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第四百四十四章雨季中的真心
山上,楊世福、楊世康和楊雨薇和張氏分來后,就想脫韁的野馬一樣,轉眼就消失在了山林中了。(看啦又看小說)
孫小梅見幾個弟弟妹妹的速度,很是驚訝!
她是真的沒有想到,他們仨個能在山林中也來去自如,如履平地一般。
張氏看清了兒媳婦眼中的詫異,所以解釋道,“小小梅,他們幾個可是在這山上長大的,很小的時候就在山上上躥下跳的,對這大片林子熟悉著呢!
倒是你,你對這里不熟悉,可要跟緊我了。
山里不比村里,要是迷路了,那可就麻煩了!”
張氏的話雖然有點玩笑的意思,但是孫小梅知道自己的婆婆沒有跟自己開玩笑。
因為她在自己婆婆眼中看不出一絲玩笑的意味,她是認真的。
意識到這一點的時候,孫小梅的整個人都蹦起來了。
張氏顯然也知道兒媳婦是把自己的話放在了心上,所以心里還是很高興的。
所以看見兒媳婦緊繃的身體,又道,“小梅,你也不用把自己繃得這么緊,跟在我后面,不要亂走就好了。”
“嗯嗯…娘,我會的。”孫小梅認真的回道。
“那小梅,跟我走吧!小心點。”張氏關心的道。
“嗯!”孫小梅點了點自己的頭,神情也稍微的放松了一些。
之后,婆媳二人就上山了,這一路走來,張氏就慢慢的把山里的規矩講給媳婦兒聽了。
山林中那些是絕對不可以跨越的線,是張氏開始就跟孫小梅將清楚的。
張氏雖然沒有把具體的線指給孫小梅看,但是孫小梅記得不要太深入這片山林就好。
張氏還告訴孫小梅,這后山是屬于村里的財產,村里是有地契,是當然楊家的先輩買下來的。
當初,在楊家村的人都是出了錢的,所以只要是屬于楊家村的人,都可以到山上去撿東西。
不管是自己家用,還是賣到鎮上都是可以的。
但是有一點,就是不可以絕種。
尤其是樹木,是絕對不可以隨意砍伐的。
如果,哪家人需要木頭,砍了一棵,就必須種上一棵。
就算是作為木匠的楊大田家,也是如此,他們不僅如此,還多種了很多樹呢!
就是因為這里的樹都是屬于一個村子的人,為了讓村里人少說閑話,人家可是多種了一倍的樹呢!
也因此,村里人對于他們家砍樹,才沒有那么多的抱怨。
至于她們今天要上山撿的東西,就是蘑菇和木耳兩樣。
說道此處的時候,張氏還特意的對孫小梅道,“小梅,你可知道該怎么分辨能有毒的蘑菇和無毒的蘑菇嗎?”
“不知道。”孫小梅的臉上都是疑惑,她對這些真的是知之甚少。
她也在村子里采過蘑菇,但是也不過認識那么一兩種而已。
但是她聽說山里長有各種各種的蘑菇,所以,對于分辨山里的毒蘑菇和無毒蘑菇,孫小梅是真的無能為力的。
“沒事,等會兒,娘手把手的教你。”張氏大大方方的道。
“嗯。謝謝娘!”孫小梅謙虛的道。
“謝什么,你都叫我娘了,我還不對你好點嗎!”
張氏說完,她和兒媳婦孫小梅都笑起來了。
等上山走了一段時間后,張氏就開始找起蘑菇和木耳來了。
“小梅,山里的木耳長的差不多都是一個樣子,大多數都是黑的,有的時候顏色有點淡,但是都是可以吃的。
木耳都是一叢一叢長的,而且大多數都是長在枯木上,有些長在樹干上的。
但是也是比較腐壞的樹皮了。
所以,在山上找木耳的話,只要看看地上的枯枝和樹干就行了。”
“嗯。”孫小梅跟在張氏的身后,認真的學。
不久,她們就收獲了今天的第一朵蘑菇。
張氏發現蘑菇后,就對孫小梅道,“小梅,快來,這里有蘑菇,不過是雜菇。”
“雜菇?”孫小梅從來沒有聽過這樣的話,蘑菇也分雜的嗎?
“是呀!山里能吃的蘑菇種類特別的多,光我知道的就有十多種,但是村里人自從能分辨出那些蘑菇能吃,哪些不能吃的時候,就不知道他們的名字。
所以山里蘑菇的名字都是咱們村里的人給起的。
不過,自從鎮上的吳家開始收干貨的時候,一種白色的蘑菇和一種褐色的蘑菇味道比較好,所以他們就單獨高價,所以村里的人就把這兩種蘑菇稱為白菇和香菇,其他的則成為雜菇。
當然,其他菇的名字也留下來了,但是娘對這些還真的沒薇薇他們知道的多,剛才撿的蘑菇,娘就不知道名字。
如果你對這些干興趣,可以讓薇薇教你,這丫頭天天都往山里跑,對這山林比對自己家還熟悉呢!”
“嗯。”
“怎么那么小心呀!娘又不會吃了你!不用那么小心。”張氏調侃道。
“娘…”孫小梅有點著急了。
“好了,娘不逗你了,我們繼續說吧!”張氏將樹下的雜菇都撿到了籃子繼續講剛才的常識。
“小梅呀!這山上的蘑菇雖然有很多種,但是不是沒一種都可以吃的。所有的蘑菇都是可以摘回家的。
用手摘是不會中毒的,至少現在為止,村里沒有一個人是因為這個中毒的。
山里的毒蘑菇和沒毒的蘑菇生長的環境都是不一樣的。
蘑菇的生長環境基本上就可以確定這蘑菇是不是可以吃。
但是為了以防萬一,村里的人都是只撿自己認識的蘑菇拿回家吃,或者是拿出去賣的。”
“嗯。”孫小梅在張氏的身后道。
“小梅,山里無毒的蘑菇都是長在干凈的草地上或是樹下的。而且顏色也不漂亮。要是你遇見顏色好看的蘑菇,除了紅色,其他的你都不要摘。”
“紅色?”
“嗯,有一種顏色比較暗的紅色蘑菇是可以吃的我們都叫它紅菇,可養人了!”
“嗯!”
“那娘就先講到這兒吧!等會兒,娘就教你具體的辨別方法和能吃的蘑菇有哪些!”
“好。”
“等會兒要是蘑菇有幾處地方的時候,我們就分開撿。你先撿到麻袋里,等會兒多了,我一個一個的檢查,然后再放到背篼里。”
“好,都聽娘的。”
“呵呵……”張氏眼睛都笑彎了。
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