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第215章廚房
原本在安安的計劃里是做一個帶有玻璃片的柜子,就像現代的玻璃柜子,那知道在這個時代的玻璃,也叫陸離的東西,不但貴,那個會做的人還十分的討厭,看著那買到的小瓶子,安安開始想著代替品,或者將原本想好的改一改。
既然要改風格,安安與楊震交待了一下,就讓人送了她回家。
閉關去了。
子奕卻在楊震的邀請下去了逛城,順道將兩家人合作的協議簽了。
一連幾天與工匠的商議,交待,交涉,那鋪子的樣子已經出來了。一個L型的柜將鋪子攔了一半,粉紅色的柜子有著一種可愛的氣識。
柜臺上面吊著幾個高底不一的透明的瓶子,瓶子里面是空的。計劃是在里面放上糖,讓這瓶子看起來更活潑,客人想要什么,抬頭就一清二楚了。
柜臺里面是一個一格格的架子,上面將會放上一個個罐子與盒子,原本是想用玻璃瓶的,現在為改為木盒子與彩罐子,每一個盒子罐子上都畫有色彩鮮艷的圖案。
看著已經很賞心悅目。
鋪子的另外一邊是非常西式的卡坐設計,淺綠色高背椅,方桌,椅子上放著靠枕。舒適,優雅。整個鋪子的設計就是一個現代的設計,在現代來說叫時尚,也叫可愛,但是在這里,卻有是一個另類。
在定下這些顏色的時候,楊震不但抱著懷疑的態度,還相將之否決,一般的鋪子不是深的棗紅,黑,就是木的原色,什么時候會將一間鋪子布置成這一個不論的樣子。
安安對楊震說了一句,“不試,不知結果,真的不行,再改”
楊震也就同意了,改一改顏色不是太難的事,也就讓安安折騰了。
現在看著這鋪子,楊震說不出是好,還是不好。
他一路走來,根本不用認,就知道自己沒有走錯地方,遠遠的就看到鋪子里光線很足,明亮,搶眼,看著很舒服,這鋪子很出眾,至少楊震有這樣的感覺,但是他一個大老爺,站在鋪子里面,那感覺卻是怪怪的,那怪的感覺他卻說不出是什么
于是楊震打起了先看看的主意。
進了里間,首先是一個天井,一邊是工人們住的一排屋子,另外一邊就是這鋪子的重地——廚房。那里正在如火如荼的進行著工作,安安與工匠相互咆哮的聲音不斷的由里面傳來。
“不對,我要這柜子用磚或者鐵做,下面我要用爐子加熱,熱力要讓這桌面是熱的,溫的,但是桌子的邊上卻不能有溫度,所以你要想辦法將桌子邊包上,不然我的工人經過就很容易受傷了。”
“那有人加熱桌子的,那里已經很多灶子了,要加熱那一邊不就行了”工匠不解。
“我用來做什么你不用理,你只要做到我要的效果就行了”
“是,是,我改”工匠退了一步。
“這里的墻壁一定要夠厚”安安叫囂的聲音。
“小哥,小子,小鬼,那里已經三層了,是最厚的一種做法,不會,不要在那里啰嗦”工匠對于那墻體,并不退讓,向著安安罵回去。
“是,你是專業,你才是師傅,我只是說我的要求,你老多多包涵。”安安退讓。轉頭吐了吐舌頭,是不會啊,但是不得不說的,不是嗎?
這樣的情景在鋪子開始整修的這幾天,天天都會出現,一開始,子奕擔心工匠會讓安安罵走,楊震卻擔心工匠氣到了安安,然后江家丟下一句我不干而跑掉,但是幾天過去了,你罵,我讓,我罵,他讓的情況還在繼續著,看來到工程結束,這一切都不會改變。
一個巨型的大號廚房,他有著兩扇門,家安小鬼稱這兩門為進門與出門。
由進門進去,是一個小房間,說是用來換衣換鞋,洗衣手的地方。說要衛生,干凈。再進才是工作的地方。也就正式的廚房,灶子,爐子,有著十多個,放物的工作臺也有著四張之多,穿過了這一切,是一個空蕩蕩有地方,說是留著有特別用途的,然后有著另外一扇門,這里也有著一個小間,小間的四面都是桌子,說這是放成品的,然后又是一扇門,成品就是由這門送到鋪子上。
看著這一格局,二百兩?楊震知道是收不了尾的。
但是不知道為什么,他卻一點也不生氣,心里還很期待這鋪子正式開張的那一天。
見著安安向著自己走來。
“做事的人,你想過如何安排嗎?”。
“想了,鋪面上是二到四個年輕的漂亮的姑娘,這個你請人就行了,廚房里的人我會安排的。”
“掌柜呢?”
