七夕看著,覺得依著徐笑愚的精明勁兒,保不齊明兒個這酒樓就又多了一道招牌菜了。
出了門,李泰和就忍不住跟七夕道:“你這孩子,剛才那話是誰教給你說的,可真是嚇我一跳,怕你一張口說錯了,這銀子要得太多還是太少可都不好。”
“二舅別擔心,我在家聽大堂哥他們說過,他們都來鎮里進過酒樓吃飯的,再說我剛才來的時候不還問了二舅不少?我想著該差不多是這些。”七夕笑嘻嘻道。
聽過才怪,在沈家,沈敬博連個眼神都懶得落在她們身上,更別提還跟他們說話了,除非是訓斥。
李泰和帶著倆孩子進門來,三個人都是滿臉喜色。
秦氏一看就知道是成了,趕緊迎上來問道:“賣出去了?”
“賣出去了。”李泰和語氣里滿是驕傲,指著七夕道:“你可不知道,今兒個這孩子多闖實,我還沒見哪個這么大的孩子這么有主意的。”
“姐,姐,真賣出去了?”小石頭也跑上來抱住三姐的胳膊,瞪著大眼睛問。
“嗯。”七夕笑得見牙不見眼,比出三根手指頭,高興地宣布:“三十兩。”
“這么多?”秦氏嚇了一跳,那魚是好吃,但總是孩子小打小鬧的,這一下子就三十兩,她可真是沒想到。
“不是,這其中有說頭。”
李泰和笑著把剛才在酒樓的事繪聲繪色說了一遍,聽得李文蘭滿眼羨慕,覺得小表妹膽子真是大。
七夕也跟著不住點頭,看她小小年紀小小個頭一臉小財迷的樣子,舅舅舅母都給逗笑了,秦氏抬手摸了摸七夕的頭,語氣滿是感嘆地說:“咱們夕兒也長大了,知道顧家了。”
七夕笑瞇瞇也沒躲開,心想何止是顧家啊,等她賺了大錢,看誰還敢瞧不起她們家。
這么一耽擱,時辰也不早了,李泰和跟秦氏有心留幾個孩子住幾天,又怕妹妹妹夫會擔心,再說也知道親家那里是個什么光景,強留孩子也是讓大人難做。
幾個孩子也堅持說要回去,七夕還說往后說不準會經常進鎮里來。
秦氏早就將各種吃食挑好的先放在一邊,這就收拾了準備待會兒讓孩子們帶回去,還特意給裝了塊兒鹵牛肉,牛肉比起豬肉來不知道貴了多少,李家自家都很少吃,想著能帶回去給妹妹也解解饞。
臨走之前,七夕悄悄囑咐了舅舅舅母這事先替他們保密,又想起剛來時在前頭鋪子里看到墻上寫著的菜單,想了想,把舅舅舅母都叫去廚房,也不說話,圍裙重新戴上,手腳利落地忙起來。
中午因為喝了鯽魚湯,雞肉就基本沒人吃了,雞腿早被秦氏掰下來給她們裝著了,七夕就選了兩塊大塊的雞肉,細細地撕成絲。
胡蘿卜切絲,蔥姜蒜拍碎了,面條煮好控干過水,鍋中放油下蔥姜蒜煸炒,雞肉本來就是熟的,下鍋翻炒一下看變了色兒,就放入胡蘿卜絲,再放醬油、鹽、糖等繼續炒。
最后放入煮好的面條攪拌均勻,出鍋前加入拍好的蒜,一盤香味撲鼻的雞絲炒面就做好了。
做一種就足夠了,不用多說別的,舅舅開了這么久的鋪子,自然是懂得舉一反三,七夕只是想要告訴他,面除了煮著吃,還有別的做法。
自然不必非得用雞絲來炒,青菜、豆芽或者臘肉、瘦豬肉丁什么的都行,味道也都不錯,成本不高價格自然也合適,想必也會有人愿意吃。
“夕兒,你這……你這是跟誰學的吃法?”李泰和拿筷子嘗了一口,頓時眼睛一亮。
“沒誰,就有一次家里面條剩了,鹵都吃沒了,我看還有些剩菜,就放到一起給炒了,覺得還挺好吃的,二姐也知道,我叫二姐吃她還不愿意吃。我剛才看鋪子里煮著吃的面挺多,就想起來還能這么吃,二舅,你覺得還能入口吧?”
“我也吃過嗎?”云朵被繞糊涂了,但看著小妹很肯定的樣子,自己也不確定了,不好意思笑道:“可能是吧,我忘了。”
“能能能,太能了。”李泰和很驚喜,就手夾了一口面條送到秦氏跟前:“你嘗嘗……”
秦氏有些不好意思,瞪了丈夫一眼,孩子們還在跟前兒,也不知道注意點兒。
無奈李泰和只顧著高興根本沒注意到,秦氏沒辦法,只得湊過去吃了一口,哪知一嘗那味道,也跟著直點頭,這味兒可真不錯。
“舅母,這是眼瞅著入冬了,吃點兒熱乎的炒面暖胃,再熬一大鍋不要錢的湯,就咱自家喝的就行,到時候配著給上一小碗,吃完面再喝碗湯。等天要是熱了,還可以做涼面,跟這個做法差不多,也是面條煮熟了過一下水,就是余下的要跟黃瓜蔥絲醬料什么的涼拌,夏天吃肯定舒服。”
“對對對,哎呦,夕兒,你這丫頭小腦袋里想的都是啥,咋想出來的?”李泰和夫妻驚喜不已。
等七夕幾個要走的時候,李泰和非要去送,好說歹說才肯同意雇了相熟的馬車讓他們單獨回去。
小百里村其實根本就不遠,可讓幾個孩子這么回去他們總是不放心,有車送一程還好些。
“咱們這個外甥女啊,是個機靈的。”夫妻倆站在鋪子門口看著馬車遠去,想起方才七夕緊著教了她們那面的做法,又搖了搖頭笑著道:“也是個有心思的。”
這丫頭腦子這么夠用,知道什么樣的菜要賣到什么樣的地方合適,當然也能想得出這炒面和涼面的做法一拿出來,那說不得也是能換來銀子的,可卻是連一點兒不舍都沒有,直接就告訴她們了。
怪不得這么招人稀罕,誰對她好她都能感受到,也能換來一樣的,這人跟人之間,說到底,可不就是人心換人心嘛。
七夕可不知道背后二舅和舅母把她夸得跟朵花兒似的,還沒到村口的時候,就叫車停了下來,拉著姐姐弟弟提著東西下了車。
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