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第96章第一桶金(2更)
書名:作者:二謙下載:
除此之外,黎秋還準備了枇杷布丁,小口杯大小的一小碟正常售價是六文錢,開業當天半價出售!
酒釀南瓜圓子,正常家用的小瓷碗,一碗的價格是四文錢,開業當天也是半價出售。
最后的重頭戲是放在蛋撻上面,為了這個蛋撻,黎秋特意找了好幾個村子,問了好多家的價格,總算是弄到一頭產奶的奶牛,甚至還弄了烤箱和各種小模型。
最后一枚蛋撻的定價是六文錢一枚,開業當天亦是半價!
因為點心的款式新奇,而且味道還不錯,同時又走得高端大氣上檔次的路線,所以今日醉開業當天便引得了不小的轟動,若不是黎秋前一天晚上的準備工作做得足的話,開業當天的點心都容易不夠賣!
開業當天,黎秋帶著鬧鬧在前面忙活著生意,肖風、肖雨都跑過來臨時充當了一把店小二。
黎素素帶著盧云還有黎錦、陳知月等人都留在后廚,幫著準備點心,擺放形狀等。
大家各司其職,風風火火的忙活了一天。
黎錦自上次被綁走的那件事情之后,整個人似乎都老實了很多,中間陳知月又跟她單獨聊了聊。
至于聊的什么,黎秋并沒有問,不過想來多半也是很有用的,不然黎錦也不至有如此大的改變。
開業當天雖然說她其實也并幫不上什么忙,不過愿意跟黎素素、盧云這兩個庶女同處一室,而且并沒有冷嘲熱諷的,已然算是進步了。
開業當天,為了之后店鋪的生意,同時也為了廣告效應。黎秋每一份點心,只準備了三十份,若是想多買的話,需要等到第二日來看看,是不是有這種點心的出售。
鬧鬧這個熊孩子在這個時候,終是起到了作用,嘹亮的嗓音一喊。說每份點心只有三十份。本來還在圍觀的一些富家小姐,路過的一些紈绔子弟,瞬間便不再猶豫。忙掏了錢過來買!
今日醉開業當天便打響了最為關鍵的一炮,特別熱鬧的場面,一直持續到下午申時左右。
當最后一枚水信玄餅出售完畢之時,黎秋嗓子也啞掉了。整個人都快被汗濕透了,同時發絲也有些亂。
不過想了想自己今天一早收獲的銀錢。黎秋又打起了幾分精神來。
看了看身邊的鬧鬧,到底還是個孩子,此時看到前面肖風、肖雨已經在收拾著,要關鋪子的門了。直接一屁股坐到地上,說什么也不肯起來了!
在后廚得了信的陳知月忙端著茶水之類的沖到前邊來,看到黎秋頭發都有些亂了。忙上前幾步,將茶水放在柜子上。接著來到黎秋身邊,關切地問道:“七月,你還好嗎?”
陳知月是真的怕黎秋累壞了,一家人若是靠著黎申的收入,其實也能勉強過活,只是日子緊了些。
若非如此,當初黎秋說要弄個鋪子之時,陳知月也不會同意。
只是眼下看到黎秋累成這樣,陳知月頓時心疼,也有些后悔了。
想著昨天晚上黎秋便忙到很晚,今天又忙了一小天,若是以后的日子都要這樣的話,那么陳知月真的愿意全家還是過著如從前那樣緊巴巴的日子!
不過有些話,并不適合在這種時候說出口,特別是鋪子開業的第一天,若是說這種喪氣話的話,怕是會招來黎秋的反感!
“我還好,娘親幫我去看看鬧鬧,今天倒是辛苦那孩子了。”黎秋自己倒是還好,從來到這里,便一直都有鍛煉,身體素質是沒有問題,今天也是因為忙得集中了一些,所以這會兒才會覺得乏累。
想到另一邊的鬧鬧,今天可是比自己還累呢,黎秋不太放心,忙讓陳知月過去看看。
看到陳知月走過去看鬧鬧,黎秋在心里開始盤算起來今天的收入了。
三種點心的價格,打完折扣是2到3文錢一份,一共是90份,便是240文錢,而水信玄餅的價格是6文錢,一共是30份,合起來便是180文錢。
四種點心的總額加到一起便是420文錢,也便相當于4錢2分銀子。
若是一個月收益穩定的話,那么按一天4錢銀子進賬算的話,一個月的毛利便是12兩銀子。
除去鋪子的租金3銀2分銀子,再除去當初跟黎素素和盧云說好的,每個月3錢銀子的酬勞,再剔除成本,其實一個月下來也并沒有剩下太多。
不過成年算下來的話,幾十兩還是會有的,而且黎秋后期還有推出其它的花樣,錢肯定會越來越多,主要還得是穩定住自己的市場,做好自己品種的壟斷。
而且既然雇傭了黎素素和盧云,那么自己就可能只讓她們兩個每天在后廚擺放點花式就可以了。
若是如此,就是陳知月和黎錦便能做得,又何必再花錢雇人呢?
同時黎秋也不可能一直自己一個人在做點心,若真是那樣的話,黎秋怕是錢還沒賺到,便先累死了。
如何培養兩個幫手,怎么樣培養,培養誰,這都是黎秋需要考慮的問題。
當然了,黎秋首先想到的自然還是盧云和黎素素,到底還是自己花錢雇來的,不可能只讓她們弄點輕松的工作做著,白白領錢吧?
出于這些考慮,開業當天盤點之后,黎秋讓陳知月帶著黎錦和阿嬌先回家,畢竟黎申晚上還要回去,如今家里便只有一個飛翠在看家,想來黎秋不說,陳知月心里也是想著回去的。
所以趁著天還亮,便早早的將陳知月和黎錦打發了。
鬧鬧和小童養媳落落自然也是需要一起帶回去的,想到廚房里還有昨天晚上做廢掉的幾樣點心,黎秋都讓黎素素包了,讓陳知月帶回去,讓家里嘗個鮮。
打發掉了陳知月等人,如今鋪里剩下的只有黎秋,黎素素、盧云還有肖風和肖雨,當然了,悄悄從后門溜進來的趙裕暫時并不在黎秋的考慮范圍之內。
這算是支撐起自己鋪子的精英人物了,別的不看,只看開業當天,肖風和肖雨也算是能撐起前廳來了。
黎素素和盧云在后廚,雖然有幫手,也并沒有掉鏈子,這便是讓黎秋滿意的!(未完待續。)君子聚義堂
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