看小弟吃得香,七夕也拿著勺子嘗了嘗餛燉,這生意做得還算實在,餛燉稱得上是皮薄餡大了,怪不得過來吃的人多,里頭一口下去真挺有肉味兒的。
再喝口湯,也挺香的,就是可能油放的多了些,還有就是鮮不夠,湯里頭估計就放了油、蔥花、香菜和鹽,但大集上的小攤,做成這樣已經可以了。
不過吃完七夕心里就更有底了,她完全可以做得比這好吃得多,而且不只是就這一種口味的,調湯調餡兒本來她就拿手,再加上現在她還有空間水,那水雖然七夕很少用來做飯,但光是聞著就有淡淡的清香,種菜都長得那么水靈那么快,放在飯菜里肯定也行。
到時候肯定連湯都比這個做得好喝,不只是清湯的,還可以做些酸湯餃子,愛吃辣的再放些辣椒,要是有那想要帶回去吃的,等天冷了,也可以專門賣凍餃子給她們。
越想越覺得可行,看來這支起個小攤子的主意還真是挺不錯的。
只是有些發愁的是,百里鎮的集日很是熱鬧,四里八村來趕集的人非常多,集市上生意太好所有人都看得到,這就弄得所有的攤位都被占得滿滿的,但凡好一點兒的位置想擠過去個人都難,她們家要是也過來,那就是后來的,只怕就得在哪個犄角旮旯了。
不行,得再找找。
“姐,咋樣?”石頭還惦記著剛才說的要跟著餛燉比一比的事兒,一見他姐皺著眉頭,就開始擔心了,小心翼翼問道,“咱……做不出來比這個好吃的?其實姐,這個也不怎么好吃,我都不怎么愛吃。”
七夕一下子就被逗笑了,看著懂事的弟弟小心翼翼安慰她的樣子,覺得有啥可愁的,好地方沒有賴地方還沒有嗎。做生意哪有一開始就順風順水的,慢慢來唄。
“沒事兒,姐是在想咱在哪兒擺攤子好,怎么可能沒這個做得好吃,你忘了姐燉的魚湯了?咱的餃子一點兒不比那個差。”七夕滿臉得意道,就差拍胸脯保證了。
果然,小石頭一聽就笑開了,猛點頭:“嗯,咱們賣餃子,到時候生意肯定比他們還好。”
姐弟倆不厚道地坐在人家的攤位上。小聲說著往后跟人家搶生意。幸好老板正滿臉笑容地煮餛燉收錢。要是聽見了肯定毫不客氣趕他們走。
吃完幾人繼續逛,只是七夕這回也不到處看了,沒看見賣菜籽的小販啥的,她就把心思全都用在攤位上了。先是瞅瞅人家都有哪些東西,心里琢磨著這些東西都要去哪里置辦,倒也沒什么不好找的,就是些桌子凳子啥的,剩下鍋碗瓢盆還有那小爐子,回頭跟爹娘說說,都能給置辦齊了。
“七夕姐姐,你看什么呢?”趙天慈看七夕專門往人家攤子后頭瞧,順著也看過去。沒發現什么稀奇的,就忍不住問道。
“看他們的攤子,回頭我家里的也照著這個弄,先瞅瞅。”七夕頭也沒回地回道。
“這么說你是真打算要擺攤子了?我先前還當你是隨口說說的。”趙天寶聽見了,晚了好半天才興奮起來。接著就跟著謀劃道,“那你都要準備什么,也是跟咱們剛才吃餛燉那樣的攤子?會不會太小了些?不過我覺得你家的肯定比這個好吃。”
“就是,七夕姐姐家里肯定做什么都好吃。”趙天慈也跟在一旁點頭道。
聽說七夕家要支起攤子,這兄妹倆連吃都沒吃過,就對七夕的話半點兒不懷疑,簡直就是盲目信任。
“攤子小沒啥,別的準備起來應該也都不難,就是攤位費事兒些啊。”七夕說著就有些嘆氣。
“那你們家是不是也在集日的時候過來,我聽家人說鎮上的集日是逢五逢十的,那不是每次我們都可以一起趕集了?”趙天寶沒留意到七夕的話,還跟在她身后不停地說。
“嗯啊。”七夕應了一聲,滿腦子都是想著怎么能從集市上占個位置擺攤。
可別小看這么一個攤位,雖說“酒香不怕巷子深”,但那也得先讓人聞見不是,都沒人往里頭走,誰知道這里還有個攤子上有好吃的東西?
