第119章吳員外參觀工廠第119章吳員外參觀工廠←→：：mayiwsk

吳家世代是開商鋪的，在皇城也算小有名氣，產業基本遍及全國，但是今年，吳家的一個生意伙伴突然撤資跑了，還卷走了大量財產，以至于吳家商鋪陷入經濟危機，眼看馬上就要周轉不過來，吳員外才想將皇城的宅子給賣了，先幫商鋪渡過難關。

吳家商鋪是賣百貨的，有自己的商隊，商隊會走南闖北販賣貨物，喬諺和吳員外聊了一會兒之后，突然有了個想法，想和吳家商鋪合作。

她的喬記作坊剛剛起步，急需為貨物打開銷路，若是能通過吳家商鋪將貨物運往全國銷售，那將會給她省很多功夫。

吳員外聽了喬諺的想法，激動得眼閃淚光，都道墻倒眾人推，他吳家商鋪輝煌的時候，多的是想與他合作的人，可現在陷入了危機，想找個人籌錢都找不到。

肅王妃經商的本事他早有耳聞，從暖棚到酒樓，再到最近新開的喬記作坊，每一樣都是走到天歷朝前端的。

若是肅王妃能與他合作，那他們吳家商鋪就有起死回生的可能了！

喬諺和吳員外先達成了口頭的協定，等回去擬定好詳細的章程之后，他們再開展后續的合作。

宅子她挺滿意的，喬謹和蘇念綰除了覺得貴以外，其他挑不出什么毛病，喬諺看他們那樣，便直接和吳員外簽字畫押了，她一手交錢，吳員外一手交房契。

談好了房子，喬諺和吳員外約定明天在喬記作坊見面，既然要和人家合作，也得先讓別人看一下他們的產品，對方滿意了，后續工作才可以展開。

從肅王府離開時，喬謹和蘇念綰的腦子還是懵的，他們從來沒見過喬諺和人談生意的樣子，今日一見，覺得陌生又敬佩。

與人侃侃而談時的喬諺身上似有光，自信又張揚，談起生意場上的事情頭頭是道，令人信服。

第二日一早，喬諺帶著昨晚草擬好的合同到了作坊等待吳員外，沒想到的是吳員外居然早就候在作坊外了。

作坊門口有安保組的工人守著，外人不得入內，招退伍軍人來站崗果真再合適不過，他們腰間挎著刀，筆直的站著軍姿，面色嚴肅地站在門口，只身上的殺氣就能震懾不少人。

喬諺和吳員外寒暄幾句，便帶著他進作坊參觀，作坊的工人們早已經開始上工了，各個車間都忙得熱火朝天。

吳員外第一次見這樣的生產模式，驚得移不開眼，所有員工都穿著統一的服裝，頭發用帽子似的頭套包起來，嘴上蒙了一塊布，那布兩邊還有繩子可以掛在耳朵上。

他沒見過口罩，現在見到員工們臉上戴著的口罩都覺得新奇不已。

車間打掃得干凈敞亮，他敢說，絕大多數人家的廚房都沒有這么干凈。

在各個車間里參觀了一遍，喬諺又將他帶去了庫房，庫房里存放著作坊生產出來的商品，由專人看守。

庫房里擺放著一排排整齊的貨架，上面都是最近生產出來的產品，除了火鍋底料和紅薯粉，作坊也開始生產各種醬菜制品。

泡菜、水豆豉、豆瓣醬這些需要經過長時間的發酵，目前還在發酵房的醬菜壇子里，但是辣椒醬、紅油、肉醬這些可以短時間制作完成的，已經產出了一部分商品了。

喬諺定制了一批陶罐，如同現代的玻璃罐頭一般大小，將制作完成的醬料裝入陶罐中，用木塞封口，之后上蒸鍋高溫滅菌。

滅菌過后的罐頭還要進行貯藏期實驗，從生產好的罐頭中隨機抽樣，抽出的樣品放在正常的室溫下，觀察其多長時間會變質。

蒸鍋滅菌達不到現代高壓滅菌鍋的高溫，但也可以盡可能地殺滅一些雜菌，延長保質期。

喬諺拆了幾瓶罐頭讓吳員外品嘗，吳員外嘗過后驚為天人，這罐頭內的醬菜味道都極好，若是沒什么可口的菜，挑一筷子用來拌飯也不錯，而且包裝很新穎，貯藏時間很長，也不用擔心貨物短期滯銷。

帶著吳員外參觀完作坊后，午飯時間也到了，喬諺便邀請他去員工食堂吃飯，雖然員工食堂的飯菜比不上各大酒樓，但是比起普通人家，那是綽綽有余。

食堂的幾個大姐手藝都很好，做的飯菜都是地道的農家菜口味。

古代男女禮教甚嚴，為了避嫌，喬諺將食堂隔成了兩半，一半是男工們的座位，另一半是女工的座位。

進食堂后，喬諺就吩咐安保組的管事和其他幾位男工好好招待吳員外，而她則和女工們在一起吃飯。

食堂每天的菜是一葷兩素，今天的肉菜是豬肉燉粉條，五花肉切成薄片，下鍋煸出肥油，再加上酸菜一起翻炒，最后加一鍋水，再將泡好的粉條給燉進去就好。

這樣的菜在工人們家里，可能一年到頭都吃不上兩次，但在作坊里卻可以天天吃，不少人來這兒上工幾天都被養胖了不少呢。

除了食堂做的菜，車間里生產的醬菜肯定少不了，每次醬菜車間研發出新產品的時候，他們都是第一批試吃員，

王妃娘娘說了，讓他們使足力氣吃，有什么意見大膽的提，找到問題，并不斷優化，才能生產出合格的產品。

可他們哪里有什么意見啊，那些辣椒醬、肉醬，他們從來都沒吃過，第一次吃的時候，好吃得恨不得將舌頭給吞下去，這在他們的認知里已經是頂頂好吃的東西了，哪里還能再有意見。

吳員外和幾個退伍軍人坐一桌，那幾個大老粗軍人吹起牛來，將人唬得一愣一愣的，恨不得要將他們的王妃給吹上天，喬諺在隔壁聽著都不好意思。

吳員外聽著幾個人的話，心有所感，肅王妃能將產業做得這么大，究其原因應該就在于她能讓底下的員工發自心底的尊敬她、認可她，甚至是崇拜她。

員工的凝聚力強了，干活的積極性也高了，一個產業，從上到下都保持著高度的積極向上，想不成功都難。

而他們吳家商鋪，雖然世代經商，但卻沒有哪一任家主能將手下的人管理得如此好，親人間都各懷鬼胎，明面上和和睦睦，但背地里卻鉤心斗角，爭奪掌家權利，更別說手下的工人了。

吃完了飯，喬諺和吳員外正式簽訂了文書，她以最低價將貨物批發給吳家商鋪，另外也會額外借吳員外兩萬兩銀子，助他度過這次危機。：mayiwsk←→新書推薦：