趕海:整個大海成了我的后花園

第514章 咸魚香腸米飯

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小灰號一直開到了晚上七點多。

“四海,不如就在這里過夜吧?”

陳有田一個人開船并不累,畢竟還有自動駕駛系統。

他是怕葉四海餓了。

“行,有田叔,晚上咱們吃什么?”

陳有田立刻笑著說道:

“蒸一鍋米飯,把咸魚和香腸放一起蒸,然后再切一塊金槍魚肉。”

葉四海頓時吞了吞口水。

他也是真的餓了。

咸魚是梅姨熏的,香腸則是巧花妹的小姐妹送來的,蜀省特產,吃起來特別香。

尤其是跟咸魚放一起和米飯蒸,那味道簡直了。

兩人分工,陳有田去蒸飯,葉四海則是掏出一塊藍鰭金槍魚的大腹部位,準備解凍開切。

取了三塊兩斤重的大腹,葉四海又從劉憨憨拎上船的大袋子里,翻出一個瓶子。

瓶子上貼了一張手寫的標簽。

這是小林專門請祭多喜代料亭的大廚,為葉四海熬制調配的刺身醬油。

在倭國,每一個名店大廚調制的刺身醬油都各不相同。

這也是大廚的看家本事。

魚肉好吃,也需要醬油來點綴。

刺身醬油和山葵的好壞,會影響到刺身。

葉四海不但帶了兩瓶刺身醬油,連山葵也帶了幾根。

這玩意兒用為干凈的紙巾包起來,噴點水,放在冰箱里冷藏,能保存一個月的時間。

他先認真的把山葵給磨了出來。

然后又分別給幾個碟子里,倒上了刺身醬油。

海面有些微風,小灰號只略微有些晃悠。

葉四海上輩子就是個大吃貨,所以能分辨出來瓶子里刺身醬油加了什么。

比例應該是純手工釀制的濃口醬油三份,純手工釀制的淡口醬油一份,頂級的清酒三份,味淋兩份。

還用了昆布,但是數量不知道多少。

加入了檸檬汁,也不知道是多少。

應該還有什么秘密調味品,這個葉四海就不知道了。

熬制也是要功夫的,先倒什么,后倒什么,這決定了醬油的品質。

總之一句話,火候很重要。

趁藍鰭金槍大腹解凍的時候,葉四海去到小灰號的船尾。

劉憨憨已經拎著兩袋子冰鮮的魚肝走了出來。

小灰已經聞到了味道,正歡快無比的在船尾轉圈圈。

葉四海打開一袋,開始給小灰它們喂食。

喂的時候,海洋之心釋放了出去。

兩百公里外的冷水團,完全出現在他的感知里。

他很快就找到了那兩頭藍鰭金槍魚。

這兩頭大家伙,正悠哉游哉的靠著冷水團和溫水區交界的峽谷里,愜意無比的捕食呢。

每一個水層就生活著一個超大魚群,別說兩頭金槍魚,幾千頭上萬頭也完全不同擔心食物。

冷水團里,成群的帝王鮭,三文魚聚在一起,正悠哉游哉的慢慢游動著。

顯然這些家伙已經吃飽了。

而上次葉四海釋放的魚苗,也正在一個單獨的水層之內,慢慢的生長。

它們現在不過幾公分長度,需要吃海水之中的藻類和小蝦。

冷水團得天獨厚的條件和環境,讓這里的食物充沛無比,根本不用投喂。

喂了差不多半個小時的樣子。

“四海,飯好了。”

葉四海起身,把最后兩袋子魚肝直接倒進了海里,讓小灰它們自己去吃吧。

回到船艙洗了手,三個人開始準備吃飯。

金槍魚大腹切了一盤加一盆。

一盤自然是葉四海和陳有田的。

一盆?

劉憨憨怕是都不夠。

好在陳有田準備得很充分,電飯鍋直接買了一個大號的,就是小飯店專用的款式。

肉不夠,飯來湊。

一打開鍋蓋,一股奇異的香味就飄滿了船艙。

咸魚的香氣里還有一點點海洋的味道,和香腸那一股風干的香氣混在一起,形成了一股奇特的香氣。

“咕咚!”

劉憨憨直接狂吞口水。

葉四海沒好氣的看了他一眼。

“嘿嘿!”

劉憨憨摸摸后腦勺,一臉傻笑。

這一頓飯,三個人吃得是油光滿面。

“嗝……!”

葉四海一臉生無可戀的表情,癱在椅子上,伸手揉著肚皮:

“撐死我了。”

陳有田也是一臉滿足:

“這香腸可真香啊,和咸魚一起蒸,居然這么好吃。”

劉憨憨還在一邊打掃戰場。

他不把鍋里的飯吃完,看樣子是決不罷休。

葉四海也懶得管他。

船上有茶具,陳有田開始泡工夫茶。

“有田叔,你以前的時候,在海上呆過多久?”

陳有田一臉唏噓回憶:

“十年之前,我和老大被人追殺,在一艘破舢板上,硬生生住了一年。”

葉四海……!

“后來那個渾蛋被判了死刑,我們這才上的岸。”

陳有田和秦源明顯是有故事的人。

能在臺島做走私,還能混幾十年沒出事,沒點故事才怪。

“那你和秦叔,又怎么跟林家搭上關系的呢?”

陳有田笑道:

“林家當年,有很多東西,都是通過我和老大進去的,你老丈人的爸爸,對我們有救命之恩。”

葉四海恍然。

難怪。

喝了一會兒茶,劉憨憨終于吃完了。

這家伙至少干掉了八斤米飯。

外加四五斤刺身,一大盤咸魚和香腸。

陳有田開始收拾廚房,葉四海則是帶著劉憨憨去船尾釣魚。

這一次他沒有作弊。

今天的運氣不是一般的好。

剛撒了誘餌,魚竿甩出去,不到十多分鐘,就釣上來一條兩米多長的鰻魚。

鰻魚有碗口粗,不下二十公斤。

這是一條康吉鰻,背黑腹白,渾身沒有鱗片,滑不溜丟的。

緊接著他又釣起來兩條鯛魚,其中一條是金目鯛,有三四斤重,又可以吃一頓清蒸鯛魚了。

就這樣釣了一個多小時,葉四海居然大有收獲。

陳有田出來一看,頓時高興的說道:

“三天都吃不完啊。”

葉四海看了劉憨憨一眼。

陳有田差點沒忍住笑噴。

劉憨憨委委屈屈的看了葉四海一眼。

我能吃又不是我的錯。

再說了,我還能打呢。

葉四海收桿,陳有田忙著去收拾魚獲。

這些東西可以放在活水艙內,明天吃的時候,直接撈起來就行。

葉四海痛快的洗了一個澡,然后回到自己的臥室,開始給巧花妹打電話。

他用海事衛星煲電話粥。