老公是高嶺之花

八 月餅

在集市上逛了一圈,買到了炕席和一口大鍋,這些都是公社的供銷社的東西,公家的,其他人來趕集賣東西,實際上多是在換東西,糧食卻不能換,到這里的供銷社里買了扣子和衣服的墊肩,再有就是槳布,她打算做秋天的衣服了,看著錢是不經花啊,就把雞蛋拿出來,那么一籃子雞蛋,個頭大,很是整齊,很快就有人來問了,有拿綠豆、蕓豆等家產的東西換的,有給錢的和糧票、肉票的,不到一個小時,就都賣了。之后有換了個地方,又賣了一個籃子。一共得了是十七塊一毛五分錢,然后又帶著一個籃子的雞蛋去采購站賣,換來不少的糧票,揣著錢就騎上車子回家了,糧食沒賣,直接放到空間里。

這個時候,家英想起了自己還有一個老姨在城里,就在學校上班,雖然現在的學生都主要搞各種社會活動,她們那些老師也都極為低調,可是這個老姨是自己高中時候的班主任,對她是相當照顧的,現在去了教委,當初那個大學生名額就是她給弄到的。如果去縣里,她打算去看看,也算替原來的家英還上這個人情,估計這個老姨對于自己讓出名額的事情,也沒消氣呢!

看來得去娘家一趟,跟親媽打聽打聽,對了,上門不能空手,就拿了空間里兩匝掛面,如今有條件了,就拿了掛面和雞蛋,想著那個糧食局的‘表弟’也許需要,這些都是能換錢的,自己更喜歡吃外面的雞蛋和大米、白面。

換了的平臺商品,出售的是大棗、冰糖、床單和玉米面,非常細的玉米面。這個需要買一些,能消化,將來養雞養豬都可以。空間的糧食品質好,如果不說口感的話,還是比外面的便宜些的。

拿了一籃子雞蛋,差不多有五十個,加上兩匝面條。這才回家。本來還想買肉的,可惜今天的集市上沒有,也就算了。

到了娘家,宋雅蘭熟門熟路的接過了雞蛋和面條,女婿能給女兒寄錢回來,說明還是看重女兒的,這是好事,而女兒往娘家扒拉她高興,給女兒送東西她也幸福。

四個孫子上學了,宋雅蘭把雞蛋和面條都放到自己屋里的柜子里,就是怕被人偷了。等收拾好了,坐到炕上,家英就把頭枕在親媽的腿上,有一搭沒一搭說起了老姨。聽意思,如今城里的日子可不好,東北的土地肥沃,雖然不至于想吃什么都行,但是粗糧管飽。只是這個時候,城里的細糧多,但是農村卻能保證吃飽,這是一個艱難的選擇題啊!現在自己的丈夫在城里上大學,可以想象,畢業之后,絕對不可能留著農村,那么,自己將來怎么辦?好在,對于這個丈夫,家英還沒有達到‘非你不可’的情況。

家英就說后天去縣里看看老姨,好長時間不見了,也是幫了她很多的長輩。宋雅蘭自然是樂意的,妹妹一家子過的辛苦,她雖然有心幫忙,但是也不好總是接濟,若是這樣的話,沒辦法跟家里人交代,更擔心是,總是這樣幫忙,就變成了施舍,畢竟是娘家妹妹。更怕到頭來,親戚都沒得做了。再說妹妹宋雅嫻家里也不是真的會餓死人。仔細著過就是了。

沒等到吃晚飯的點,家英就要回去了,實在是因為太累了。可是宋雅蘭看閨女累了,回去沒準就不吃飯了,那哪里行呢?在她和老頭子看來,這閨女就等于沒嫁人,說什么也要她留下來吃飯,晚上吃的是干糧,因為下午三點吃飯,等天黑還有很久,若是不吃飽了,半夜會餓的。所以今天吃的是玉米面餅子,燉豆角,里面放了咸臘肉和土豆,出鍋的時候,已經收了湯,豆角和土豆上帶著泡沫,因為這邊的人習慣了在燉豆角的時候放一點大醬。這樣不僅讓豆角的味道獨特,也更容易軟爛。

吃飽喝足了,宋雅蘭牽著一條半大的狗,是一條淺黃色的狗,據宋雅蘭說,這是隔壁村里最厲害的狗生的,這個也是厲害的,半大的狗了,硬是給要來了,就是為了保護家英的,對于這個做法,家英覺得非常正確,家里需要有看家的,更需要有放哨的。宋雅蘭還想把雞蛋和掛面給家英分回去一些,但是被拒絕了,這些都是過了兩個嫂子的眼的,她經常回來,若是不帶東西,沒讓她們受利,日后也是麻煩。只能跟親媽說自己有,而且不缺錢,也不缺糧票。

家里終于有新的炕席了,這讓家英覺得整個屋子都干凈不少,只是這土坯墻面上墻紙都破的不成樣子了,而且,有一股特殊的味道,很難聞,必須換掉。

今天還買了鍋回來,家英就想著,將來若是能養豬的話,用這口鍋做豬食,再有就是洗澡水,總是用做飯的鍋燒洗澡水,她總覺得洗不干凈。如今可好了,就差一個洗澡桶了,這個自己不會,需要技術,但是家英想到了另外一個辦法,就是大水缸,自己因為喝了空間泉水,那水雖然每個月才能抽出一碗,但是效果是杠杠的,自己現在喝了每天都喝一點,身體變得輕快很多,而且皮膚白了,頭發也不那么枯黃了。有希望變美女啊!

