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楚天闊和江知夏兩個人,自然是不知道承恩侯府里發生的事情。
兩個人新婚燕爾,就經常窩在家里一起商量家事。
不管是采買下人,還是安放布置,兩個人都有說有笑的做。常常惹得若蘭和小曼在一旁偷笑。
江知夏覺得現在的生活跟她之前并沒有什么不同除了多了一個可以有商有量的人。
因為楚天闊升為了正三品的驍勇將軍,又因為振威軍駐扎在京城外,最近也沒什么事情,所以,他的婚假足足有一個月之久。
雖然因為操持婚禮用了一些時間,但是成親之后,還是有差不多二十天的休息時間。
又因為他成親了,且是三品,居然跟那些上衙的人一樣,一般無事的時候,每日都可以回家。
不過因為軍隊駐扎之地在京城外,所以路程長一些而已。
但是,若是天氣好,道路也好,楚天闊又快馬加鞭的話,不過是半個時辰左右就能到家。
江知夏想到前世大城市里,有些單趟通勤兩三個小時的人,就覺得他這個算是相當不錯了。
如此在家里忙碌了幾日,就到了九月十六了。
一大早,江知夏就張羅著讓小曼通知車夫備車,她要去莊子上看看葡萄酒開封的情況。
楚天闊這幾日,日日跟江知夏黏在一起,自然也是要求去看看。
江知夏也想著這個酒若是釀好了,可以放在楚天闊的酒樓里寄賣,自然是答應了。
兩個人收拾完畢,明面上就帶著一個家將和丫鬟若蘭一起往田莊去了。
到了莊子之后,邢莊頭也想著江知夏之前說過的,差不多一個月就能開封的事情,估計著這幾天主家就會過來,因此都是在莊子里候著。
到了小院里,就從最開始釀造的那一批酒里,取了一壇子放在了石桌上。
江知夏激動的慢慢打開蓋子,取掉封口的布,一股濃濃的混合著果香的酒味就飄了出來。
江知夏探頭看過去,只看到漂浮的果皮和種子,卻是沒有發霉的斑點之類的。
她的心就放下了一半。
江知夏把早就用熱水煮過又晾干的粗布,放在了一個jing致的瓷壇子口上。
她用一個木框壓住粗布的邊緣,又讓楚天闊提著酒壇慢慢的往瓷壇子里倒。
如此過濾完畢,她又讓楚天闊把瓷壇子里的酒,倒在了邢莊頭早就拿過來的白瓷酒杯里。
紫紅色的酒水在瑩白的酒杯壁上晃動著。江知夏拿起來一杯,輕輕的抿了一口。
一股微甜又微微帶著些澀感的酒味,頓時充斥著整個的口腔。喝下之后,有一種甘醇、芳美的感覺。
江知夏緩緩的吐了一口氣成了。
“都嘗嘗吧。”江知夏笑盈盈的說道。
楚天闊拿起一杯酒,一口喝下,旋即被嗆的連連咳嗽。
“楚大哥怎么喝酒這么不小心啊?”江知夏連忙輕拍了他后背幾下。
“我以為這個是甜的果飲,沒想到居然酒味還挺濃?”
楚天闊有些不好意思的說道。
他對酸酸甜甜的果飲自然是沒興趣的。但是,這好歹是知夏自釀的,所以他當然要捧場。
只是沒想到,這個果飲不但是不酸不膩,卻是醇香的酒味。比起外面酒鋪子里釀造的酒水可不逞多讓。
“這個是葡萄酒。酒味自然是有的。”江知夏好笑的說道。
現如今大歷朝的酒水,都是糧食釀造的,但是技藝不是很jing湛。因此,大部分的酒水酒jing度并不高。這個葡萄酒的酒味甚至都比普通的酒水更上一籌。
“這個單是果子釀成的?”楚天闊不可思議的繼續詢問道。
實在是,這么濃重的酒味,居然是沒有加酒曲,單靠水果釀造,難免讓人驚訝。
“正是。就是因為釀造太簡單了。所以,我才故弄玄虛的。”
江知夏也有些無奈。
別的東西都是復雜的東西簡單化,只有這個葡萄酒只能是簡單的東西復雜化了。
饒是楚天闊平日里淡定,也有些嘖嘖稱奇了。不過,他心里的疑惑也更深了些讀書當真這么有用?
“這批酒水既然好了,剩下的估計也就陸陸續續可以開封過濾了。不過,因著是新酒,不知道后續保存會怎么樣。我今日先拿幾壇子,自己在家喝著試試再說吧。”
江知夏猶豫了一會,還是不打算立刻放到酒樓里去售賣。
前世中,就經常有喝了自釀的酒水中毒進醫院的情況發生。
現如今,自己是第一次釀造不說,很多條件也未必都能達到前世的水準。
所以,對于葡萄酒的質量以及保質期問題,她很是擔心。
她也在想,要不要去買一個或者雇一個做酒水的匠人,專門的來顧著這個葡萄酒的買賣呢?
畢竟這個東西是要在市場上售賣的。
“這個酒,我喝著倒是沒什么問題。不過,你若是不放心,我們就拿幾壇子回家,我先給品鑒一段時間吧。”
楚天闊看著江知夏的仔細和謹慎,于是贊同的說道。
江知夏見到楚天闊在眾人面前這么支持自己,她不由的笑了起來。
于是,她又讓邢莊頭去地窖里,拿了四五壇子酒水出來,過濾好了之后,就放在了馬車上。
接著,江知夏對著邢莊頭囑咐道:“你這邊的話,就等我的消息。其他的酒壇子先不要動了。若是沒問題,我就讓人來通知你。你再像我這樣把酒水好好的過濾一下。”
邢莊頭自然點頭應是了。
既然酒水看完了,江知夏就要離開田莊回京城。
就在她要踏上馬車的時候,邢莊頭卻突然想起一個事情似得說道:“夫人,你之前問過我莊子附近有沒有什么特別的事情。這還真有一件稀奇事。就是咱們莊子附近,有個武國公府的莊子。之前,武國公在路上都沒氣了。結果,被一個姑娘按了幾下就給救活了。現在,那武國公府還在滿村子里找那個救人的村姑呢。”
邢莊頭突然想到了江知夏許久之前問過的特別的事情,趕緊的說了出來。
江知夏邁上車凳的腳步一頓,臉色不由的一變。
旋即,她意識到這是在莊子門口,旁邊還有許多的下人,于是她勉強笑著說道:“都沒氣了,還能救活啊?那武國公身體可是完全無恙?”
邢莊頭等人沒注意到江知夏的異樣,只有眼睛時刻在她身上的楚天闊敏銳的發現了。
他抿抿嘴,知夏這是有什么事情瞞著他嗎?不跟他說,是不信任他嗎?他要問嗎?
“救活了,救活了。就是聽說那個武國公胸痛了許久,說是受了挫傷呢。”
邢莊頭見到自己東家對這個話題感興趣,趕緊的多說了一些。
江知夏聽到是挫傷而不是骨頭斷了,她心里也松了一口氣。
事情隔了這么久,中間發生了這么多事情,她還真把這個事情給忘了。。。。
現如今,聽到沒有造成太大的傷害,心里也總算是安慰了。
于是,她草草的結束了這個話題,拉著這幾壇子葡萄酒回京城去了。
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