第二百八十章藏匿起來的……第二百八十章藏匿起來的……:
雞肉燉得不多,水只加了小半罐,司寧寧怕湯會咸所以鹽只放了少許。
要是莫北吃著覺得味道淡的話,趁著這會兒還湯的溫度還滾燙著,加點鹽還能拌開。
陶罐兒在灶里煨著的時候就能聞到雞湯濃郁的香味,現如今放在眼前,味道自然更甚。
莫北細細打量眼前的雞湯,碗里雞肉只有三塊,湯有大半碗,在模糊的煤油燈燈光下,雞肉嫩黃嫩黃的,雞皮和湯水表面都泛著微微晃眼的油光,依稀能看見漂浮糾纏的姜絲和蔥花。
看不出有沒有放過什么特殊的調味作料,但聞起來的味道,就像是曾經在家里吃到過的一樣。
饞人,又讓人想念的熟悉香味。
“嗯。”莫北輕應一聲,修長如竹節般的手指拿起筷子,像是仿佛小動作一般戳了戳雞肉,輕吹兩口氣才低頭抿了一口。
燙的味道聞起來和曾經在家吃的很像,但是一經入口,莫北還是能嘗出區別來。
在家喝的雞湯不是湯太油,就是雞肉松散并且咀嚼起來讓人覺得柴,但司寧寧做的這個,完全沒有那種感覺。
雞湯入口絲滑不油膩,味道也很是先天,雞肉也非常的緊實,如果是年紀大點的人吃著雞肉,或許會覺得不好嚼。
可莫北年紀輕輕,吃這樣的覺得正好。
兩口去掉半碗湯,又干掉一塊肉質緊實的翅中,莫北抬頭仰望站在桌角的司寧寧,兩瓣立體、沾滿油光的唇瓣上下張合兩下,“咸淡剛好,很好喝。”
閃爍的煤油燈下,莫北臉龐五官顯得愈發硬朗深邃,司寧寧與他倒映出煤油燈火苗的燦爛星眸對視一眼,繼而視線上移注意到了他中斷的右眉,一時之間,司寧寧不覺微微晃神。
不可否認,莫北的出身、樣貌,還有清冷的氣質,各方面條件不論是正面還是側面,都能將他從普通人的隊列中剔除,但……
那道因意外而落下的疤痕,在莫北的臉上,和他的五官好像意外地合拍。
原本清冷俊秀的面容因為那道造成斷眉的疤痕,一下子便扭轉了莫北周身的氣息,乍一眼看去,讓人再感受不到他身上少年特有的意氣與青澀,繼而再體現出來的是男性該有的果決堅毅和一種介于少年和成人之間才會有的淡淡的、摻雜著負重的憂郁。
又或者說,是因為什么特殊事件而造成的憂郁?
司寧寧能感覺得到,甚至心里好笑地想:她仿佛在以一個過來人的身份,見證莫北,見證知青點的所有人的成長蛻變。
雖然莫北身上兩種交錯的氣息差異很大,也很矛盾,可人、人性、人心不就是這樣復雜多變的嗎?
前后種種對比,這樣的莫北,比比之以前更鮮活、更加富有獨特光彩不是嗎?
說起來,這個年代好像盛產帥哥美女?
莫北就長得挺帥的,霍朗也是。
再想想周邊其他人,女孩里宋小蕓就很漂亮。
隊上趙宏兵家的小女兒三丫,小臉尖尖,一雙眼睛黑黝黝的大得很,唇形小巧巧的,也很好看,等以后大點張開了估摸也是個小美人。
除了這些人,再往遠點看,合伙干黑市生意的顧家三兄弟,一個個生得高挑結實的大個子,濃眉大眼也十分俊朗有特色。
越想越覺得是,司寧寧被自己的想法逗樂,不覺彎了眉眼輕輕笑了起來。
半晌回神對上莫北望著她的眸子,司寧寧才后知后覺想起當下處境,連忙以拳抵唇輕咳一聲掩飾走神的尷尬窘境,“好喝就行,罐子里還有一些,你慢慢喝,喝完把罐子和碗洗出來,我先去忙別的了。”
“好。”莫北頷首,見司寧寧要走,他左手前探似是想拉司寧寧,想到什么又收回手來,直將司寧寧喊住,“司寧寧!”
“嗯?”
莫北眸光閃爍,想和司寧寧說話,把人叫住了又不知道該說什么。
很擔心會因為不經意的一句話,讓司寧寧察覺到他藏匿起來的心意,從而反感他,躲避他……
司寧寧見莫北只看著她,半天沒有言語,彎彎眉輕輕蹙起,不覺有些茫然疑惑,“怎么了嗎?”