“七夕,我跟你說話呢,你在看什么哪?”趙天寶忍不住又追問道,他圍著七夕說了半天,結果七夕一眼都沒看他。
七夕聞言無奈地嘆了口氣,轉頭正色看著趙天寶:“我今天來這里還想要找個地方擺攤子,不能光顧著玩兒的……”
“找什么地方,做什么要找地方?”趙天寶一臉不解。
七夕簡直要咬牙,半天才忍住蠢蠢欲動的手,看著那張不識人間疾苦的臉,她懷疑自己剛才都是對牛彈琴,突然就被氣笑了:“賣餃子,賺錢養家。”
隨口解釋了兩句,七夕扭頭繼續四處看。
趙天寶跟在后頭半天沒出聲,七夕也沒理他,圍著偌大的集市又四處看了看,還是沒瞧見好地方,最后站在一個拐角前看著遠處熱鬧的人群,七夕嘆氣,說不得只能選這里了。
“啊……”半天沒出聲的趙天寶突然喊了一句,“我知道了。”
“你——給——我——小——點——兒——聲。”七夕冷不防被嚇得一哆嗦,回頭瞪著趙天寶一字一句地說。
“抱歉,嚇到你了。”趙天寶趕忙笑著降低了聲音,接著問道,“你說擺攤是說要在這集市擺個攤子,然后賣你說的那種魚肉餃子是不是?”
“是。”七夕吐出一個字,轉過頭去不想理這孩子了,感情她之前說了那么多,他都有聽沒有懂啊。
“那不妨事啊,做什么還要找地方呢?我記得這附近我家的鋪子不少,那鋪子前頭都是不讓別人家擺攤的,但我可以讓你擺啊。”趙天寶笑瞇瞇道,剛才七夕問人家時他也聽到了,只是一直沒往心里去。
七夕轉來轉去的腳步猛地一停,扭頭瞪大眼睛看著趙天寶。
其實剛才她也打了那些鋪子前頭的主意,也不是要堵著人家的門,錯開一些,又不會擋著人家生意,也不會弄臟地方,可是她問了別的擺攤子為啥不擺在那兒,說是那鋪子前頭人家老板不差幾個攤位費所以不讓擺,七夕聽了還好一陣可惜,那可是好地方,過來集市的人誰看不見?
“你家的?”七夕馬上就心動了,這好地方要是給她擺攤子,不賺得滿盆滿缽都對不起那位置,瞇眼看著趙天寶問,“你能做主?”
趙天寶聞言抬手摸摸鼻子:“我也不大記得,不過我聽管事說過,集市這里好像有那么幾個鋪子,至于是哪個我不清楚,不過七夕你放心,等我回去問了管事,回頭地方隨你挑,要不我讓他們把鋪子給空出來,你干脆在屋子里賣餃子好了。”
“我也能我也能。”趙天慈跟石頭一人手里一包果子,正吃得不亦樂乎,聽見這話忙把果子咽下去,急著插話道,“我聽祖父說過,鎮子上我家鋪子可多了,這附近肯定也有,七夕姐姐你要賣餃子,那我回去叫祖父給你找個最好的鋪子,好不?”
一個上午的集日逛下來,七夕可算知道這兄妹倆有多不同尋常了,半點兒也沒有大戶人家少爺小姐的矜持不說,根本不管什么東西能不能入口,舉凡看到人家買來吃的,他們統統都要嘗嘗。
而且吃啥都帶著她跟石頭,小石頭懂事,給啥都搖頭不要,非得等七夕允許了他才接了。
趙天寶還有些不樂意,點著小石頭的額頭說:“咱們這樣的關系,做什么還要跟哥哥姐姐客氣?”
七夕聽得直搖頭,要不是她記得他們前兒個才認識,聽趙天寶這說法,都要懷疑他們是不是自幼青梅竹馬長大了。
七夕覺得每次一跟這兄妹倆說話,她就時常處于不會接話的狀態,實在是你沒法預料下一句這倆人會說出什么來。
像是這會兒,那是這么好的地段的鋪子啊,又不是什么一張桌子一張椅子的,哪能說給用就給用了,就算這二人是趙家的小主子,也不能由著他們這么胡鬧不是?
再說就算真能由著他們說了算,她也不可能直接就要鋪子了,若是應了成了什么了。
不過那一排鋪子前頭的空地她是真的相中了,剛才她就一直惦記著來著,沒想到還能有這個機會。
“給我白用鋪子的話就不要再提了,我知道你們是一片好意,可說到哪里也沒有這樣辦事的,要是叫旁人聽去了,對你們和我都不好。”七夕看著這兄妹倆道,“可你們說的集市這兒有你家的鋪子,要真是這樣,看那前頭的空地能不能讓我擺攤子,但不能你們私下里去找管事說,這事兒還是要問過家里的大人才行。”
“哪里這么麻煩?不過是個位置……”趙天寶一聽就擺擺手不以為然地說道,可看著七夕堅持的樣子,只好改了口道,“好,我們先回去問過家人再給你答復……”
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