明天去見老姨,自然不能空手,馬上就要到中秋節了,想著空間里的紅豆和綠豆和各種點心材料都有,她的嘴巴也饞了,年輕就是好,還想吃,還能睡,所以第二天就把紅豆和綠豆都煮了,又煮了小棗,然后拿著空間里的糯米粉和大米粉,雞蛋、牛奶和糖準備好。另外,把紅豆、綠豆和小棗都搗碎,將雜物去除雜質。

將牛奶、糖粉、色拉油放入盆中混合均勻。混合糯米粉、粘米粉、澄面,所謂的倒入牛奶液中混合均勻。將攪拌好的面糊放置30分鐘,然后放入蒸鍋中蒸熟,大約1520分鐘。將蒸好的面糊攪拌均勻,放涼,將適量的糯米粉放入干凈的鍋中炒熟,將冷卻好的冰皮按扁,放入餡料。將餅皮用手慢慢往上推,直到完全將餡料包裹起來。將包好餡料的團子放入月餅模具中,壓實。扣出月餅即可。

這制作點心,在前世的時候就是她的愛好,這才在空間里存了一些特殊的面粉,模具的花樣也多,圓形的,中間帶玫瑰花的是紅豆,圓形中間帶方格的是綠豆。棗泥餡則是用了菱形的模具。兩斤的紅豆,兩斤綠豆,五斤棗泥,本來沒想多做,可把材料都用了之后,她才發現,做的實在是太多了。

這天一早,家英就找了一塊干凈的白棉布,拿了三十塊月餅,之后,到空間當中,也把一包掛面,也就是十斤裝的,五十個大雞蛋,自己家的嫩玉米,也裝了不少。都放到一個柳條筐里,這些都是要給老姨的,都準備好。這才穿上新衣服,將頭發梳成兩條到腰間的大長辮子,然后帶著一個背簍出發,到公路邊上等車。

不到六點,車就到了,坐了一個小時顛簸的汽車,這才到了縣里,直接去了老姨家,此時宋雅嫻剛要上班,看到家英來了,很是驚訝。不過她雖然對家英不滿,但是此時家英都帶著禮物來看她了,這還有什么好說的。只是對于這些東西的來源有些好奇。家英告訴她,雞蛋是自己跟村里人換的,月餅是自己做的,嫩玉米是自己種的,而掛面也是丈夫給的糧票和錢買的,宋雅嫻不想收,實在是因為這些禮物太重了。

宋雅嫻的婆婆出來了,一把拉住家英的手,說道,“你這孩子實在是太見外了,走進屋坐,我給你泡點茶葉。”拿茶葉招待客人可是難得,老姨的婆婆周桂珍可是個能人,年輕的時候可是民兵連長,后來是婦女主任,如今退休了,依舊雄風不減,待人接物,可比老姨強百套,家英笑著說道,

“周奶奶,我一個丫頭片子,還是自家實在親戚,給我泡茶葉,回家我肯定受處分。再說了,老姨和周奶奶家的大恩我可是記得的,可別跟我見外。”

周桂珍就是想試探一下,如果家英真的喝茶,她可不會高興的。但是家英這話說的好,這事情看的明白,就更高興了,知恩圖報的人才值得相交。

宋雅嫻看婆婆掩不住的笑容,就知道自己外甥女這馬匹拍的不錯,自然是不錯了,家英送來的東西可真是解了家里的大問題了。月餅那么多,那么好看,不說自己做的,誰能看得出來,這么多的月餅,她們家中秋節走禮就不愁了,而這么多的雞蛋和掛面,可都是驚喜,家里的孩子就可以吃上細糧了,再說,這嫩玉米可是難得,有錢沒地方買去,現在誰家能舍得把嫩玉米摘了,也就是她這個侄女沒有家室拖累,這才敢這么浪費了,但不得不說,嫩玉米真是好吃,就沒有人不喜歡的。

宋雅嫻和周桂珍都覺得這禮物太重了,家英說了,這是還人情,當初幫忙給自己辦大學生推舉名額,也肯定是欠了人情的,這筆花費,她必須出。聽得宋雅嫻很是欣慰。