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“也好。”喬秀蓮點頭道,也不想在這個問題上多加討論了。
她看向虎子,抱著雙腿,問道:“虎子,你以后想做什么?”
“我想經商。”虎子不好意思道:“我沒有念過書,考功名也不行,也不想在鄉下種田,只能經商了。”
“也好,經商可以啊,三百六十行,行行出狀元。”喬秀蓮倒是不打擊他。
其實不管做什么,歸根究底,就是討生活。
考舉人,也是討生活,經商,也是討生活,在鄉下種地,也是討生活。
說白了,人所忙碌的一切,都是為了生存,壓根沒有什么高低之分。
再說了,如今的時代,倒也不是什么重農抑商的,商人的地位也不低,算起來還算是體面。
“經商很辛苦的。”路修遠提醒道:“若是想要做大的話,一定要走得很遠,初期的時候,怕是一年都在路上了。”
鄉下人喜歡安穩,生活也比較安逸,很少會有巨大的改變的。
“身為男兒,若是墨守成規,豈不是辜負了男兒身,想去做就去做吧,試一試也好,要是不成功的話,大不了再換個事兒做,萬一成了呢。”喬秀蓮無所謂道。
男兒志在四方,無論怎么樣,總不能畏手畏腳的。
又不是做壞事,去嘗試一下,有何不可。
“對,我打算去試一下,要是做得不好,我就回家種田。”虎子神采奕奕。
“噗嗤,種田,你這樣,怎么種田?”喬秀蓮沒好氣道:“你和平子太嬌氣了,若是沒有爹娘的話,你們去種田,必定是種得不好。”
雖然勤快,但是種田也需要技術的,虎子在這一塊,跟沒開竅似的。
可能真的養不活莊稼。
“姐姐少取笑我,在鄉下,誰家不會種田?”虎子不服氣道。
喬秀蓮指了指路修遠,道:“他啊,你看到他種田過嗎?他會嗎?”
正在趕車的路修遠無奈一笑,道:“還真的不會。”
他家從小就是不怎么種田的,除了娘親稍微種點菜之外,也就是種兩畝田幾分玉米罷了。
他爹在私塾里當夫子,壓根沒時間,就算是放農忙假,但是到底是書生,干活很慢。
所以,只能種兩畝地來吃飯,家中也不養著豬啥的,也不消耗多少的糧食。
玉米也只是種了給自己吃罷了。
當時莊稼都是他娘在忙著,他只是負責干活兒罷了,其實要說種莊稼,啥時候應該干什么活兒,他一概不知。
人人都以為種田容易,但是他知道,種田也是需要技巧的,像是他這種糙漢子,怕是要學三五年才能學到一點皮毛。
不然顆粒無收。
虎子努努嘴,不以為意。
路修遠只是個意外而已。
從鎮上回去,喬秀蓮只覺得干勁十足。
今晚的晚飯,她親自來做。
虎子本來是打算打下手的,但是喬秀蓮拒絕了。
他和路修遠在院子里整螺,洗干凈了備用。
喬秀蓮在廚房里切菜做飯。
今晚沒打算在做糙米粥,做的是精米飯。
釀豆腐是先將糯米洗干凈了,放在鍋里蒸得半熟了,拿出來,在里頭加上熟了的魚肉,韭菜,豬肉沫兒,再拌上一些調料,塞到豆腐泡里,然后放到鍋里蒸熟,就可以了。
藕夾做得也比較簡單,倒也是不麻煩。
等孫氏回來時,桌上已經擺了飯。
“這么豐盛。”瞧著桌上有很多沒見過的菜,孫氏有點受寵若驚。
藕夾,西紅柿炒蛋,酸辣土豆絲,辣子雞,筍干老鴨湯,還有炒青菜。
壓軸的是螺螄鴨腳煲。
光是聞著味兒,便是讓人覺得饑腸轆轆的。
“洗手,吃飯了。”喬秀蓮已經準備好了碗筷。
“來了來了。”喬二郎放下膽子,笑呵呵道。
今天的確是勞累的,可回家看到這么多好吃的,哪里還有疲累。
只覺得是饑腸轆轆。
平子第一個洗干凈手了,圍在桌子旁,問道:“姐姐,這個是螺螄鴨腳煲嗎?”
“是的,等會兒你試試,味道很好的。”
“好咧。”平子看了一眼,認真點頭道。
除了螺螄鴨腳煲之外,其他的很多,他們都沒有見過。
藕夾沒見過,釀豆腐沒見過,其他的雖然有見過,但是也沒有嘗過味道。
等人坐定了,喬秀蓮忙道:“來,先嘗嘗螺螄鴨腳煲的味道如何,如果味道好的話,明天就按著這個方法做。”
因為她的要求,所以所有人都先夾了豆腐泡吃。
豆腐泡吸取了湯汁里的辣味兒,又吸取了螺的香味,的確是讓人食欲大開。
“好吃嗎?”喬秀蓮期待的看著所有人。
她之前吃過,也做過,她自認為味道是不錯的,但是就怕不符合他們的胃口。
“很好吃,姐姐,這個好下飯啊。”平子天真道:“這里頭不管是啥,都入味了,這個鴨腳也是,很軟爛,入口即化呢。”
“酸筍也好吃。”孫氏補充。
“我還是偏愛豆腐條。”虎子道。
“我喜歡芋頭。”喬二郎道。
“我都喜歡,田螺也入味了。”路修遠贊同道。
喬秀蓮聽了,很滿意,道:“那好,你們沒說謊吧,這個畢竟是關系到我們賺錢大業的,你們不能糊弄我。”
“糊弄你干啥。”孫氏沒好氣道:“我們不想賺錢?”
果然,這是親娘才能做出來的事兒。
“嘿嘿,來,嘗嘗別的,諸如這個豆腐釀,還有這個藕夾,味道都很好的。”喬秀蓮招呼道。
因為她的招呼,人人都去嘗了一口。
都豎起了大拇指。
味道真的是太好了。
藕夾的味道,藕是脆的,肉的味道也摻雜在其中,外頭的粉已經有點脆了。
豆腐釀中,有肉的味道,魚肉的味道也比較濃,一口下去,回味無窮。
“可惜了,這個只是咱們家自己吃,要是擱在鎮上賣,銷量應該是極好的。”喬二郎有點遺憾。
“爹,我們本來就是打算拿著這些去鎮上賣。”喬秀蓮好笑道:“你覺得我是這種不會做生意的人?”
“這些去鎮上怎么賣,可是要蒸的,難道帶著柴火去鎮上?”若是賣冷的,人家未必愿意買。
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