“你安排就行,但是,除了師傅,任何人不能進廚房”
楊震眼里閃了一下,他點了點頭,這是分工,也是相互監督,同時也是自我的保護。
“楊伯伯,我想請幾個下人,要去那里請?”安安見楊震同意她的說法,思想就跳到了另外的地方去了,家中應該是要添點做事的人了,不然,做事回家還在煮飯,日子就不大好過了。
“我可以介紹幾個人牙子給你,你自己與他們商議吧”楊震很有規矩的不過問江家的事情,安安點頭道謝。
日子一點點的過了,還有五天,就是鋪子開張的日子了,安安與楊震交待了一下,她要回鎮上,帶平順與長順過來。
楊震讓他家的馬車送了安安回去。
江家的院子里,在這一天,卻來了很多人,江家請下人來了。
江何氏面帶面紗,坐在院子中看著人牙子帶來的一排人。有男有女,最大有三四十歲,最少的才七八歲。
看樣子,看手,看姿勢,看舉子,看言談,看眉眼,挑剔,點選著。最后,留下了三人,一個二十多歲的婦人,一個八歲的丫頭,還有一個十四歲的小子。
江家踏入有下人的生活了。
鎮上。
一到鎮上,安安就往田里跑,看過那水車的進度,田地的翻整一切都很順利,安安找到了陳根,讓他匯報進度與相關的事情。
沒多久,安安找到了林家的人,讓他們通知他們的老爺,明天村子里議事。交待完畢,安安讓馬車直驅回了村子里。
安安不客氣的住進了方行家中。
很是熱鬧的在方家過了一晚。
第二天,安安坐到方行家中的院子里等著林睿的到來。
“安安,可以嗎?”。
方動問著,方威與他說了讓他到鋪子上幫忙,方威見只有他自己一人,怕管理不來,他邀請了方動與他一起,想著兩人一內一外,那鋪子還能做不起來嗎?
“條件我家就是出那么多,如果你不覺得少,為什么不可以?”安安笑了笑。
“不少了,有吃有住的,那工錢也不少,好得很呢”方動笑得很開心。
“你家田呢?”
“平時交給我大哥就行了,忙的時候,我才回來。方西,方北他們上學時也住到我那,他們就不用天天來回跑了。”
安安點了點頭,“一開始我也想找你家,不過你家小孩子還少,所以才找方威大哥的。現在好了,你好,方威大哥好,我家也好。一舉多得。”安安為了方便方東給他家的鋪子來往村子與鎮上帶東西,特別交了一牛車給他的。“咦他們不是坐方東的牛車到鎮上的嗎?”。
“貨少,方便的日子是坐過一陣子,但是小孩子還是多跑跑的好。”安安聽出來了,很多的時候還是很走的,安安笑了笑。
“具體的事情,子奕與方威大哥說過了,你自己有不明的就問。”
“知道了。”方動高興的應著,他一開始就擔心安安他家不同意,現在聽著,當然就開心了。
鎮上的鋪子的事定了,方威與方動兩一起看管,方威做糖,方動看鋪,特別是糧食買賣方面的。他們的娘子在一旁幫著點。
叔公與方行聽著,在一旁抽著他們的煙,面上帶著笑意。
林睿到了。向著眾人打著招呼,很不客氣的倒起了茶水就往嘴里灌。
等林睿順了氣,安安開門見山的說起了事,“林爺爺,那田有進度很好,你常常看著,覺得有沒有問題?”
林睿在心里一早就已經想好了,但是他還是很裝模作樣地想了一下,“那田什么都有了,也齊了,但是那個肥的問題,你好像還沒有解決”
“你是知道問題所在了,其實不用告訴你,你也知道我家小坡的肥是我讓人到鎮上將那些夜香都集中到田里,然后加上一些自家種的綠肥,還有一些其他的東西。”
林睿點了點頭,這個事情是附近的人都知道,有時,他們還會笑這江家,說他們種貴地。但是每一年看到收成,他們又會為江家感嘆,羨慕起來。
“我家打算讓人由城里將那夜香運到地里,你看行不行?”
林睿不與致否,江家的打算他是一早就知道的,但是,幾個問題卻不得不想,城里多遠,一次來回要兩日,一次能運多少?人,要用多少,工錢呢?方方面面一算下來,這糧不種算了。根本就不劃算。
只有一個詞來形容,就是貴
林睿沒有說話,他只是看著安安。他等著安安自己說下去,說出一個方法。
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