51劉媽當家
51劉媽當家
作者：艷嬌蘭
華二爺拍著大腿說到：“三十個人就三十個人，十天之內，人就送進山里，反正現在南方的夏糧還有一個多月就豐收了，京城糧價肯定能降下一兩成來。養這么些人，糧食可少不了。先說好，這些人都是北邊來的，山里的活計估計不怎么會干，男女都有，我再送上五個莊子上的人，如何用好他們，就是你的事情了。”
芳姐兒說到：“這是自然，能讓姥爺收進莊子里的人都不會差，那三十人有人管著，我也省心。等京城李家貨棧蓋好了，我這邊也許就有大事情要大量勞工了。這幾年可有的忙了，那個暗河的事情也還要靠華二叔您看著辦了。”
華二爺也知道芳姐兒的執著，他想了想，說到：“等汛期過來，我派人潛入暗河，要是你真的要用暗河運東西，我們還要開鑿一些狹窄的地方，做些像河壩一樣的蓄水處。這事情不是一兩個月能辦成的，還有開一個口子，圈地的事情也要張羅。石灰窯和碳場也要蓋，這攤子全部鋪下去，沒有一年半載也起不來，人手確實是問題。芳姐兒你把京郊的貧民收攏一批過去也是對的。”
芳姐兒說到：“如果不是今年的雪災，我們山里存冰的時間也短，京城夏季也是挺熱的，李家貨棧一定要挖個冰窖，我們山里也需要做幾個冰窖，這人手真的不夠，我看石灰窯和碳場的地還是圈出來先，這樣你才能想辦法弄人到孫家山去。”
因為這次的事情要商議良久，芳姐兒當晚就是留在了縣城，吳大郎送完鹵菜就憂傷的回去了，芳姐兒來縣城的路上就睡了一路，等沒和他聊天，結果當晚又住下，明天才跟孫忠回家，弄得他又沒辦法和芳姐兒單獨聊天，可不是悲哀了嗎。
第二天午時芳姐兒才和華二爺把一切事宜都給商定妥了，連細節都沒有漏掉，兩個人商議了半夜，華二爺為此早上的生意都不參與，這才把行動的步驟理出了順序。吃過了中飯，芳姐兒便急著回家，她昨天就傳了口訊給姥姥，姥姥只怕已經在和劉媽談心了，她必須趕回去。
孫忠也是曉得事情輕重的，往日這時候他肯定是要辦貨回去的，這次就是急匆匆買了些糯米販賣就帶著芳姐兒回去。芳姐兒一路睡過去，等到了家才被孫忠叫起身。回家之后，孫忠帶著糯米去換山貨了，芳姐兒直接去找姥姥。
姥姥瞧著芳姐兒剛剛睡醒的樣子就忍不住說到：“睡了一路也不怕晚上又睡不著，我跟劉媽先交了和底，你再和她說吧，好歹她也疼了你幾年。”
芳姐兒答應了一聲，就去做鹵菜的棚子找劉媽說話。劉媽正在忙著，李黃氏和吳王氏也在努力干活，就是李小寶也是在幫大人洗豆子，說起來這門生意也是挺累人的。
芳姐兒對劉媽說到：“劉媽你且歇一歇，自從這生意做出來了，您可是最累，最有功勞的，我有話跟你說，我帶了京城的糕點給您嘗嘗。”
劉媽心里是有數的，她跟吳王氏交代了幾句，就隨著芳姐兒去前面說話，芳姐兒給劉媽吃的是京城老李家的糕餅，不是最貴的，是他家最便宜，最平民化的小桃酥。
劉媽很久沒有吃過從前家里的糕點了，她很仔細地吃完，問芳姐兒說到：“能當回老太太，管起一個大家子，我這輩子就是死了也甘心，只是芳姐兒想沒想過，萬一老李家從我做鹵菜的手藝中看出我是那個早就該死的人，這可怎么辦？”
芳姐兒說到：“我既然敢打出這塊招牌就不會沒考慮過這些事情，您的手藝肯定是老李家的方子，但是我們老李家打算做吃食哪里就光是經營鹵菜。我還打算賣精細的泡菜，腌菜，山里的干貨，南方的糟鹵，霉豆腐。我們都是做平民和小康人家的生意，不做貴人家的生意，除了李家的方子還會有別的口味方子用上，老李家絕對不會憑著一點鹵肉的味道就找上門來。再說了，別人家的老太太哪里用得著拋頭露面，您會有兒子，還有媳婦的，絕對是孝順的好孩子。”
劉媽的臉上此時確不好看了，她問芳姐兒說到：“你打算對小寶和小寶的娘干什么？”
芳姐兒笑著說到：“劉媽，您覺得我們一家人會對李黃氏和李小寶做什么？她們母子本來就是家奴，您是我姥姥撿回來的，我們要真是狼心狗肺的人，你們又會有今天嗎？既然您要冒充一個不知所蹤的人，就必須身邊有人給你圓謊，不然會露陷。您的兒子媳婦就是護著您的人，至于李黃氏和李小寶也是您的媳婦和孫子，他們兩個沒有什么想私吞我孫家財產的心思便能安穩過日子，比做家奴強百倍，若是不安分，自然留不得他們。這安分不安分，必須有個人管著，這個人就是您了。”
劉媽的臉色頓時好看多了，她嘆息地說到：“我一個生了姑娘，到死都是一個通房丫頭的老太太還真是想多了，這李黃氏倒是有幾分像我死去的姑娘，被太太教廢了的東西。大姐兒，你放心，這對母子就交給我管教，絕對不會讓大姐兒你有別的想法。我這兒有幾個糕點和鹵菜的方子給您，您找信任的人學去了，算是我報答了孫家的恩情，以后我也不是什么老太太，帶著兒子媳婦干活罷了。商戶人家沒有那么多講究，賺錢要緊。”
芳姐兒很早就知道劉媽是個明白人，她和劉媽相處幾年，劉媽也對她很好，她不想這么功利地對待一位老婦人，于是她很自然地抱住了劉媽，撒嬌說到：“要是你回京城了，我和姥姥都會想你的。”
劉媽很和藹地摸摸芳姐兒的頭，對芳姐兒說到：“這樣子才是劉媽的芳姐兒，你剛才跟我用敬語，我聽著可難受了。孩子，我真的把自己當了孫家的人。”
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