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第一千零三十三章最為合適
第一千零三十三章最為合適
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第一千零三十三章最為合適之所以指給錢掌柜,是因為雖然如今酒樓的事兒是大家伙兒一起商量著來,畢竟剛剛在縣里頭開張,凡事還是都要摸索著來,而且各自擅長的也都是不同的,這樣合在一起才能發揮最大的功效的。
但是到底來說錢掌柜還是在這縣里頭最久的,對縣里頭的各種情況也是最為熟悉的,這也是為何即便是有林啟年在,錢掌柜也是這酒樓的掌柜的原因。
畢竟有個對本地情況熟悉的,是外來做生意的必須做到的一點,哪怕像是沈家三房這樣與好多大家熟識,暗地里有不少人在照顧著的也是一樣的。
畢竟做生意還是要靠自個兒打開門路,親朋好友能幫忙的自然有,但是多數算是可以幫你清除一些本來就不該有的障礙,而能夠把生意做好做大,其實還是得自個兒努力。
這個努力就包括了對當地情況的了解,畢竟當時七夕會定了酒樓的裝修風格和菜色,雖然大部分原因是根據自個兒來的,但是也都是參考過這縣里頭各家酒樓的實際情況的。
自然不是說要學著他們,而是盡量避免跟他們有相像的地方,算是沈家三房酒樓的另一種特色吧。
當然林啟年如今已經不僅僅是管著這個酒樓了,家里頭所有的生意,基本上都是他和沈承厚一起在商量著來。
所以在沈家的這些個生意或者是別的上頭,大家伙兒都是有志一同的,哪方面誰更為擅長一些,誰就會出力多一些。
就好比七夕在翻到了冊子上頭關于于家那一頁的時候,并沒有先拿過去給她爹看,而是先拿給錢掌柜,就是因為錢掌柜是幾人中對這縣里頭的情況最為了解的。
而那頭說完話的幾人也都注意到了兩人的動向,就都跟著瞧過來,當然并沒有說急著過來問什么的,因為知道七夕應該是在跟錢掌柜說情況。那這樣的話,就等著錢掌柜看完了之后,自然是會告訴他們的。
之前云朵告知大家伙兒晚上有事兒要商量的時候,就已經是簡單說了原因。愛\去\小\說\網所以錢掌柜是知道有人在覬覦他們的生意的。
但是當時因為云朵也還沒弄清楚那家的來路,再說當時忙著也不好多說,所以他也就只是知道個大概罷了,并且因為到底是在酒樓這行當里頭久了,是以對這些事兒其實錢掌柜心里頭都是有數的。
哪怕是云朵沒有說得特別清楚。錢掌柜也能夠想到應該是有些人眼紅他們這酒樓的生意,所以想要用一些齷齪的手段了。
對于這個錢掌柜自然是放在心上,因為他現在是沈家酒樓的掌柜的,這酒樓生意是不是可以繼續紅火下去,可是與他息息相關的。
但是說實話,錢掌柜還真的是沒有特別擔心關于這些的,畢竟他對三房的情況很是了解,先不說因為三房如今生意和結識的人的緣故,就是有人想要打他們的主意也都要思量思量,那些跟沈家交好的可是不會坐視不理的。而那些人也根本就不是尋常人可以招惹的。
更別提錢掌柜很是清楚,沈家三房酒樓生意能夠紅火的根本原因,是在于酒樓自身,是酒樓的裝修啊,菜色啊,各種的全體一起的原因,而這些又都是沈家自個兒擁有,別人就算是覬覦也沒有法子的。
所以照著這些來說的話,哪怕是有人在打沈家酒樓的主意,但是在錢掌柜看來。也是可以很快就解決掉的,因而之前并不是特別擔心。
可是不擔心不表示不重視,所以這會兒拿到了冊子之后,又聽了七夕說了幾句。錢掌柜便趕緊低頭仔細看去。
而這會兒趁著錢掌柜看著那冊子的時候,七夕就沖著她二姐擺了擺手,于是云朵就快言快語地再次詳細說了今兒個發生的事兒。
這丫頭說說事情的時候原本就是口齒伶俐,加上因為是關乎自家的事兒,所以說起來什么情緒都在其中,是以特別容易讓人聽著這些話想到當時的場景。
于是聽完了之后沈承厚等人就都驚訝了。不曾想到下午那陣子看著家里頭生意一如既往地好,并不像是有什么事兒發生的樣子,結果卻是孩子們在他們不知道的時候做了這么多。
而且這樣的事兒之前家里頭也是沒有遇到過的,當然是不提之前餃子攤子剛剛擺上的時候的話,所以孩子們怎么當時就能那么果斷地處理了呢?
那可是上門來惦記她們家的廚子,結果還讓沈云歡給聽到了,要是依著小孩子脾氣的話,難道不該說直接就過去質問讓吵起來嗎,畢竟是跟自家的生意有關系的,而這生意又是全家都花了很多心思的。
可是想想,這幾個孩子平時就都是極為懂事兒的,若是換了別人家的孩子,估么還真的就會像是他們想的那樣,不管不顧就去吵了。
反正是在自家,也不會說吃虧或者是怎么樣,而且當時那些人就在這里,若是孩子一口咬定聽到了那樣的話,就算是他們不承認,估么大人也總是會覺得孩子不會無緣無故說謊。
這樣看來其實孩子們也并不會吃虧,但是再一想想,若是當時真的就這樣鬧開了,哪怕真的不會吃虧,說不得還會讓那些人丟臉,可是這樣的處理方式當真是對酒樓不利的。
在酒樓里頭鬧一場,不管是因為誰的原因,哪怕是酒樓占著理,可是三房不會這樣做,畢竟客人來了酒樓,他們就想著要讓客人在這里有賓至如歸的感覺,若是有人打主意,完全可以私下解決,而且可以解決的很漂亮的。
就是既不讓那些人如愿,是定然要讓他們吃些苦頭知道有些主意根本就不該打的,還要完全不影響到自家的酒樓,生意要一直都是紅紅火火的。
所以雖然聽到的時候覺得很是驚訝,但是回頭想想,若是他們當時知道的話,想來會做的也應該是跟這些差不多吧,畢竟這算是當時最為合適的處理方式了。(未完待續。)手機用戶請瀏覽wap.aiquxs閱讀,更優質的閱讀體驗。