許奶奶瞄了眼盒子,好眼熟。
她老人家腦子一轉,很快想起盒子為什么眼熟了,不由伸指點了下葉寧的額頭嗔,“寧丫頭,你這是欺負我老了,不管事了,想騙我呢。”
葉寧眨眨眼,不解,“許奶奶,我沒騙您啊。”
許奶奶冷哼一聲,說道,“這是小丞送給你的,可不是他不小心落在這里的。”
昨天晚上她在房間,無意中透過窗戶看見陸丞拎著盒子出門。
她本來想問他去哪兒,可想到他的性格,怕他不說實話,便悄悄出了房間盯著。
然后,她就看見某個嘴硬的家伙將盒子硬塞給葉寧了。
等他回家后,她問他干什么去了,他還裝作一副無事的樣子,說出門消食了。
他的確去消食了,不過是在送葉寧禮物后。
許奶奶知道他臉皮薄,要臉,也就沒有揭穿他,怕他一害羞,就不敢去接近葉寧了。
寶貝外孫好不容易送出去的禮物,她怎么可能收回來。
葉寧沒想到許奶奶竟然知道這件事,有點窘,“許奶奶,這么貴重的東西我真的不能收,您一定要帶回去。”
許奶奶卻說道,“這是小丞付的飯費,你要是不收,那就是不想讓他來吃飯。行,我對他說,讓他明天別來了,我也不來了,沒臉。”
“許奶奶。”葉寧無奈的跺著腳,嗔道,“您明明知道我不是那個意思,您和陸醫生來我這里吃飯,那是看得起我,哪里還需要付飯費呢。”
“好好,我對他說,以后不付了。這次你必須收了,不然我們就不來了。”許奶奶繃著臉堅持。
如果現在是陸丞說這話,葉寧巴不得他不來。
可許奶奶這樣說,她哪敢再說其他。
許奶奶的對她的恩情,幾輩子都報答不了,她老人家能答應來家里吃飯,她是求之不得的,自然不能因小失大。
葉寧只好將錄音機收下,心里卻在嘆息。
看來那個陸丞也要一直在她家吃飯了,飯桌上多一個冷冰冰的陌生人,真的有些別扭呢。
許奶奶瞇眼笑了,有種‘奸計’得逞后的小得意。
葉寧恰好將這抹小得意看在眼里,眉毛輕輕一擰。
她不會是被許奶奶給套路了吧?
可她老人家要套路她什么呢?
難道就為了陸丞吃飯?
不至于吧?
葉寧輕輕搖頭,不去想這些沒用的,她還有很多事情要忙呢。
她準備將錄音機收起來,想著以后再找機會還給陸丞時,許奶奶卻說道,“寧丫頭,將錄音機拿出來,回頭我讓小丞買幾盒戲曲磁帶,你沒事就多聽聽,從明天開始我教你學唱戲。”
葉寧只好答道,“里面有戲曲磁帶。”
“嘖嘖,小丞這孩子心可真細,比我想的周到。”許奶奶笑著豎起大拇指夸。
這話葉寧不太好接,只好笑了笑,“許奶奶,現在正是午休時間,放音樂會吵了隔壁左右鄰居,我先去鹵雞爪鴨爪。”
然后,她就匆匆離開房間去廚房忙了。
雞爪鴨爪先焯水,清水洗干凈放在一旁待用。
大鐵鍋洗凈,放水,加八角、香葉、桂皮、小茴香、花椒、朝天椒、醬油和鹽,少許糖,大火燒開后加雞爪鴨爪。
大約十分鐘后,屬于鹵菜的獨特香味開始溢出廚房,飄出小院。
陸丞去上班,經過小院,深深吸了口氣。
恩,晚上又有好吃的!
四十分鐘后,葉寧將雞爪鴨爪盛起來,鹵湯留下,將斜切了十字花刀的醬油干下鍋鹵制。
忙完這些,許奶奶實在是忍不住了,勸她,“寧丫頭,你去休息一下,我來幫你看著。”
“沒事的許奶奶,等干子鹵好后,我再去歇一下。”葉寧笑著應道。
許奶奶臉一沉,“不行,你從清早四點就開始起床忙,忙到現在,就是鐵打的也受不了,快去歇著。”
想了想,她又補一句,“賺錢是重要,但身體更重要。沒有好身體,拿什么去掙錢。”
聞著香氣進廚房的葉陽正好聽到許奶奶的話,也跟在后面點頭,“是啊,三姐,你不能這樣辛苦,去睡一下,我幫你看著。”
聽著他們關心的話語,葉寧的心很暖很暖。
正好干子已經下鍋,也不需要什么技術,她說了停火的時間,然后進房間休息。
傍晚還要去賣龍蝦,的確要養精蓄銳的。
葉陽抿抿唇,在心里嘆氣。
如果爸媽對三姐好一些,一家人和和氣氣的,三姐就不會離家,就不會單打獨斗這么辛苦。
而三姐有這一手超絕的廚藝,遲早會大放異彩,賺大錢發大財。
爸媽那樣做,不僅傷害了三姐,讓她傷心難過,更是親手將財神送走了。
到時看他們怎么后悔!
