開著房車,去古代逃荒種田吧

第162章 準備開業 二更

作品:作者::434801

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聽說寶靈寺香火旺盛,顧歡喜暗暗松了口氣,“只要大家的關注點不在咱們這邊就行,功勞都給他們。”

她一點不眼饞,眼下,他們只適合茍著發育。

許懷義自是贊同,又跟她細細交代了一下賣絨花得了多少錢,買這個那個花出去多少,最后只剩下一兩多銀子。

顧歡喜拿過來,倒也不意外,心想看來還得再做一撥,不然開業的時候,都沒法請客擺酒席。

接下來,她又忙活了兩天,緊趕慢趕的,在豆腐坊落成前,總算把這撥絨花做出來了,拿去城里換了二十來兩銀子。

開業擺酒的錢,有著落了。

她忙的時候,許懷義也沒閑著,用舊的木頭給她做了好幾個種植箱子,放在后院的閑置屋里,撒了種子進去,還想著給閨女做個小推車,等閨女能坐的穩當些時,就可以推著出去玩了。

而這期間,在許懷義的千盼萬盼中,菜園里也終于出了苗,只是兩口子看來看去,也沒發現啥異常,遂暫時拋擲腦后。

倒是顧小魚很是上心,看到地干,就跟衛安抬水去澆。

豆腐坊建好這天,顧歡喜抱著閨女去轉了一圈,里里外外看了遍,很是滿意,土坯加石頭壘起來的墻,看著就敦厚結實,頂上雖說是鋪的茅草,可用黃泥加固,也不怕風吹雨打,窗戶留的較大,糊了白紙,屋里還算亮堂。

一間挨一間,里面都很寬敞,根據分工不同,外面的門上掛著木牌,磨坊,灶房,倉庫,加工車間,晾曬棚,除此外,還有能跟客戶談生意的招待室,給值夜的人睡的休息室,功能齊備,儼然一小型工廠。

許懷義還讓人從山里尋了兩棵柿子樹,種在了院子里,眼下枝頭掛著鮮紅的柿子,如一盞盞的小燈籠,很是喜慶,寓意事事如意,紅紅火火。

萬事俱備,只等吉日。

吉日已經找人算好了,請的不是旁人,還是寶靈寺的和尚,對方如今已經以智信大師的法號名揚京城了,等閑人想見都不容易,但許懷義去,還是很給面子的,算的最近的一個吉日,就是三天后。

開業要準備的事情不少,許懷義又進城一趟,買了不少東西回來,還順便去給廖老爺發了個帖子,邀請他開業那天來吃酒。

回來后,他跟顧歡喜念叨,“廖老爺家的酒樓在南城,位置還行,四敞八達的,生意挺好,不過,廖老爺自己說,那是因為他薄利多銷,看著吃飯的人不少,但賺錢不多,也就糊口飯吃,中午他留我在店里吃的,味道還行,從青州帶過來的廚子,做的都是咱們那邊的菜,很正宗,就是花樣少點兒……”

“我跟他談了豆腐的事兒,他應得很痛快,讓開業了,每天送二十斤,對了,他還幫我介紹了個買家,是旁邊開火鍋店的,現在天冷吃火鍋的多,豆腐可少不了,我也說了后續還會做旁的,只是沒看見成品,生意也不好談,再等等吧,只要咱東西好吃,又是獨一份兒,就不愁賣不出去。”

“我打算以后把往城里送貨這事兒就交給高壯了,包括后面再開發新客戶,他嘴皮子利索,也不怵頭與人打交道,他干這活兒最合適,至于待遇,底薪加提成,你覺得咋樣?”

顧歡喜沒意見,“可以,其他的人,工資跟工作量也掛鉤,這樣才有積極性,省的到時候有偷懶耍滑的,鄉里鄉親的,不好管理。”

許懷義點點頭,“對,丑話都說在前頭,咱們對事不對人,只要進了豆腐坊,就得照規矩辦事,等會兒我寫個章程,你給看看。”

“行,最重要的是讓村長點頭支持。”

“他現在很好說話……”

定好各種規矩,還有人手,薪酬待遇等等,許懷義就去找徐村長商量了,以后徐村長就是豆腐坊的大掌柜,很多事兒都得他知道才行。

顧歡喜則拉著衛慈做衣裳,衣裳是給來豆腐坊干活的人穿的,畢竟做的是吃食,衛生最重要,雖然眼下沒有后世那些嚴格的規矩,她卻也不敢馬虎,萬一哪里做的不好,砸招牌事小,惹來麻煩是大。

除了穿統一的工作裝,頭發也要都包起來,總之進了車間,就得倒持的干干凈凈、利利索索,不能留一點衛生隱患。

許懷義跟徐村長商量時,也重點強調了這一點。

徐村長沒有不應,許懷義給他開的工錢高,除了底薪,還有獎金,獎金跟豆腐坊每個月的盈利掛鉤,豆腐坊越好,他也跟著越受益。

只是……最后能進豆腐坊干活的人著實不多,加起來,也就十來個,徐村長知道,這些人足夠用了,再往里頭塞,那是坑東家養閑人呢,他張不開嘴,可身后又扛著那么多村民的生計,他無法視而不見。

“懷義啊,你說其他人干點啥好呢?雖說咱們鄉下是以種地為生,但眼下,卻還指望不上啊……”

許懷義不疾不徐道,“我看村里不少人都去開荒了呢。”

徐村長點頭,“嗯,是有去的,總不能都在家里閑著吃老本,開點荒地出來,明年也能多打幾袋糧食。”

“各家不是還在做絨花嗎,聽說也賣了不少銀子。”

“不瞞你說,我家里兒媳和丫頭也做了不少,讓你長松大哥去賣的,攏共得了二兩多銀子,拋去成本,倒也攢下一兩,按說是不少了,但其他家里,沒聽說有這么多,有些做出來的花樣太簡單,賣不上價去,而且,我還聽說,那絨花外面的人也學了去,以后,只怕會賺的越來越少……”

這事兒,許懷義早就料到了,絨花學起來不難,心靈手巧的看幾遍就會,村里的女人如果只做些簡單的花樣,太容易被仿制,那就沒市場了,想賺錢,只能挑戰那些復雜精致的,走高端路線,像他媳婦兒那樣。

徐村長繼續道,“所以,還得指望家里的爺們有個靠譜的活計才行,懷義啊,你主意多,你幫著琢磨琢磨……”

許懷義這才把自己的那些打算說出來,最簡單省事的,不想投入成本的,那就從他這里進了豆腐挑到其他地方去賣,不怕麻煩想多賺錢的,就擺個小吃攤子,做跟豆腐有關的特色小吃。

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