“那你說說，建個罐頭廠需要什么設備和什么手續？”張宗君急急的問。

“咳咳，”張嵐裝模作樣的咳嗽兩聲，小晨曦立即乖巧的給這家伙倒了一杯水，小心的放在張嵐面前。滿意的目光狠狠的表揚了一下小丫頭，得到了表揚，小丫頭眉開眼笑的坐回去了。

“先說設備吧，”張嵐舉起一根指頭。“其實最主要的就是要有個鍋爐。然后還要聯系玻璃廠定做玻璃瓶，聯系鐵制品廠定做罐頭瓶蓋。其他的就是些零零碎碎的小東西了，一會我給你列個表出來。”

“鍋爐是用來干什么的？”嗯，媽媽很好學，不知道的馬上就問，雖然這個問題有點簡單的說。

指著院子里新支起來的那個有著高高煙囪的大鍋，“簡單說來，就是代替家里的大鍋，用來蒸罐頭的。”

“呃……”楊芝有點不解：“既然那個大鍋就行，為什么還要買個鍋爐？多浪費啊？”

“那個大鍋太費煤，因為是開放式的結構，溫度不可能升到太高，為了能夠徹底的殺菌，每籠罐頭就要多蒸一會。這也就不說了，每次能蒸的罐頭還太少，所以效率太低，不經濟。”張嵐解釋到，“鍋爐能夠提供足夠高的溫度，一次可以蒸很多，效率很高，而且燃煤經濟性也比大鍋好很多。看似買鍋爐的挺貴，其實沒有半年就能在別的地方省出來，剩下的就是多賺的了。我們這是做實驗，沒辦法只能用大鍋而已。”

“哦”，老爺子和老媽一起點頭，表示自己明白，接著點頭示意張嵐繼續往下說。

真的有點渴了，端起水杯喝了一口水，“從經濟的角度考慮，我覺得先把場地放在咱們家院子里就可以，生產設備足夠擺得開，也省掉了買地的費用，以后發展大了咱們載擴大規模也不遲。”

老爸和老媽都點頭，這個想法不錯哦。省錢還能辦大事。

“既然在咱們家生產，那生產場地就不是問題，”攤了攤手，“那么下一步就是要辦理各種執照，不如企業經營許可證，衛生許可證，食品安全許可證等等東西，這些就要我爸爸去跑了。”

張宗君點點頭，“好，明天我就去辦辦這些手續。”

“別，你明天先去找王營長幫幫忙，讓他一起和你去，要不然這些手續不知道要你辦到什么時候。”張嵐急忙攔住他，80年代你想開個工廠？沒有熟人政府的拖拉能把死人都給拖活了！就是有熟人沒有一兩個月你也別想辦下來。“剩下的事情你讓王營長給幫忙盯著就行，你得去買鍋爐。對了，他們的軍工廠應該有生產鍋爐的，你向他打聽一下，要是有的話就買軍工的產品，質量有保證。”

“好”，老爺子答應著。

忽然想起一件事來，張嵐不禁拍了拍自己的腦袋，“暈死，這么重要的事我竟然差點給給忘了。”

“啊？什么事？”老爺子和老媽齊齊大吃一驚，能讓自己這寶貝兒子都很懊惱的事情，應該是什么了不得的大事吧？

“不是什么太大的事，”沒想到引起這么大的動靜，張嵐不好意思的笑笑，“就是咱們的罐頭應該注冊個什么商標呢？”

我國的商標法已經在1982年通過，不過當時很多廠家并沒有意識到商標的重要性，商標法出臺后并沒有及時的注冊自己的商標，導致我國很多商標被別人惡意搶注。期間發生了很多離奇的故事，比如當年的“大發汽車”被搶注事件，發生在天津。1984年4月，天津汽車工業公司與日本大發汽車株式會社簽訂了引進微型面包車的技術合同，“天汽”投入巨資對“大發”進行宣傳，使“天津大發”的市場知名度不斷提高。與此同時，日方卻搶先在中國將“大發”商標進行注冊。1991年雙方合同期滿，“天汽”痛失“大發”的商標專用權，不得不重新注冊了“華利”及后來的“夏利”作為自己的商標。

嗯嗯，小日本不是好東西。張嵐想到。

再舉一個例子，大名鼎鼎的天津“狗不理”包子，因為毫無商標觀念，最終倒是我國這一舉世聞名的商標被日本人惡意搶注，在被日本人告上法庭之后才認識到商標的重要性。最終天津狗不理集團歷時了十年時間，不得不花費了巨額的金錢，最終還是在國家的斡旋之下才得以拿回屬于自己的商標。

其中還有“長虹”在印尼被搶注，“海信”在德國被搶注，“大寶”在美國被搶注，“紅星二鍋頭”在英國被搶注等等一些我國著名的品牌被人惡意搶注的事情，這些事情是如此之多，簡直不能一一枚舉。

