝著巷子里跑，“寧寧姐，那我們一會兒就回來！”
人小鬼大的小東西。
司寧寧暗笑輕嘆。
打理完豬欄這邊，禾谷他們正好回來。
司寧寧接過粗瓷碗和飯盒，擺擺手沒讓禾谷和早苗跟，“我還有別的事要忙，剛才說的那些就是你們今天的任務，完成之后就可以玩了。現在去找毛蛋他們一起背書去吧！”
放在以前，禾谷肯定要說兩句“跟在你身邊一樣可以背書”，可今天不動，今天司寧寧要跟他大哥一起出門！
一想到這里，禾谷不僅聽話配合，還格外的積極，拉著早苗就往巷子外面跑，“知道啦！司寧寧，等你回來了，我一定倒著背給你聽！”
司寧寧彎彎唇瓣以拳抵唇輕笑了聲，趁著身邊沒有旁人，她將飯盒和米糠袋子收進空間，又伸手虛空一抓，手里就多了一個沉甸甸的竹簍。
司寧寧提著簍子出了豬欄這條巷子，轉身又繞進另一條巷子。
“叩叩叩——”
司寧寧敲響了青磚瓦屋的院門，里面很快傳來磨蹭腳步聲，旋即老婦人沙啞的聲音傳來，“來了，來了，是哪個吶？”
“是我，婆婆。”司寧寧抿了下唇瓣，笑著應聲，“我是隊的知青。”
對著巷道的木門“咯吱”一聲打開，胡婆瞇著眼睛探出腦袋，看清來人是司寧寧，她將門又拉開了一下，人跟著往旁邊退開一步，“是你啊司知青，這回是什么事？雞又被夜貓子禍害了？”
說著話，胡婆干瘦的臉皺起，露出心疼神色。
“不是的婆婆。”司寧寧邁進院子，也沒說要進屋的話，她兩步走到井邊，把簍子里的東西一一拿出放在院里木質的井蓋，“婆婆，這里是隊里嬸子給的一些菜，也有些是知青點種的，這個季節知青點那邊也吃不了，怕老了糟蹋了，就給您送點過來吃。”
“哎喲，你這孩子……”
胡婆想說不要，大抵是想到了生活現狀，到嘴邊的話都咽了回去，再吐出來的就是幾聲重復的“謝謝”。
“婆婆，這些都是應季菜，不值當什么，您老人家不用記在心里。”司寧寧笑著擺手，半晌輕抿了唇瓣，正色道：“不過我遇到了一些問題，想要請教一下您老人家。”
眼見胡婆又緊張起來，司寧寧忙道：“不是什么大事，就是、就是想問問您，母雞什么樣的情況下才會孵小雞……”
一聽只是孵小雞的事，胡婆狠狠松了一口氣，她生怕司寧寧開口的事是她無能為力的，到時候不能幫忙還拿了人家東西，心里怎么都過意不去。
“有的時候啊，這母雞自己就打嗑想抱窩了……要是它沒打嗑，你又想要孵雞仔，你就往雞平時下蛋的窩里多放幾個雞蛋，它下蛋坐去了，自己就曉得抱窩了。”
胡婆有一手孵小雞的好手藝，先前跟司寧寧交易過兩回，胡婆一直都覺得司寧寧長得好，面向討喜和善，心里對司寧寧總有幾分歡喜的心情。
這回司寧寧又送了菜來，胡婆心里更是感激不已，所以說起孵小雞的事，格外詳細。
“等抱窩了，頭三天你呀，先不要去動它，等過了三天之后，隔三差五的去翻動一下就行，這翻動的時候動作一定要輕……”
“等到了第七天，你尋個暗處點煤油燈，把那雞蛋拿出來大頭朝對著煤油燈照一照，看看里面有沒有心子，要是能看見了，就放回去讓它繼續孵，要是看不見就趕緊拿出來吃了，免得時間長了捂壞糟蹋了東西。”
