距離梁翊的生日越來越近,秦清每天也就是在準備著梁翊的生日禮物,文房四寶秦清已經準備好了,就等著到時候送給梁翊了,但是自己繡的腰帶和運動用的一些裝備譬如說護腕或者發帶和準備的腰帶卻是還沒有繡好。
秦清自己果然還是女紅不太行,在這方面需要費點功夫。只好一天一天的跟著銀屏在練習,爭取到時候能夠不丟人,以及梁翊會喜歡。
至于彈的曲子,秦清覺得自己實在是想不出了,這個最后就交給梁翊讓他自己選吧,也算是vip一對一在線定制服務了。
而布丁這種需要當天制作的食物,秦清看著自己制作的布丁,雖然說已經能夠入口了,但是還是達不到送人的標準的。自己還是得再練習練習。
沒想到就是這么一個簡簡單單的布丁,也需要經驗與技巧。秦清除了感嘆自己廚藝不精之外,對能做出美味食物的大廚又多了一絲敬意。
想著各種菜十分復雜的制作方式,而大廚卻可以近乎完美的制作出一道又一道美味的菜品,秦清就有點肅然起敬。而且呆在廚房里看著其他廚師一步一步操作。實在是十分佩服。
不管是特別考驗刀工的蓑衣黃瓜、文思豆腐,還是其他的普普通通的蛋炒飯。要做出好吃又好看的美食都是十分不容易的。而且一直呆在廚房里,秦清已經感覺到有點熱了。
廚房因為一直開火的原因,是要比外邊溫度高的,現在是秋天還好,如果是夏天,高溫天氣在加上廚房灶火的溫度,真的是一進去可能就開始出汗了。
而且看著大廚不停的顛勺,真的也是十分的耗費體力。看來做廚師不僅是個需要技巧的活,還是個需要體力的活。
正在秦清感嘆廚師不容易的時候,李德容倒是過來了,對著秦清說:
“敢問娘娘這個是特殊的蒸雞蛋嗎?”
“倒也不是蒸雞蛋,這個本來是要烤的,但是本宮覺得麻煩,就直接改成蒸了。”
李德容看著秦清并沒有因為自己問而生氣什么的,也就接著問了:“那請問娘娘這個有沒有什么要求啊?”
“就是做出來類似于蒸雞蛋,但是是甜的,里邊有牛奶。最好在上邊再加上焦糖就好了。”
李德容繼續對著秦清說:
“娘娘,臣最近也在看娘娘制作這個食品,記下步驟,也是自己練習了一下,還算是小有成果。娘娘要不要嘗一下臣做的?”
秦清也是在為自己這拿不出手的布丁發愁,沒想到李德容倒是說這個話,秦清自然是要嘗試一下的。
“那你拿過來吧,本宮嘗嘗。”
看著李德容做的這個布丁,秦清感覺首先賣相就比自己的好,首先表面是光滑的,比自己做出來的坑坑洼洼的跟月球表面似的布丁要好多了。秦清覺得李德容做出來的這個大概率是要比自己做出來的好吃的。
嘗了一口,果然比自己做出來的好吃。香香甜甜的,而且比較順滑,少有的缺點可能就是糖放的比較多,味道比較甜,而且有點緊實。
味道甜難道是因為李德容是個川菜廚子,調料什么都放的比較多,味道比較重口的原因?但是拋開這少有的缺點,李德容做的還是很不錯的。
秦清看著李德容,是說自己太沒有天賦,還是李德容天賦太好呢?總之秦清是覺得這個已經差不多了。如果做到李德容這個程度,秦清是絕對有勇氣端給梁翊的。
“你這個做的不錯,就是有點甜了,不過這個少加點糖就好了,以及有點緊實,這個改一改雞蛋和牛奶的配比就可以了。要不你再做一次?試試看?”
秦清說的是很輕巧,但是其實做起來還是不容易的,秦清也就是只能當一個嘴上的巨人,行動上的矮子。不過秦清還是很期待李德容這回做的布丁的。只要李德容做好了,秦清做布丁就有希望了,畢竟有師傅帶肯定是要好于自己再瞎琢磨的。
“是,娘娘,臣這就開始做。”
看著李德容一步一步的慢慢制作,打雞蛋、加牛奶、加糖、攪拌,最后再放入鍋里蒸。秦清覺得和自己的步驟一模一樣,怎么自己就是做出來的不好看呢?
稍微等了一會兒,李德容的布丁就做好了。秦清嘗了一口,這次感覺對了,改良版的布丁終于成功了。
“這次對了,挺好吃的。不錯,做的可以。”
“能夠幫助娘娘是臣的榮幸。”
“好了,現在你做好了,可以來教教本宮要怎么做了。開始吧,你做一步,本宮跟著做一步。”
就這樣,秦清在廚房里呆了半個下午,就為了制作布丁。當然,最后的成果還是很好的。秦清成功的制作出了一碗表面平滑,不再坑坑洼洼宛如月球表面的布丁。而且甜度也適中,不會太膩,吃起來是剛剛好的。
宣政殿,梁翊正在聽著錦繡的匯報。
“回稟皇上,娘娘最近一直在做女紅,似乎是在準備皇上您的生日禮物。”
梁翊看了看自己身上的荷包,覺得秦清生日禮物送親手制作的東西也挺好,想著她之前手就被針扎了,還愿意繼續為自己制作,梁翊覺得就算是秦清送出來的還是荷包,他都滿意了。
“朕知道了,還有什么嗎?”
“娘娘今天最近還經常去小廚房,似乎是在制作什么新的菜品。”
聽著這個,梁翊想著:清兒是不是吃膩了尋常的菜品,想要找點新意?
不過梁翊雖然這樣理解了秦清,但是還是覺得,這種事情就應該交給廚師做,她自己做的話,要是不小心受傷就不好了。
“還有什么別的嗎?”
錦繡想了想,回梁翊:“回稟皇上,沒有了,娘娘最近生活都很規律,和以往并沒有什么差別。”
“朕知道了,你回去了吧。張德忠,進來。”
“是,皇上。”
錦繡出去之后,張德忠就進來了。
“皇上有何吩咐?”
“今晚擺駕鐘粹宮。”梁翊對秦清在廚房搗鼓的新菜品還是很感興趣的。
梁翊覺得,秦清作為一個對十分有興趣并且有些研究的人,想做的菜品應該是挺好吃的。
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