“嗯……沒事。”莫北鎮定晃晃腦袋,緩和片刻,最終將滿腔輕易壓下,語調清冷平和,“司知青,剩下的雞肉,大概也需要麻煩你了。”
莫北忽然改口的生疏稱呼讓司寧寧短暫怔愣,不過司寧寧也沒過多在意,淺淺一笑點頭應聲:“放心吧,都安排好了,這件事我會負責到底的。”
莫北因這話感覺怦然心動,可想到這話的意思并不如他所想,菱唇勾起的輕淺笑意不覺又落了回去。
那邊司寧寧不清楚他心理活動,說完話原地駐足片刻,見他沒再開口,便道:“那我先忙去了?”
“嗯。”莫北笑容發苦點點頭,“你去吧,一會兒我自己收拾。”
“好~”司寧寧雀躍一笑,轉身忙碌自己的去了。
傍晚那會兒拔了不少蘿卜,今晚注定早睡不了。
屋里點了兩盞燈,一盞在廚房,一盞在堂屋,廚房里徐淑華要做腌菜,那摘洗出來的蘿卜纓子要過熱水燙過一遍才能入壇。
而堂屋里,司寧寧拿來案板,原是要把蘿卜先切成片,備著明天好拿出去晾曬的,那只蔣月和宋小蕓都鬧著要跟她學做蘿卜干,又聽是切蘿卜片這種技術含量不要求那么高的活兒,兩人都搶著要干。
司寧寧彎眉輕揚,把菜刀放在案板上,彎彎唇角笑道,“你倆誰也別搶了,蘿卜有這么大的一堆呢!”
蔣月和宋小蕓偏頭一看,果真是。
登時都松了拿菜刀的手,“那你先來。”
“你先……”
兩人相互推搡拉扯了一會兒,最終商定一人一半,這“一半”掐的還非常的嚴格,嚴格到什么地步呢?
就是兩個人圍著一堆蘿卜你一根我一根的數。
司寧寧笑看蔣月和宋小蕓的幼稚掰扯,她自己也沒閑下,把前幾天曬得差不多的蓮子端進屋,用小剪刀卡著蓮子一端配合旋轉半圈,輕輕松松剔除蓮子外皮。
光去外皮還不夠,司寧寧又去門外一通摸索,掰了一節干枯的竹子側枝回來。
弄了點水清洗那節短短的竹子側枝,司寧寧重新坐回桌前,一邊去除蓮子表皮,一邊用側枝頂出蓮子中心的綠芯。
正常情況下,應該是從湖里摘回來的時候就要去除外皮和蓮心,事后再去晾曬。
這回是趕上事兒了,晾曬的時候司寧寧不在,才導致現在這幅局面。
不過難去歸難去,好在是東西保住了。
司寧寧一邊耐住性子忙活,一邊絮絮叨叨引導著蔣月她們:
“不用切太薄也不用切太厚,按著一指寬去切就行。”
蔣月問,“一指寬不會太厚了嗎?”
司寧寧搖頭,“現在看著厚,等明天端出去大太陽曬,縮水之后整體壓縮都趕不上現在的三分之一。”
“哦!那行!”
原先以為要切得很薄,蔣月速度一直提不上來,現在按照一指寬去切,忽然就有一種放寬松要求的感覺,登時“噔噔噔”的,速度提升迅速。
蔣月手里忙活著,嘴巴也不閑:“我是不是越來越能干了?”
她沖司寧寧和宋小蕓怪笑眨眼,“怎么樣,是不是比之勞模也不差?”
宋小蕓失笑無害點頭,司寧寧笑了起來,“是。”
蔣月嘴巴裂開,還沒來得及大笑出聲,司寧寧又開口打趣道:“別人是勞動楷模,你是撈人典范。”
撈人:一般形容小孩頑皮搗蛋,不好管教。
蔣月一聽這話,立馬板起臉瞪眼道:“你就是嫉妒我!”
“是是是,你最棒了,我老眼紅了!”
