金田貴媳

第26章 進鎮(下)

旁人看到一個牛車拉著一個大水缸停在那里,好奇的都上來看一看,只要一看到那條魚,很多都不愿意走開,有的還小聲地討論起來,“那魚真大!”

“可不是,我今年六十歲了,還沒有看過這樣大的。”

“這樣的大,有幾斤?”

“五六十斤怕是跑不掉的。”

“我看有七十。”

“有這樣重嗎?”

“我覺得也是,你說在那里捉的呢?”

“是啊,給咱也捉上一條就好了。”

“不是嗎?給咱來上一條,日子就松動了。”

有直接開口問。

“這魚賣么?”

一聽,方行連忙說:“賣。”

許家安看著前面的幾個人,想著,就這幾個人肯定不能將魚全部買去,得來多點人才行。

拉了一下方行,讓他扶著站在牛車上,拿出十分的勇氣,“快來看啦,比我高的大魚哦,行過路過不要錯過,勿失良機,一世人可能就得一次機會哦,不看就走寶啰!”

許家安抄著前世的街頭促銷廣告詞,張大嘴巴就喊。

許家安這一喊,讓附近的人都聚了過來。方行和方動立刻向許家安投來贊許的目光。

眾人紛紛向缸里一看,還真是很大一條。

“我要兩斤,一個手拿扇子的身穿長衣的人開口說。

“好。”方行應了,就想捉魚下刀,許家安拉著方行說,“等一下,讓大家都看一看再殺。”

“這魚怎樣賣?”一個大嬸子抱著孫子看了一看,問了。她那孫子看得眼睛閃閃發亮,掙扎著想要摸一摸。

“十文一斤。”方行說,許家安點頭。

大嬸婦一聽,也不算貴,點點頭約束著小孫子。

人越聚越多,已經有點水泄不通的感覺了,“有沒有人想認頭,認頭的人有優先權哦?”許家安想起了這樣一個大魚頭很難賣出,上次就是剩下它了,一個魚頭好幾斤,如果能賣掉會多很多的收入的,想起了魚市場的一次經歷,學著說。

“小姑娘,什么叫認頭啊?”下面的人一聽,覺得這個認頭還挺特別的。

(認頭,一般是店家要殺大魚之前,找買家認購下魚最貴的地方(大魚最貴一般是魚頭,所以稱為認頭),這樣就不會出現殺了魚,賣不出而虧本的情況。而且這個被認購了的魚在什么時候殺,一般都是認購人說了算。)

“就是買下魚頭,這樣大的魚,魚頭是很有益的,魚腦子里的好東西多著呢!喜歡吃魚嘴巴的就更不能錯過了,這樣大的魚嘴巴你吃過沒,我就沒有了。大家想想看,以形補形,魚頭補腦,魚眼補眼,吃了魚嘴,說話頂瓜瓜,這樣一個大魚頭可以做上好幾個菜了,豆腐魚頭鍋,豆腐吸收魚的鮮味,一吃令人回味,剁椒魚頭,刺激,醒胃,飯都吃多兩碗,魚頭火鍋,肉嫩,鮮香,讓人連舌頭都吞到肚子里去,清蒸魚頭就一個字,滑啊,還有天麻燉魚頭,去頭風止頭痛,令人精神爽利。。。。。。”

這在許家安夸夸其談的時候,下面突然傳來很大聲的咽口水的聲音。眾人一聽,哈哈的笑了起來。

“小姑娘,這么多款菜,你都會做嗎?”一個洪壯的聲音問到,由聲音看過去是一位身穿一身綢緞子的中看人,眼睛炯炯有神。

“這個,。。。。。。”許家安遲疑了一下,下面立刻傳來取笑的聲音。

許家安鼓起了腮幫子,“我都會!”

下面立刻傳來懷疑的聲音,“真的?”

“真的,不過有時掌握不到位就是了。”許家安大聲地說。兩朵小紅花出現在臉上。

“誰教你做?”

“我媽。”許家安立刻意識到稱呼不對,連忙改口,“我娘親教的,她說,我會做一手好菜,丈夫就跑不掉了。”說著挺了挺小胸膛,因為最初許媽媽就是抱著這樣的想法讓許家安入廚房的。

眾人一聽紛紛笑了起來。

許家安一聽大家笑她,臉更紅了,有點不安。小臉紅彤彤的許家安顯得特別可愛。

“好,這個說法我喜歡,這魚頭我要了。”那綢緞子中年人說。

“好的,各位,現在有人認頭了,請各位讓一讓,請大叔進來,想買魚的各位請排隊,現在開始殺魚了。”許家安說完這一句扶著方行的手跳下了牛車。

然后深深的松了一口氣。還真不習慣這樣的情景。

人們一聽,讓出一條小路給綢緞子大叔。

“小姑娘,我要一個要求,你到我家里,給我做你說的魚頭菜,做菜,我另外付錢,怎樣。”

“是不是我不去,這魚頭你就不要了?”許家安小心地問著。

綢緞子大叔搖了搖頭說,“魚頭我還是會要的,不過就想吃你口中的菜。”

許家安看了看方行,看到他點了頭,“好,你先說,多少錢做這一頓。”

“一個菜十文錢。”

方行點頭。

“好,賣完跟你去。”許家安豪氣地拍胸保證。

說完,許家安小聲地問了一句,“大叔,魚肉你要不要一點?”

綢緞子大叔一聽,笑呵呵地說,“要一點吧。”

許家安轉頭跟方動說,“大叔要魚頭和一點肉。”

看著方動手起刀落地將魚頭連著一些肉砍了下來,一過稱,七斤,一共七十文。方行從車旁邊取下兩條水草穿過魚嘴就遞給綢緞子大叔,大叔付過錢,但是沒接魚頭,“到我家時拿過去就是了。”說完講下住址就往外走了。

就不怕咱們拿著魚頭和錢跑掉嗎?許家安齷齪地想著。

“魚肉鮮美,營養豐富,對身體好,魚骨熬湯,味正鮮,魚尾活動多,肉爽口,。。。。。許家安站在一邊說著魚的好處。

這個一斤,那個二斤,有的直接就三斤,很快魚肉就賣了個精光,只剩下牛車邊上的一大堆魚內臟。

那些聚集起來的人,買到的離開了,沒買到,沒看到的,還有著一些怨言,但是魚都殺了,也分著賣了,感嘆上兩句也就散了。

一看方動想拿著內臟去扔掉,許家安忙攔著,說拿回去做好吃的,方動不信,許家安說,“不信回去問方南,他可是吃過,還大贊昵?”

一聽方南已經吃過,還大贊,就將內臟收了起來,準備拿回去。

收拾了一輪,許家安一行三人趕著牛車就準備離開。旁邊的魚攤子的老板,也正在收東西了,他的攤子的魚也賣得差不多,看見許家安他們走,對著許家安一行人,笑了一笑。

許家安看懂了,剛剛有很多人買不到大魚,老板就在旁邊游說了一下,小魚也一樣好吃,是的,對于給勾起吃魚心的人來說,沒大,小的也不錯,所以他也能早早的收工回家了。

還好沒有影響他人的生意,不然下次別想再來這里賣了。

跟魚老板點過頭,向著綢緞子大叔家前進。