九零食來運轉

第220章 做飯還要運用到物理

陳默雖然人在廚房,但心卻留在了客廳。

當她聽到凌明南的話后就放心了,轉而開始專心的準備晚餐。

“夏夏,你去洗6個,嗯,還是洗9個雞蛋然后煮熟,我們做簡單的鹵蛋。”

陳默想了想。

有兩個男的,還有夏夏,以他們的食量要吃兩個蛋才行。

“嗯。”

門鈴響了沒多久,陳默就聽到媽媽說:“是阿強呀,啊,秦警官也在,快請進來,這么晚過來有什么事嗎?”

阿強哥和秦琛來了?

難道是案子有什么進展了?

想到這里,陳默立即加快了手上的動作。

謝愛夏洗好雞蛋,回頭看到陳默正速度飛快的開罐頭、將午餐肉倒出來、把肉切成片,那動作如行云流水般一氣呵成。

陳默頭也沒有回,就知道謝愛夏洗好雞蛋了,“夏夏,煮雞蛋的時候,溫水下鍋加兩勺鹽。”

“啊,好。”

謝愛夏連忙照做。

但她還是忍不住問道:“默默,為什么要加鹽呀?有蛋殼在的話,也不入味呀。”

陳默耐心的解釋著。

“加鹽可以改變水的密度,這樣的話雞蛋在水里可以浮起來一點點,不會一直貼鍋底,可以避免煮破。”

這些生活小常識在互聯網推廣后,就隨處可見了,但現在不經常做飯的人,就不了解了。

想到這里,陳默馬上把買電腦的事放在計劃中。

不過小金庫的錢不夠了。

要想想辦法才行。

謝愛夏有些驚訝,沒想到做飯還要運用到物理的原理,隨后又問:“不是應該冷水下鍋嗎?我以前用熱水煮雞蛋,蛋殼一下就爆開了。”

嗯,這也是物理,熱脹冷縮!

陳默笑著說道:“燒開的熱水當然不行,我們用溫水,也就是只比體溫高一點,這樣蛋白就不會煮太老了。”

“哦,哦。”

陳默在教謝愛夏的時候,心神也一直留意著外面。

“你怎么在這里?”

秦琛看到凌明南后有些驚訝。

凌明南對他們笑了笑,“今天過來談些事。”

但具體什么事卻沒有說。

“哦。”

陳啟強進來后,就一直朝廚房看去。

“阿強,秦警官吃晚飯沒有?要不要一起吃?”陳月雯留意到他的樣子,便客氣的問了一下。

秦琛連忙說道:“雯姨,都說喊我阿琛就可以了,我們都還沒有吃飯,麻煩你們了。”

聽到這話的陳默:“……”

好吧,又是來蹭飯的。

她只好拿出最后一個罐頭。

看著空蕩蕩的箱子,陳默暗暗嘆氣,明天從醫院回來后要去再入點貨才行。

可惜容記關了門,不然直接在他們那里買就好了。

陳月雯走到廚房門口,無奈的說道:“默默,要煮多兩碗面。”

“嗯,我知道了。”

陳默應了之后,就開始專心煎午餐肉了。

盡管只是普通的菜肴,但她的臉上仍然是一副認真的表情。

中間還提醒了謝愛夏,把水煮蛋的火關了燜一會。

沒過多久,在陳默和謝愛夏的合作下,就煮好了七碗餐蛋面了。

“可以吃飯啦。”

陳默和謝愛夏用托盤把面端了出來。

一直關注著廚房的陳啟強,二話不說的站起來直接走過去,并接過陳默手中的托盤端到桌子上。