葉陽堅信,葉金貴夫妻遲早就會后悔當初的所作所為。
休息了半個小時,葉寧感覺精力充沛,離出攤還有一個小時,她拿著鋤頭去整理昨天挖的兩雙地。
地整好后,用經她雙手凈化后的清水澆透,這比施肥的效果要好很多。
等晚上再澆一次,明天就可以撒種子種菜了。
夏天白天長,都五點了,太陽的光芒還是很熾熱,但路邊攤已經開始熱鬧起來。
賣菜賣水果的,賣雜貨的,賣麻辣串的,還有幾個老人圍在一起下象棋,很是熱鬧。
葉寧依然將攤位擺在早上的位置。
雞爪、鴨爪、鹵干子、涼拌綠豆芽和油爆黃豆芽別分放在嶄新干凈的不銹鋼盆中,用透明的罩子蓋住,防止沾上灰塵。
小龍蝦擺上桌,姜蒜辣椒蔥早就洗凈切好,分別裝在干凈的盆中,早上炒面用的單頭灶換成了雙頭灶。
冰鎮好的啤酒放在泡沫箱里,上面用舊棉襖蓋著保溫。
這么熱的天,勞累了一天,吃著香辣入味的小龍蝦,啃著雞爪鴨爪,喝著冰啤酒,這小日子別提多滋潤了。
而周邊的居民,有不少人家里沒冰箱,所以不是所有人都能喝上冰啤酒的。
所以葉寧特意冰了些啤酒賣,價格和外面商店里的常溫價格是一樣的。
葉寧準備先做一份讓葉陽送去給韓勝,給他當下酒菜。
猛火熱油下姜蒜辣椒爆香,加小龍蝦爆炒,誘人的香味很快就在這條街飄溢,鉆進攤主行人的鼻尖,引的很多人駐足。
有人上來問價,“姑娘,這龍蝦怎么賣?”
“兩塊五一份。”葉寧笑著答,并補充,“買滿五塊錢,可以免費送一道涼拌菜。”
她伸指點了點和雞爪鴨爪放在一起的豆芽。
買滿送菜,這也是一種促銷手段。
很多人會為了一份贈菜,而特意多買一份其他的菜。
這時候的鮮活小龍蝦價格非常便宜,才五毛錢一斤,比起現在二十多一斤的價格,真是便宜的讓人咂舌。
一份龍蝦大概用料一斤二三兩,看起來賺不少,但要將新鮮小龍蝦變成一碗美食,太費時費力了。
誘人的香味一個勁的往鼻子里鉆,看行人實在是忍不住了,一個勁的咽口水。
再加上鹵好的爪子顏色紅亮,看起來就特別入味好吃,還有綠豆芽黃豆芽看起來清脆爽口,那人又問,“雞爪鴨爪怎么賣?”
葉寧答,“不分大小,五毛錢一個,還有鹵干子一塊五一斤。”
“沒買過你家的東西,也不知道好不好吃啊?”那人猶豫。
正好給韓勝做的小龍蝦出鍋了,葉寧大方的用筷子夾了兩個龍蝦放進干凈的一次性碗中遞向他,“您先嘗嘗,覺得好吃再買。”
那也不客氣,接過碗放在桌上子,先囁了下龍蝦外殼的湯汁。
好鮮好香!
