酒娘子

第三百五十一章 初入酒園

杜九妹見秦山長答應了,很是高興,如愿以償學到了自己喜歡學的東西。

“多謝秦山長!”杜九妹感謝說道,帶著杜九妹前往酒園。

酒園在線賢德苑最東面的地方,也是賢德苑最大的地方,有兩個二十多米的山頭,取名“一得山”是以前修建賢德苑的時候挖出來石塊以及各種建筑垃圾堆積而成的。因為是在城里面的,沒有山,沒有樹,沒有水,所以秦山長就讓人把這些廢棄建筑垃圾和泥土等等堆積起來,成為兩個二三十米的山頭,然后又圍著山頭挖了寬五米溝渠,從外面引來活水,然后把那些挖出來的泥土覆蓋在山上,然后種上綠樹。

三十年多年過去了,經過多次修繕,栽種樹木,流水兩旁以及山上,已經長成大樹。這才讓賢德苑沒有了缺陷,有山有水好風光!

賢德苑舉行花會的時候,都是在那個地方,喝的酒也是酒園里釀造的酒。花會是賢德苑子自己舉辦的最隆重的聚會之一,主要是本學院的學生參加,家長們觀看,跟家長會差不多。

杜九妹跟在秦山人身后,走了大約一刻的時間,終于來到了一個門口寫著“酒園”的地方。

一個粗使婆子,規規矩矩給秦山長行禮道:“山長,您現在過來有何事?”

周夫子不在,秦山長很少過來,即使要酒,也是直接讓人過來傳個話,并不會親自過來。

“春嬤嬤,蘭姑娘呢,今年有人報了釀酒,我把學生送過來。”秦山長笑道,對這個春嬤嬤十分禮遇。

春嬤嬤看了看站在秦山長身邊的十歲大小丫頭,眼里有幾分探究,道:“蘭姑娘在酒坊里,老身這就叫她出來。”

“多謝春嬤嬤!”秦山長感謝道,對春嬤嬤非常禮遇。即使春嬤嬤是個雜役,但自從賢德苑開館以來,春嬤嬤都在,是這里的老人了。

春嬤嬤讓秦山長等人進來。在一個亮堂的大廳里等著。杜九妹環視四周,這里有很多桌椅,想必這就是學堂吧。

春嬤嬤走后,秦山長道:“這春嬤嬤是負責酒園的灑掃工作,已經在我們賢德苑做了幾十年年了。”

杜九妹聽出秦山長的話里意思。讓她對春嬤嬤尊敬一些。

“酒園很干凈,還有幾分田園風光,想必都是春嬤嬤的功勞。”杜九妹順著秦山長的話說道,剛才雖然春嬤嬤看她的眼神,并不令人討厭,故而她自然也愿意說春嬤嬤的好話。

“是的呢,外面的路邊柵欄,都是她做的,是個閑不住的。”秦山長解釋道,顯然是對春嬤嬤非常感興趣。

就在這時。春嬤嬤帶著一個二十四五的女子走了進來。

果然是個姑娘家,雖然二十多了,還是梳著姑娘的發髻,應該是沒成親。只是長得這么好的姑娘,怎么會沒成親呢?

“蘭兒,這是今年來學習釀酒的學生,廣陵王府的小姐杜九兒。從今天開始,你就帶著她,順便教她一些釀酒的知識。”秦山長介紹說道,“九姑娘。這時蘭姑娘,以后有什么不懂的,就跟蘭姑娘說。”

“是,秦山長!”杜九妹道。

“是!”蘭姑娘應下。

“那好。九姑娘,你以后就在這里跟著蘭姑娘。書院還有事兒,我先回去了。”秦山長沉聲說道,今天真的很忙,等以后有機會,定要再跟杜九妹好好聊聊。

“恭送山長!”杜九妹。春嬤嬤異口同聲說道。

此時,杜九妹也注意到蘭姑娘的異樣,只是給山長行禮,并沒有說話!

等到秦山長走后,春嬤嬤過來,道:“來,我給你量量尺寸,做個圍裙,以后上課的時候穿上,就不會弄臟衣服了。”

“多謝春嬤嬤!”杜九妹感謝道,“以后還請蘭姐姐和春嬤嬤多多關照!”

蘭姑娘溫柔笑笑,點頭頭道:“好!”

春嬤嬤上前給杜九妹量了尺寸,道:“蘭姑娘,九姑娘就交給你了。”

蘭姑娘略帶緊張,說道:“走......走,我帶......帶你去......轉......轉......”

杜九妹一愣,但旋即明白過來,這蘭姑娘是個結巴。怪不得了,在這里做夫子的都是婦人,只有蘭姑娘是個姑娘家,可能是因為結巴,所以才不愿意嫁人。

“多謝蘭姐姐!”杜九妹感謝道,沒有半點輕視。

剛才蘭姑娘說那句話,是鼓起最大勇氣說的,幸好杜九妹沒有露出半點不屑,鼓勵了蘭姑娘。

一邊的春嬤嬤,也暗暗點頭。

廣陵王的這個孫女,的確是個好姑娘。

不知道這蘭姑娘的結巴是心理造成的,還是生理上的。若是心理上的,或許還可以糾正改善,但生理上的,就沒有辦法了。

杜九妹心里好奇,但也不好直接問蘭姑娘。等一切熟悉了之后,再問吧。

蘭姑娘帶著杜九妹來到酒坊,推開門,一股熟悉的味道飄了出來,酒,這味道不錯,哎,年紀太小,不能喝酒,否則會影響發育。

“好香!”杜九妹稱贊道,豎起大拇指稱贊道。

蘭姑娘笑笑,道:“請!”

首先帶她參觀了酒窖,有十斤裝的大壇子,也有兩三斤裝的小壇子。無一例外,這里的酒瓶子或者酒壇子,特別好看,精致。

這里酒,香味里面,有點點甜味,想必里面放了糖,而且度數不高,最是適合女孩子喝的。

參觀完酒窖,則是去了窖池,六個窖池正在發酵。杜九妹和蘭姑娘只是遠遠看了一眼,并沒有靠近,不想破壞發酵的微環境。

杜九妹在杜家村的生料發酵的屋子,在生料發酵期間,是不允許別人進去的。

之后是蒸餾酒的地方,工具十分老舊原始,其中有很多不合理的地方,杜九妹覺得沒有她家里的那套工具好用。

“蘭姐姐,我以前在晉縣的時候,看到一套蒸酒的器具,比這里簡單的多,今天我回去寫封信,讓人幫我買一套回來,咱們試試那一套,或許比咱們這一套省力氣。”杜九妹笑道,“這樣好不好?”(