蓮子收拾得差不多了,司寧寧就著笸籮把蓮子端去一旁,預備著明天拿出去繼續晾曬,同時怪笑俏皮地翻著白眼回應蔣月。
蔣月知道司寧寧是在打趣,因而也不計較司寧寧的陰陽怪氣,反是雙手握拳反向叉腰,下巴高高一抬,滿臉洋洋得意一副“我就知道”的表情。
司寧寧被她逗笑,嘻嘻哈哈清掃完散落在地的蓮子皮,又嘮嗑扯皮一通,司寧寧轉身去了廚房。
“還有什么沒弄完?”司寧寧挽起衣袖,“我來幫忙。”
徐淑華正蹲在地上忙活呢,聽著聲音抬頭,見是司寧寧,徐淑華樂呵呵道:“這你可干不了,非得我來才行。”
徐淑華身側擺了個盆,里面裝著已經過過水的蘿卜纓子,徐淑華則將一顆完整的蘿卜纓子微微團成一團放進壇子里。
司寧寧被徐淑華的一句話搞得好奇的不行,蹲到徐淑華身側一邊看,一邊問:“我怎么干不了?”
“我可不是小瞧你。”徐淑華滿臉笑意的解釋,“這活兒不需要什么技術,就得力氣大,壇子不破就得往死里壓,壓得越實越好。”
很多種類的腌菜往往只是忌諱壇子里有油,腌蘿卜纓子,不單單忌諱腌制時壇子里有沒有油這么簡單,更忌諱蘿卜纓子葉子之間藏匿空氣與氣泡。
司寧寧莫約明白了些原理,又見徐淑華每往壇子里放一團蘿卜纓子,就會非常用力地按壓,臉癟紅了還在按壓,她便沒再開口說要幫忙的話。
別的不需要技術的活兒她還可以試一試,但力氣這方面,她確實不如徐淑華。
腌蘿卜纓子的活兒幫不上什么忙,司寧寧就幫著把灶臺收拾了一下,把東西都歸置放回各自的位置上,一切忙完,堂屋那堆蘿卜也都切到了低。
司寧寧帶著蔣月和宋小蕓把蘿卜片收進盆里裝著,足足裝了三大盆,裝完后撒上鹽拌勻,司寧寧拍拍手往外走,“好了,今天先這樣吧!晚上讓鹽先把水分沙出來,明天撈出來過水沖一遍就能拿出去曬了。”
“好,知道了~”
之后就是打水洗漱。
司寧寧在外跑了大半天,身上出了不少汗,不會回生產隊之前她在半路進入換下男裝時,已經洗過澡洗過頭,回來之后也沒干什么出汗的體力活兒,于是就只打水擦了個澡,泡了泡腳。
以往總是熱得睡不著,現在這個季節早晚涼颼颼的,夜里睡覺身上要搭上小被子才行,司寧寧覺得溫度正好,倒完水回屋直接就上床攏起蚊帳躺下了。
除了溫度舒適以外,司寧寧這么早就上床躺下,還有一個原因在。
以往每回上山,她都要半夜爬起來進空間事先把第二天要吃的東西都準備出來。
可這回不同,前陣子在空間里做的成品即食食物到現在還沒吃完呢,明天出發之前抽出空閑用油紙包起來就行,不用她掐著點等眾人都睡熟了再進入空間。
事兒一少,人也跟著清閑下來。
閑著閑著,人就貪圖懶散愜意了。
司寧寧卷著小毯子在床上滾了兩圈,閑著無事,又是愜意的繃直身子蹬腿伸了個懶腰,本想著怎么舒服怎么來,結果好像一下子用力過猛牽動了哪根筋,導致腳底抽筋,顫一下司寧寧就跟著“哎呀”慘叫一聲。
連著幾聲,相鄰床鋪的三個姑娘都探過頭來,“咋地啦?咋地啦?”
這犯蠢的事兒能如實說嗎?
必然不能。
司寧寧失語片刻,干巴巴的解釋:“沒事……就是剛才腿抽筋了,疼了一下。”
幾個姑娘聽聞沒事,一個個又坐回自己的床鋪,不過卻又就著抽筋的話題聊了幾句:
“抽筋確實疼,我上回小腿抽筋,疼得手上都沒勁兒了,連帶東西都捏不住!還好當時拿的東西不怕摔,要不然摔壞了指定得心疼死!”
“聽說抽筋這事兒有好多說法呢!”
“什么說法?”
“有的說是身體欠缺營養了,所以抽筋,又有人說是受了涼才抽筋,你們說著兩個哪個對?”
“我看哪個也不對!活兒大家都是一樣的干,飯大家吃的也都差不多,咋有的人就從來不抽筋呢?”
“那可不一定,人家要是吃點好的,肯定是在家里躲著吃,還能端出來讓你瞧,事后讓人編排不成?”
“算了別爭了,管它什么原因,趕緊睡覺吧!”蔣月打斷激烈爭論的徐淑華和宋小蕓二人,打了個哈欠,繼續說道:“明天好好干活兒,后天就能休息了。”
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