舊時吳書

第四十四章 下廚

(文學度)

用完早膳后,周瑜告辭了妻兒,出門上朝去了。

朝堂上,又是一番腥風血雨,眾人對周瑜這種消極怠工的行為進行了大規模的聲討,周瑜皆照單全收,誠懇認錯,順便還給出了幾套應對當今亂局的方案,眾人才閉口不言。畢竟,他們整日勤勤勉勉地上朝,也想不出這么好的點子。

孫權當即授予周瑜中護軍的職位,與長史張昭共同掌事。

接下來,孫權公布了兄長之死的調查結果,說明是由許貢門客刺殺,與后宮無關。

眾人雖然納罕不已,但這畢竟是孫家調查了這么久公布的官方結果,肯定比之前的傳言更具可信度。他們突然間明白了為何周瑜現在才肯重新出山,原來是在等給他的未婚妻沉冤昭雪呢,可惜人早已經不在了。他們對周瑜投去的目光不禁又多了幾分憐憫。

這么一場漫長的朝會結束時,已經是中午時分了,周瑜正準備回去,便被孫權叫住:“公瑾,我有事情要跟你商量。”

孫權帶著他來到自己的書房,擺上了飯菜招待,笑道:“說來話長,咱們先吃完飯再說吧。”

周瑜看這架勢,心知這一下午怕是都要折在這里了,暗嘆一聲,給一旁的周平交代了幾句,讓他回去給夫人傳話,他中午不回去用膳了,下午也不能帶她去騎馬了。

喬莞收到了這個消息時,笑意瞬間凝固在臉上,滿心的期待都落空了,望著案上的這一堆美味佳肴瞬間味同嚼蠟。她失落地回道:“知道了,讓他好生照顧自己。”

她沒有了胃口,屏退了眾人,頹喪地把騎馬裝收了起來,趴在床上低聲哀嘆,“你怎么這么忙……”

難受了一會后,飯菜都涼了,她也懶得讓人重熱,就這樣隨意吃了幾口應付了事。

她突發奇想道不如學學怎么做菜吧,這樣可以每天親自做給他吃。雖然她在軍中后勤待了兩年,但干的都是洗菜切菜這種打下手的活,并不會燒菜。

她瞬間興致勃勃,蹦跶著來到廚房,要廚房的姑姑教她做菜。

現在不是準備膳食的時分,姑姑們正在小院中忙著腌制泡菜,聽到夫人的這種想法,內心是崩潰的。

表面上卻不失禮貌地微笑道:“好啊,不知夫人您想從什么菜開始學?”

喬莞想了片刻,靈光一現,“我想學蒸鯽魚!”

姑姑們瞬間明了,這是周瑜最喜歡吃的一道菜。可是周瑜素來挑剔,所以對于食材、火候、調料等選控都要十分嚴格,這道菜要想做得讓他滿意,對于夫人這種小白來說,是地獄級別難度的。

李姑姑踟躕道:“夫人,這道菜太難了,要不從簡單的涼菜開始學吧。”

喬莞疑惑不已,“不就是蒸魚嗎?有什么難的啊?”她之前在家還做過糖醋魚呢,看起來比這個難多了。

李姑姑給她細細闡述了一番周瑜從小對于鯽魚的深深執念,以及對于此菜的挑剔程度。那可真是喪盡天良,哦不,令人發指啊。

喬莞咽了咽口水,下定決心一般咬牙道:“我就要學這個。”

姑姑們哭笑不得,轉念一想這是人家小夫妻自己的情趣,指不定夫人做成什么樣主上都吃得開心呢。于是滿心好笑地答應了,反正受罪的又不是她們。

“正好,廚房里剛進了幾條新鮮的鯽魚,夫人跟我來吧。”