那人眉毛輕輕一挑,雙手熟練而又靈活的掐頭剝殼,白嫩嫩的龍蝦肉躍入眼簾。
葉寧這次買的龍蝦質量也非常好,殼薄肉厚。
那人牙齒輕輕一咬,蝦肉鮮嫩卻又不失勁道,咸香可口,令人愛不釋口。
吃完兩只,那人完全不解饞。
太好吃了,比平時買的龍蝦不知道要好吃多少倍。
他家里晚上正好有人來吃飯,盤算了下,立即說道,“那給我來兩份小龍蝦,一斤鹵干子,十個雞爪鴨爪,送兩個涼菜。”
賬算的很清楚。
最后準備結賬時,那人又多加了一個雞爪鴨爪,說湊足十二塊錢。
葉寧添了兩個后說道,“今天第一天開張,您是第一個顧客,這是送您的。如果感覺好吃,以后還請多多關照,十一塊錢。”
抹了零,又多加了兩個雞爪,少花一塊五,那人非常高興,夸,“小姑娘真會做生意,放心,要是做的好吃,以后會常來的。”
“謝謝您。”葉寧笑著道謝,又問,“我這里還有冰啤酒,價格和小店里賣的價格一樣,質量一樣。以后鹵菜和涼菜的樣式也會越來越多。”
“好好。今天家里冰了啤酒,暫時不需要了,以后有需要來你這兒買。”那人笑著點頭。
他滿意的拎著菜走了。
十一塊錢買了五個菜,份量都十足,而且兩個是葷菜,再加上家里做的幾道菜,滿滿的擺一桌子,好看又好吃。
怎么算怎么劃得來,比去飯店好多了。
因食材都被葉寧用異能提升了品質,所以在烹制的過程中,香味格外的濃郁誘人。
再加上這時節又是吃小龍蝦最好的季節,又正是晚飯時間,很多辛苦上班了一天的男人們經過此地,忍不住停下車子,買上一份龍蝦,或者買幾個雞爪鴨爪。
當然,也有外加冰啤酒的。
生意很快就忙了起來,許奶奶和葉陽依然在幫忙,三個人忙的沒停歇。
因第一天賣,葉寧雖對廚藝很自信,但萬事皆有意外,所以只買了五十斤龍蝦,中午做了一些,家里又留了些,現有的只有三十多份。
還剩一小半時,葉寧讓許奶奶先回去休息。
許奶奶倒沒有拒絕,她想著先回去將晚飯準備一下,將葉寧家里收拾一下,讓葉寧回家后就能休息了。
葉寧繼續忙,兩口鍋同時在炒,一道熟悉的清冷聲音在頭頂傳來,“兩份小龍蝦,雞爪十個,鴨爪十個,干子一斤,涼菜各一份。”
是陸丞!
吃這么多不怕胖嗎?
葉寧嘴角抽了抽,抬頭。
果然是身著白T黑褲的陸丞,上了一天班,他依然神清氣爽,衣服平整干凈,不見半點褶皺。
他面容清冷,也未見半滴汗珠,好像一點都不怕熱的樣子。
葉寧用毛巾擦了把汗,說道,“家里有,你回去吃吧。”
這里賣的東西,她每樣都留了一些在家里,準備收攤回家吃。
賺錢是重要,但也不能苦了自己。
在她和陸丞說話的功夫,有兩個顧客過來喊,“老板,來兩份小龍蝦,十五個雞爪,五個鴨爪,兩斤干子,十瓶冰啤酒,涼菜多送點啊。”
“好,您稍等!”葉寧微笑著應。
她吩咐葉陽去拿啤酒,自己準備去裝菜時,可另一口鍋里的龍蝦湯汁快燒干了……
陸丞抿抿唇。
他走到葉陽身旁,“我來拿酒,你去裝菜吧。”
菜的份量他掌握不好,拿酒他會。
是真的忙,葉陽也沒有推辭,趕緊去拿飯盒裝菜。
陸丞將啤酒裝進袋子,拎過來放在一旁,又幫葉陽將裝好的菜放進袋子。
有他幫忙,葉陽很快將這單生意搞定。
而陸丞也沒有立即離開,自覺留下來幫忙了。
現在忙一點,體力多消耗點,晚飯可以多吃一點。
劃算!
葉寧一扭頭,看見他還在,疑惑,“陸醫生,你怎么還在?”
陸丞看了她一眼,沒說話,眼神略帶不悅。
這話什么意思?
是嫌他礙眼?還是怕他偷吃?
他在這里當然是干活,難道還是為了賞風景?
眼瞎!
葉陽替他答,“三姐,陸醫生在幫忙呢,剛剛多虧他了,不然我一個人還忙不過來呢。”
葉寧奇怪的看了陸丞好幾眼。
她有點看不懂這個人的腦回路,明明是一個斤斤計較的人,怎么會這么好幫忙?
這里又臟又熱又亂,和他的身份實在是有些格格不入。
算了,隨便他,愛干嘛就干嘛,只要不添亂就好。
很快,所有東西都賣完了,葉寧招呼葉陽收攤,陸丞依然一言不發的幫忙。
一輛出租車經過他們的攤位,韓文宇透過窗戶不經意的往路邊看了一眼。
這一眼,他愣了下。
那是葉寧和陸丞?
陸丞在幫葉寧擺攤?