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正文第二百二八章欲開分店
正文第二百二八章欲開分店
雖然周慕寒走了，但是日子還要繼續，生意還要照做，顧芯語心里也知道，只有自己手里的銀子越來越多，將來她才能有機會幫到周慕寒，或者，給自己安身立命的資本。
所以她坐著馬車又來到了蓉城，這次是來準備蓉城頂頂香飯館分店的開業典禮一事的，這個分店雖然名義上是分店，但是面積是現在頂頂香飯館的四倍，里面分上下兩層樓。
雖然在寒冷的冬季，上面一層并不適合居住，但是，這家酒樓原來的主人是南方人，他別有心裁的，在上面圍了一圈地火龍。
就是那種類似暖房的取熱設施，不過是從煙囪拐過來的。
利用煙囪道里的熱煙熏熱地面的那層磚，屋子四個角還有造型古樸的炭火爐。
這樣在冬天的時候，上面的人也可以在這里安心的吃飯，這個房子以前就是做酒樓的，不過這南方人，因為年齡大了，在加上始終不習慣北方的寒冷，這些年也受夠了。
所以，才在這個季節將酒樓賣出去，其實還有一個原因就是，生意越來越不好。
顧芯語和賀子晴還有賀林，樓上樓下的將這個房子看了一個遍，顧芯語感到非常滿意。
這里本來就是做酒樓供客人吃飯用的，而且餐桌和椅子都保養的不錯。
這個都可以拿過來就用，除了四周的墻壁有些舊了之外，其他的不用做太多的改造。
然后顧芯語告訴一起跟過來的王伯，去西城的趙家打鐵鋪去訂做火鍋。
這次火鍋數量大，顧芯語告訴王伯，這次火鍋和上次訂制的稍有不同。
就是要在新火鍋中間加一樣東西。簡單的說加一道銅板，不過要彎曲，類似八卦圖的模樣。
這種火鍋的名字就叫鴛鴦火鍋，簡單的意思就是想吃辣的，在這邊吃，想吃不辣的，在另一邊吃。
在后世最早的火鍋也是純用木炭加熱的。而顧芯語在頂頂香飯館的火鍋也是經過改造的。
一開始設計制造火鍋的時候。顧芯語和王伯還有打制火鍋的大師傅，很是費了一番心思。
好在北方能源還算是豐富，而最豐富的就是木材和炭類了。
因為這里背靠大山。到處是廣袤的森林，而且蓉城郊區燒炭的人家也很多，
供應起來根本不是問題，并且價格不貴。
況且因為頂頂香主營還是各種新式的炒菜。火鍋這是其中的一個品種罷了。
所以頂頂鮮飯館里并不全都是火鍋，只有六個餐桌有。
做這種炭火火鍋的時候要把桌子進行改裝。中間要掏一個洞，否則安全還是個問題。
然后因為火鍋位子實在太少，所以每天想去吃鍋子的客人都得提前去預定。
不過這回好了，顧芯語開心的看著寬敞的樓上樓下。她想著，北方蓉城本就是寒冷之地，這火鍋對于他們來講。就是冬季里最美的美食。
最重要的是這冬季還很漫長。
顧芯語四處查看著，心里不停的盤算著。酒樓的樓上樓下，全部都要放置火鍋，他仔細地算了算，樓上樓下加到一起，一共有十八張桌子，數量不多大師也不少。
而且這個東西就這樣，如果輕易的就吃到，那么就會覺得它如何好如何珍貴了，適當的吊吊胃口，還是很不錯的一個營銷方式。
而且這個酒樓的名字顧芯語已經想好了，這個酒樓就叫頂頂香鴛鴦火鍋。
聽顧芯語說完這個名字，旁邊的賀子晴雖然有些不好意思還是問道：“少夫人，為什么叫鴛鴦火鍋啊？”
顧芯語讓賀子晴看剛才她畫的圖紙，指著這火說：“子晴，你看，這火鍋，從中間一分為二，如果都加上水，像不像兩個浮在水面的鴛鴦鳥？”
賀子晴點了點頭，趕緊閉嘴不再問了，她擔心顧芯語口無遮攔，再說出什么其他的......
幾個人又上后面灶房去看一看，后面造房倒是沒有想象中的干凈，看來需要好好的徹底做一下衛生，尤其做飲食業，這個衛生是最重要的。
至于人手問題，這個就交給王伯和賀林兩個一起做好了，顧芯語現在只負責統籌規劃和安排，她突然感覺自己，有點像ceo呢！
這些人測算了一下時間，等這個火鍋店全部都修整好之后，在加上打制好鴛鴦火鍋，時間用不上十五天。
顧芯語問王伯：“王伯，你對于這方面很有經驗，你選一個，黃道吉日吧，然后我們就在那一天開業如何？”
王伯高興的點了點頭：“好的，少夫人，我回去就好好查查黃歷，等選好日子我在告訴你。”
看著顧芯語的生意越做越大，越來越紅火，王伯也是干勁十足的。
然后顧芯語又對賀林說：“賀伯，咱們這個商隊，你想好下次的出發時間了嗎？”
賀林點了點頭，幾個人坐在桌子旁開始討論起商隊和暖房的事，
他告訴顧芯語，他已經將下次出發的時間提前訂好了，也就是在蓉城這八百戶暖房里，第二批蔬菜采摘的時候。
第二批下來的蔬菜，有小白菜，油菜還有小蔥，及韭菜和黃瓜。
而西瓜和其他蔬菜，要在年前才能上市，不過，那倒是一個絕好的季節，因為要過年了，不論窮人富人，都要過這個年。
窮有窮人的過法，富人有富人的過法。
但是就算是窮人，在大年三十那一天也會將自家的桌子擺的滿滿的，哪怕都是醬菜。
他們會將這一年辛辛苦苦的賺下的一點銅板，買來好吃的擺在桌子上，如果桌子空空如也，那么是很不吉利的。
也許這就是一種美好的期盼吧！
說道壽昌城的山杏和櫻桃，顧芯語起了興趣，她問賀林：“賀伯，壽昌城那里，每年杏花和櫻桃開花的季節是什么時候？”
賀林想了想，捻了捻胡須，笑著說：“應該是在每年的三四月份吧......”
所以在年前出產的那批蔬菜，是整個暖房的重頭戲，也是主要的收入來源。
賀林告訴大家，根據他的觀察，壽昌城的富戶和貴人們，要比蓉城多了一些，因為那里氣候和溫度，比這里要高上十度左右。
還因為那里出產整個周朝最好吃的，山杏和櫻桃，而這次賀林回來，就帶上了很多，櫻桃干和杏干。(未完待續。)
ps：謝謝太2的支持，祝寶貝早日金榜題名！暑假約約約