喬莞開心極了,親切地挽著李姑姑的手興高采烈往廚房走去。

李姑姑想了想,這道菜做好不易,做差也很難,不如就多做幾條吧,選一條好的交差,剩下的她們自己吃了就行。

于是便把魚都拿出來殺了。

剖干凈內臟后,喬莞光是學劃魚都出了一身汗,這魚太滑,又要翻來覆去每一刀都等長又均勻,實在太難了,太難了……

李姑姑沒想到還沒出師就遭遇不利,看著她化的那條魚,刀紋歪歪扭扭,密度力道都不均勻,哪里符合周瑜的美學標準,想了想,還是勸她換一條重新化吧。

幾條魚化下來,喬莞覺得自己的志氣也沒一刀一刀化沒了,都很丑。

李姑姑徹底對她不報希望了,選了一條損害尚輕的加工了幾刀,讓她往里面放調料。

喬莞看著她拿過來的這一堆醬醋蔥姜不知所措,李姑姑拿了一條廢魚過來,手把手地依次教,最后抹上魚身的醬油時,喬莞滿身是汗、嘆為觀止,原來這么清淡的一道菜工序竟然這么復雜,同樣的調料還要分幾次加入、算準時機加入也就算了,怎么鹽是一種調料,糖是一種調料,糖鹽混合物又是一種調料了?加進去不就自己混勻了嗎?這不折磨人嗎這是!

李姑姑見她滿頭細汗氣喘吁吁的樣子,苦笑道:“夫人別見怪,主上就喜歡吃這樣做的。”

喬莞閉著眼擺了擺手,“是我太自信了,后悔沒聽您老人家的話。”

李姑姑急忙寬慰道:“夫人您也不要氣餒,只要是您做的,主上都會喜歡的。”

幸好蒸魚就是尋常的蒸法,要不然她真的撂挑子走人了,剛這樣想,李姑姑就過來關火道:“蒸到八分熟就好,悶半個時辰,讓熱氣把魚慢慢悶熟,這樣的魚肉才最是鮮嫩……”

喬莞長呼一口氣,摘下圍裙,頭暈腦脹地退了出來。這才發現日落西山,原來不知不覺已經快到晚膳時分了。

周瑜一回來就心心念念地去找喬莞賠不是,剛一進門就聞到了飯菜的香味,喬莞正在擺弄著餐具,見他回來,抬頭笑著打了個招呼。

“幸好,還能趕上陪你們用晚膳。”周瑜心中慶幸不已。

“爹爹,娘親等了你很久呢。”周循糾正道。

周瑜走到喬莞身旁落座,見周循在,也不好有太過親密的舉動,只能滿眼歉意地對她說道:“下次就別等我了,餓壞了身子,我會心疼的。”

喬莞笑而不答,給他添了一碗飯,笑道:“先用膳吧,嘗嘗今天的菜合不合口味。”

周瑜一眼就瞧見了今天有他最喜歡吃的蒸鯽魚,先給喬莞夾了一筷子,“這個好吃。”

喬莞也準備嘗一嘗自己的手藝,入口驚艷不已,肉質香醇,味道濃郁,不愧是李姑姑親自監工做的,和平時的味道相差無二。暗自竊喜自己有做菜的天賦。

周瑜興致勃勃地吃了一口,下一秒直接吐了出來,匆忙喝了一杯茶漱了漱口,方皺眉說道:“這肯定是新來的做的。”

喬莞冷冷地擲下了筷子,“明明就是平常的味道。”

周瑜不可置信地看了她一眼,嫌棄道:“這個魚做的,味道這么重,肉這么老、還有腥味,簡直是白瞎了我這么好的鯽魚,廚房的姑姑們越來越過分了,什么人都敢讓他做這道菜——”

“我做的。”喬莞淡淡打斷道,低頭扒了一口飯。

周瑜面部肌肉抽了一抽,愣了好幾秒,慌亂扯出來一個微笑,柔聲道:“哦是嗎?我剛才吃得太匆忙了,我再好好嘗嘗——”

他重新夾起一塊魚肉,視死如歸地咽了下去,“好吃!”

喬莞委屈地瞪了他一眼,“你都沒有嚼!”

“不是,我吃飯就這樣——好好好,莞兒的手藝必須要細細品嘗一下。”

他含著一塊魚肉,面容陶醉,認真說道:“肉質醇厚,入口即化,還有淡淡的蔥香氣息,好吃。”

喬莞識趣地點了點頭道:“多謝夫君安慰。”

“只要是夫人做的,就是毒藥我也吃。”他認真地說道。

嗯,看來自己做的菜在他心里是毒藥級別的,喬莞尷尬一笑,“好啦,吃飯吃飯……”

強大的求生欲讓周瑜自覺把那盤魚吃了個干凈。文學度