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第316章 咸鴨蛋

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兩人又逛了胭脂水粉的鋪子,香料的鋪子,零零總總的買了一大堆。

看著鉉一直疑惑:“這些,王府都有更好的,怎么主子還要出來買呢?”

跟著出來的鉉舞翻了個白眼:“你懂不懂,重要的不是東西,而是和喜歡的人一個購物的樂趣。”

鉉一摸摸鼻子,總感覺自己挨罵了。

他,堂堂玄部老大,總是在鉉舞面前吃癟。

然后跟著那兩位主子,又看了走馬斗鷹,打球蹴鞠。

尤其是看著蹴鞠,把秦晚詞激動壞了。

“這明明不是很精彩啊,這次書院舉辦的蹴鞠,到底是意氣了些。”

“哎呀,你是不知道,這千百年的傳統文化,這會兒就隨腳踢踢,簡直就超級精彩了,我只想鼓掌,我在公司的時候,也看過……嗯,蹴鞠,反正只想罵人。”

“娘子還會想罵人?”莫予書瞬間就好奇了。

他娘子是個外表八面玲瓏的人,不吃虧,就是有不開心的事情,絕對就笑瞇瞇的悄咪咪的給坑回來了。

直接罵人直接硬剛的這種事情,不像是娘子的風格啊。

所以,疑惑的目光簡直就化成了實質,看著秦晚詞,滿眼的意思就是:快告訴我快告訴我!

秦晚詞皺眉:“不是不告訴你,就是,我都無法形容,而且,你知道吧,那蹴鞠踢得不好,是所有人都在罵,又所有人都不能罵的存在,說不得說不得,一說就憋氣。”

莫予書還疑惑,卻被秦晚詞拉著走了,邊走邊仔細的解釋。

“其實,不在其位不謀其政,咱們,畢竟是外行,那些是內行,就當時咱們看不懂吧。”

秦晚詞聽到莫予書的安慰,點頭:“我也是這么安慰我自己的,我踢肯定還不如他們呢。”

然后,秦晚詞露出一個干笑臉:“所以,墨成,你會蹴鞠么?”

“會啊……我玩兒的可好了,如今,大家幾乎都會,就是,咳咳,強身健體的運動。好啦,別想了,下次太學里面蹴鞠比賽,我帶你去看。”

秦晚詞這才高興,然后看著已經全黑的天色:“都這么晚了,咱們這是到了哪兒了啊?”

“到東城了,要不要填飽肚子再回去?”

結果看看周圍已經比較偏僻了,又實在是不想走,更不想等。

不說還沒感覺,說了,五臟廟就要造反了。

最后就選了一家街邊邊小吃,可是一個經營的老伯卻無奈:“兩位客官,對不住啊,小店打烊了……”

小店不大,就擺了四張桌子,天氣漸暖,外面也有幾張,一個年輕的小伙子正和一個婆子幫忙往里面搬呢。

“店家,我和娘子實在是累了,要不這樣,您沏壺茶,讓我們歇歇腳,有什么吃的,就隨便拿上來一些吧。我們不挑的。”

“這個……”店家顯然也很為難:“食材都用完了,我們小店,食材都是新鮮的。”

這時那婆子說道:“當家的,是不是還有咸鴨蛋啊?要不給客官煮幾個咸鴨蛋,再熬點兒粥?”

那小伙子則是看向了莫予書:“客官,您看這行不行?是簡陋了些,要不,我去別的店里買一些?”

咸鴨蛋?

莫予書還真沒吃過,他吃過烤鳥蛋,烤鵝蛋,都是樹上掏的,家里找的,味道還真的一般。

“不麻煩了,一碗小粥,一個咸鴨蛋,這就挺好。”秦晚詞笑道。

然后把那老伯上的茶水,給莫予書倒了一杯,兩人確實渴了,也沒嫌棄里面都是茶葉沫子,直接就喝了兩大口,潤潤喉嚨。

莫予書這才低聲問:“咸鴨蛋就是有咸味兒的鴨蛋?”

“可不僅僅是,咸鴨蛋,腌制的,要做到蛋白不沙,蛋黃油酥,其實還是很考驗手藝的。”

很快,一碗小粥和咸鴨蛋就送了上來。

莫予書看著泛青的鴨蛋,抬手拿起,準備給秦晚詞剝殼。

秦晚詞笑著就壓住了莫予書的手腕:“這個剝不好的,正經的,是切成兩半,挖著吃,不過估計店家忙,或者其他食客喜歡自己敲。”

說著,秦晚詞拿起咸鴨蛋,確認哪邊兒是空頭的,輕輕一敲,破了,有個小窩,把周圍的殼輕輕去掉,就可以挖里面的蛋白和蛋黃吃了。

蛋白比較咸,莫予書嘗了一小口,然后皺了下眉:“除了咸味,好像沒別的味道啊……”

“蛋白要配著粥喝啊,你看我的。”秦晚詞開始教學。

她把蛋白小心的挖出來,灑在了粥面上,遠看蛋白如云,好看極了。

“蛋白和粥拌一起,粥有了味道,蛋白也不那么咸了。”

莫予書照做,“那蛋黃呢?為什么不放到粥里?”

蛋黃若是放到粥里,像橙黃的落日,一定更好看。

“不是不可以,而是都放進去,很快,咸味就散了,蛋黃的油也會暈開,就沒那么香了。”

還真是,店家的咸鴨蛋腌制的特別好,筷子輕輕一碰,就冒油,聞起來油香油香的,咸味兒還淡了很多。

用筷子挖上一口,放進嘴里,沙酥香糯,油香四溢,蛋殼要拿好,不然那油汪汪的蛋黃油,幾乎都能流出來。

“很下飯啊。”,莫予書感嘆。

“好吃么?”

“好吃。”

“等回家,我給你也腌上一壇子。大魚大肉吃膩了,就吃些清粥小菜咸鴨蛋。”

莫予書點頭,把碗里的粥和最后的蛋黃都吃完,只剩下一個光滑又相對完整的殼。

王府是不存在吃膩的情況的,各種菜式變著花樣,何況,還有這種會葷菜素做,素菜葷做的名家大廚們。

不過他娘子喜歡,這也確實好吃,倒是可以一試。

“墨成你在想什么?”秦晚詞看著莫予書發呆,不禁問道:“不喜歡?”

“那倒不是,我是想,后院奇珍園,開辟出一塊兒地方,專門養鴨子吧,到時候,我給你挑鴨蛋,不好看的咱們不腌。”

哈哈哈,兩個人都笑了起來,奇珍園里都是珍禽異獸,結果竟然要養鴨子。

秦晚詞感覺,這是又要把咸鴨蛋,做成高大上,帶些情懷的樣子。

王府的咸鴨蛋,也是獨具格調,與眾不同的。

另一邊,店家還和婆子咬耳朵:“這一看就是新婚的小兩口,甜蜜的緊吶。”

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