司寧寧連連點頭，聽得很認真。
把翻蛋、照蛋、踩水和破殼的時間都記下后，司寧寧連連道了好幾聲謝，“婆婆，我都記下了！要是回頭孵蛋再有不清楚的，我再來問您！”
“唉、唉，要得要得。”
司寧寧拜別胡婆，又在胡婆的注視下，出了小院回知青點。
半路在小樹林舊屋角那塊進入空間，司寧寧進空間別墅，將模具中凝結成型的涼粉塊倒了出來。
把之前翻找出來的涼粉刮刀沖洗干凈，順勢又接了一碗水端到桌旁，司寧寧先是在涼粉塊抹濕了一些，隨后將刮刀用水浸了一遍，這才貼涼粉塊。
力道輕輕下壓，從頭拖到尾，六條指寬的涼粉便輕易的刮了下來。
刮下來的涼皮統一先放在海碗里，隨后每刮一次，司寧寧都會事先在涼粉塊抹濕一層，這樣一來，不僅刮取時會更加順溜流暢，刮下來的涼粉也不會坑坑洼洼，更加美觀。
這回做涼粉用的是綠豆淀粉，其實豌豆淀粉也能做涼粉，只不過綠豆淀粉做出來的涼粉效果會更好，口感q彈有韌性，更不會出現被筷子一夾就碎掉、斷掉的尷尬現象。
快速將涼粉刮完，司寧寧把兩個飯盒塞的滿滿當當，再將禾谷和早苗兩個拿來的粗瓷碗都裝，海碗里的涼粉還剩下一些，她用保鮮膜封好放進冰箱冷藏。
飯盒疊起放進背筐，司寧寧剛準備背筐端碗出空間，想到之前胡婆說的話，她把東西放下了，抽出用來收集雞蛋的盆，拿出幾個留著吃，剩余十四個端去后院。
簡單整理了一下母雞平時下蛋的“窩”，司寧寧將雞蛋放了進去。
這種事就不能一直放在心，要不然不僅時間難熬，某種程度還會影響到小雞出殼率。
心知這一點，司寧寧算著時間比例，明天中午之后進來翻蛋就可以了。
之后晃晃腦袋，回廚房拿東西就出了空間。
背筐這些東西一早就收進了空間，這會兒都拿了，也不用再回知青點，司寧寧調轉步子抄小路往陳家去。
禾谷和早苗找隊里的孩子一起讀書去了，這會兒陳家就只有霍朗在。
司寧寧過來的時候，霍朗正坐在院里編東西，小小圓圓的，像是竹簍，又比她平時背的那個要小許多。
捉摸不準是什么，司寧寧胳膊肘頂開院門，問：“你編的什么？兔籠已經編好了嗎？”
“編好了。”霍朗睨了她一眼，視線落在她手里端著的碗，“剛才早苗他們回來拿碗……你又做得什么？”
“等中午吃的時候就知道了。我先拿進屋？”
“嗯。”
司寧寧努努嘴，在霍朗身邊站定，霍朗點了頭，她才朝屋里走去。
到廚房把碗放下，又從舊碗柜里拿了兩只碗扣在面，司寧寧重新回到院里，兩步走到霍朗身側蹲下，她手肘撐膝托腮看霍朗編東西。
橫看豎看都覺得霍朗編的不是竹簍，架不住好奇，司寧寧問道：“你還沒告訴我，這是編的什么？”
“編完籠子，竹篾還剩下一點，不夠編簍子就尋思編個小筐小籃子什么的。”霍朗掃了一眼司寧寧的側臉，故作不經意地把手里半成品揚了揚，見司寧寧眼神一直跟他手走，他不覺笑嘆一聲，“想要？”
司寧寧目光從那半成品小筐挪到霍朗臉，與之對視時，張合唇瓣問：“可以嗎？我正缺個放零碎物件的東西。”
要是有個小筐什么的，以后針線包之類的東西就能放在里面，省得每回都要箱子里箱子外的倒騰。
(本章完)