“商標是毛玩意？”老頭子很是好奇。

“商標……”張嵐差點一頭栽倒在地，現在竟然有這么無知的人？“商標就是一個產品的名字，比方說咱們家的自行車是白云牌的，他的商標就是白云。”

“哦，原來是這個意思。”張宗君點了點頭，“那啥要注冊商標？”

我倒，張嵐有氣無力的爬起來，郁悶到不行，掃盲的工作很艱巨啊，“一個產品的商標就好像一個人的名字，雖然一個人可以有好幾個名字，但是他一定要有個大名，也就是登記在戶口本上的那個，如果戶口本上沒有那這個人就沒有戶口。你想咱們的罐頭生產了半天，到最后還是黑戶嗎？”

“那一定要登記。”說道黑戶張宗君就明白了，黑戶很麻煩啊，被公安局抓住了要罰款，黑戶不能光明正大的做事，不能當兵，不能進工廠，總之，人是堅決不能成為黑戶的，要不然就是一大堆的麻煩。既然罐頭就像個人，那罐頭也理所當然的不能是黑戶。老爺子點頭，“這個事一定要好好辦，咱們家的罐頭可不能是黑戶”

終于說明白了，張嵐松了一口氣：不容易啊，實在是太不容易了。“還有咱們的印一批商標。”

“這個我知道，就是罐頭外面貼的那張紙唄，”楊芝接過去，“印那玩意干啥？沒什么用還浪費錢。”

瞧這兩個人，還的還真是不是一家人不進一家門，張嵐有點無奈，“就像自己家的孩子，總要打扮的漂漂亮亮的才好意思出去見人吧？”

“那也是。”老媽想了想，不說話了。

“銷路的問題，爸爸，你可以和王營長聯系一下，下次你在去他那的時候可以帶點咱們的罐頭給他嘗嘗，給他們介紹一下咱們的新產品，只要質量和口感好，你放心，他們軍隊絕對會要的，說不定到最后咱們生產的罐頭都不一定能滿足他們部隊的需要呢。”“說道最后，張嵐開玩笑的說起來。

可是張嵐真的沒想到，自家的罐頭廠真的成為了軍隊罐頭食品的定點采購企業，“福”牌罐頭也以穩定的質量、良好的口感和豐富的營養風行整個中國軍營，深受了廣大官兵的喜愛與推崇。

說好就做，第二天一大早，張宗君騎著跨子，帶著剩下的幾瓶罐頭去往縣城竄去。下午時候，張宗君帶著一臉的笑容趕了回來，看到老爺子的表情，張嵐就猜事情辦的八九不離十，差不多成了。

“怎么樣？”看到老爺子那滿臉我要狠狠顯擺的樣子，張嵐十分配合的問。一家人趕緊把老爺子圍在中間，呈眾星捧月狀。

“你還別說，”老爺子狠狠灌下一大杯水，虛榮心得到了極大的滿足，“我把罐頭給王營長一嘗，那小子眼睛都綠了，說這罐頭比他們供應的好吃好幾倍，幾瓶罐頭全讓他吃光了，連湯都沒剩下。”

“然后呢”，張蘭十分配合的問道。

“那小子讓我下次去再給他帶幾箱，”老爺子口沫伴茶水齊飛，手臂和晚霞一色，“還說了，只要以后這種味道的罐頭，他就負責向上面領導推薦。弄好了，說不準整個分軍區都能采購咱們的罐頭！這下子咱們的罐頭不愁銷路了。”

“那鍋爐的事呢？”楊芝急急的問道。

“那個也解決了，”老頭子大手一揮，“王營長那小子幫我聯系好了，3514軍工廠（胡亂編的，請勿對號入座）出的，大概需要一個月就給運過來，7萬塊錢。”

“7萬，這么貴啊，”楊芝一陣肉痛，錢還是攥在自己手里更舒服一些。

“也不算貴，”張嵐解釋道，“即使是普通廠家出的也不下5萬。多花2萬買個質量更好的，用著也更放心。而且說不定這種鍋爐更省煤呢。”

“對了，那老小子也是這么說的”，張宗君狠狠一拍大腿，“他也說這種鍋爐是采用什么什么技術，號稱能節煤30，我也沒記住到底是什么玩意。”

“是吧，”張嵐對說自家老媽到，“軍工企業生產的東西還是很讓人放心的，有一說一有二說二，不會太夸張的。多出來的錢不就從煤里面省出來了么？”

看著爺倆一唱一和，楊芝一時張口結舌，也說不出什么了，“你們爺倆就作死吧，要是賠了我看你們怎么辦？”

呵呵，張嵐和老頭子對視一眼，心照不宣的相視而笑。