第366章八寶葫蘆鴨_空間:我靠美食養崽盤攝政王_女生頻道_螞蟻文學
第366章八寶葫蘆鴨
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之后鉉詩和鉉舞抱著歲歲和年年出來,象征性的給賓客看了一眼。
那些人連臉都沒看清楚,夸獎的話就不重樣的夸了出來。
什么子肖其父,孩子都格外的強壯。
可是,兩個孩子在鉉舞和鉉詩的懷里,包裹的嚴嚴實實的,哪里的強壯,哪里的白嫩?
他們什么都看不見!
但是這不影響任何人的附和:強壯,福氣,一看就有出息的很,以后必成大器!
孩子的襁褓邊兒上掛著大大的長命鎖,是秦家人過來給孩子洗三的時候打的,個頭又大又精致,一看就不是凡品,代表著娘親秦家對這兩個外孫的看重。
女眷這邊兒轉了一圈兒,兩個孩子就被抱到了男賓那邊兒。
莫予書和莫少天一人抱了一個,就連團團本來緊繃著臉,看著兩個弟弟也帶了笑意。
兩個寶寶并沒有在外面很長的時間,莫予書和莫少天抱著轉了一圈兒,就又被鉉舞和鉉詩抱回了內院。
擺滿月酒的時候,小寶寶一般不會在宴會現場長時間的停留,一個是如今還有不能多見生人的禁忌,還有便是擔心寶寶過于乏累而生病。
而宴會的嘈雜,也會對寶寶的聽覺產生不利的影響。
反正轉了一圈兒,大家變著花樣的夸獎,其實根本就是連個正臉都沒看著。
這種場合,很多人都是來“社交”了,希望能給上位的留個臉,可是等到了開餐的時候,大家才發現:攝政王還是那個風格,宴會就是宴會,美食絕對對得起這宴會的規格。
尤其是一道八寶葫蘆鴨,很多人吃了都連連說好。
葫蘆,代表“福祿”,家族興旺。
這樣一道菜,出現在歲歲年年的滿月宴上,本就代表了祝福和喜悅。
小乳鴨的肉質幼嫩,脫骨之后,既是食材,也可以當容器。
甘、香、粉、糯、彈、硬、脆、粘,八種質地不同,味道各異的食材,和糯米一起炒到六成熟,然后填滿脫骨鴨的內腔。
再用高溫油炸定型,系成葫蘆狀,飽滿油潤的脫骨鴨,緊緊地包裹顳部鮮香咸甜交融的食材。
然后繼續用香料燉煮,糯米促使餡料吸收鴨肉的精華,所有的食材里應外合,風味彼此交融滲透。
等端到了餐桌上,八寶葫蘆鴨已經是色香味俱全,形同再造。
外面看起來只是葫蘆形狀的鴨腿,可是劃開表皮的瞬間,滿室香氣撲鼻。
鴨腿要整鴨脫骨,本就考驗廚子的手藝,而內有八寶,形似葫蘆,味道香,喻義也好。
鴨腿里面的八種食材,分別是肫、火腿、筍、精肉和香菇切成小丁,薏仁米和芡實米淘洗干凈,干貝泡發。
“五丁”和兩種米以及干貝湊成的“八寶”一起下鍋煸炒,香味濃郁。
鴨肉鮮嫩,餡心糍糯疏散,滋味咸鮮香醇。
一場宴會,多種美食,本來大家都沒打算真的吃菜,卻也都被這一道八寶葫蘆鴨征服了。
若是在別人家,可能都有人問主人要菜譜了。
這么一道美味好吃,食材并不夸張,關鍵是喻義也好的食物,誰能不心動呢?
秦晚詞并沒有一直跟著待客,時間差不多了,就回到了內院,如今她親自哺育孩子,精力還是不似曾經。
剩下的就交給了莫夫人。
回去的時候,圓圓也跟著回去了,抱著秦晚詞黏黏的舍不得撒手。
而沒有機會到前院去的滿滿,還在對著弟弟們吃飯,邊吃邊念叨:“歲歲年年,你們快點兒長牙牙啊,出了牙牙才能吃很多好吃的,若是有人和你們說小孩子就是喝奶的,那一定是騙你們的老巫婆,奶不好喝的,知道不?”
說著,就看到秦晚詞拉著圓圓進來了,趕緊拿手帕擦擦嘴,也跟了過去:“娘親,姐姐!”
看著兩人嘴角帶笑,不禁問道:“前面好玩兒么?”
圓圓不太高興:“不怎么好玩兒,有人的地方就有江湖……”
秦晚詞嘴角抖了抖,她的教育是不是太超前了?
圓圓嘟著嘴:“每個人看我的目光都是怪怪的,有些千金討好我,有些千金在默默同情我,還有的打量我,不知道想什么呢!”
滿滿也忍不住的笑。
圓圓哼了一聲:“他們的眼里啊,我是鎮國將軍的女兒,是威遠候的孫女,是攝政王的侄女,他們在衡量我的價值,唯獨,沒有看到我是圓圓,是莫瑾汐。”
秦晚詞捏了下眉心:你還真的懂……
但是這種場合下讓他們看到的只是圓圓,而不是那些外在的東西,本身也有點兒為難他們。
不過……
“奶不好喝?”秦晚詞看著滿滿。
她也不知道好不好喝,只是感覺,親自哺育,本就是她和自己的寶寶建立親密聯系的一種方式。
她哺育自己的寶寶,同時也沒忽略那三個孩子,關心著他們。
聽到滿滿這么說……
畢竟滿滿是個兩歲半還喝奶的小孩兒,難道不好喝?
滿滿心虛了,嘿嘿笑著,過去拍了拍歲歲年年:“好喝,但是得是親娘的,我的意思是,不能大了還喝,其實,喝不飽……”
滿滿不好意思的絞手指:“喝完了,跑兩圈就餓了,繼續喝,總感覺肚子沒個飽時候……”
秦晚詞摸摸滿滿的頭發:“等半歲了,其實就可以吃一些軟爛的食物了,把蘋果刮成泥,蔬菜泥,雞蛋羹,都可以,只是寶寶容易弄到身上,比較麻煩。”
于是清理寶寶,不如直接喝奶,或者一直喂飯。
秦晚詞知道的,貴族有些孩子,八九歲了才學習使用筷子,是丫鬟不盡心么?
不,恰恰是太盡心了,這種盡心,也杜絕了丫鬟或者嬤嬤的很多麻煩。
“哦。”滿滿笑了。
轉過去和兩個寶寶繼續說道:“滿滿哥哥剛剛說錯了,奶好喝,飯飯也好吃,你們要快快長大哦!”
歲歲嫌棄的閉上了眼睛,而年年,則是咿咿呀呀,似乎在回應滿滿的話,也不知道是在同意還是在反駁。
這時,有個小丫鬟到了內院:“王妃娘娘,前院有圣旨傳來。”:mayiwsk
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