正文卷第1166章指導（三更）
“看來明兒得去供銷社買醬醋鹽等調料。”凌丹姝一臉愁容地說道，“我什么時候為這些事發過愁。”
“有人嗎？”丁媽提著籃子站在院子里喊道。
“快去看看，有人來了。”凌丹姝抬眼看著門外道。
連雯雯轉身趕緊出去，看見丁媽道，“請問你是？”
“我是丁隊長家的。”丁媽看著眼前長的甜美漂亮的她自我介紹道，看著懵懂地她道，“按你們的說法，我是他愛人。”
“哦！”連雯雯恍然道，“你好，嬸子。”疑惑地看著她道，“你這是？”
心里嘀咕：想不到大隊長的愛人，是穿著質樸長相卻精致的老太太。
“知道你們剛來什么都缺？所謂我家老頭子，就是大隊長讓我給你們送來的醬油、醋、鹽、花椒、大料，還有饅頭。”丁媽將籃子遞給她道。
連雯雯接過籃子，看著上面用白色的粗布蓋著，“真是太謝謝嬸子了。”
“謝什么？”丁媽看著她說道，“不耽誤你們做飯了，我去給他們送一下。”
“等一下嬸子。”連雯雯趕緊叫住丁媽道。
“什么事？”丁媽抬眼看著她問道。
“是這回事？我們正要做飯，可是這鐵鍋太大，我們倆掌握不好添多少水？用多少玉米粉，還有如果做熬玉米粥需要多長時間。”連雯雯不好意思虛心地求教道。
“進去看看。”丁媽提著籃子朝屋里走去。
凌丹姝一看見丁媽便站起來道，“你好。”
“你好。”丁媽將籃子放在了八仙桌上，回來才掀開鍋蓋，看著水量，“如果是你們兩人份的話，多了，拿勺子過來。”朝她伸著手。
“勺子？哦！”連雯雯趕緊找來了大馬勺，這勺子感覺跟小搪瓷盆似的那么大，看著好恐怖的。
丁媽舀出來些水，“這樣正好夠你們吃了，小火熬個二十分鐘就好了。不要大火，不然給你熬干了。”抬眼看著她們道，“有篦子嗎？”
“篦子？”連雯雯一頭霧水道，“那是什么東西？”
“餾饅頭的，冷饅頭可不太好吃。”丁媽看著她們問道，“你們拿鍋的時候里面沒有東西嗎？”丁媽詢問道。
“有。”連雯雯從八仙桌上將拿個被她們扔到一邊的篦子給拿了過來，“是這個嗎？”
“對！”丁媽接過她手里的篦子問道，“洗過了嗎？”
“洗過了。”連雯雯看著她說道。
丁媽將鍋蓋打開，將篦子放在上面，從籃子里拿出兩個大饅頭，放在篦子上，蓋上鍋蓋，留三分之一的空隙，這樣粥溢不出來，“這樣飯做好了，饅頭也熱了。”
“我一直以為蒸饅頭時才用的。”連雯雯輕笑出聲道，“它太大了。”
“等回去我家拿個小一號的。”丁媽邊說邊走到八仙桌旁，將籃子里的醬油、醋、鹽都拿了出來，“這些是自家的腌的咸菜，你們切成絲，就能吃了。”看著連雯雯道，“拿個碗過來。”
“哦！”連雯雯趕緊將自己的飯盒拿過來。
丁媽將咸菜倒如飯盒里，“別看黑乎乎的，賣相不好，味道卻很好，又鮮又脆的。”
“謝謝。”連雯雯笑著說道，“聞著味兒很香。”
“都是我們自己做的，冬春就靠著它了。”丁媽看著她們道，“好了，我要去給那邊男同學送東西了。”
“等一下嬸子，我們要蒸饅頭需要酵頭。”連雯雯叫住丁媽道。
“沒問題，去我哪里拿就好了。”丁媽爽快地應道，“我家就在村口，一進村有小道，上去就是我家。”
“謝謝嬸子，你可幫了我們大忙了。我們還不知道這晚飯真沒法做了。”連雯雯一臉甜笑地謝道。
“對了，這火不要滅。”丁媽看著她們倆叮囑道。
“為什么？”連雯雯好奇地問道。
“這個灶的煙道通著里面的炕，所以不能滅，不然晚上很冷的。”丁媽簡單地解釋了一下，又囑咐道，“睡覺前燒旺點兒，睡著后，火壓的小點兒，慢慢的燒，保證一夜都溫溫的不冷。”
“哦！知道了。”連雯雯點頭如搗蒜道，“真是，謝謝了，如果沒有您的指導我們真不知道該怎么辦？”
“別這么客氣，好了，你們忙吧！我走了。”丁媽提著兩個籃子說道。
“我送你。”連雯雯趕緊說道。
“不用，不用，你留下來做飯吧！”丁媽提著籃子出去了，直接去了男生的四合院。
此時男生的地方狼煙四起，跟著火似的，嚇得丁媽趕緊跑了進去。
“咳咳……”四個大男人被煙給嗆的，都從屋里跑了出來。
丁媽跑進院子就看見他們的狼狽樣兒，“怎么了，著火了。”
“沒有，沒有。”邵勛拍著自己的胸脯，止住咳嗽道，“是我們用不會用這個灶。”
丁媽將籃子放在了院子里的石臺上，彎著腰抬腳進去，屋里煙大，嗆的丁媽直咳嗽，強忍著坐在灶臺前，灶膛給塞的滿滿的，當然不能著，只有煙了。
丁媽將柴火拾出來一些，用燒火棍子，捅進去，將柴火架起來，轟的一下就燃燒了起來。
邵勛看著人家利落的手法，真是佩服。
“我們怎么就干不好。”邵勛虛心地問道。
“虧你們還是高中生，燃燒需要空氣，你們把灶膛給堵的沒有一點兒縫隙，還能著嗎？”丁媽看著他們幾個大男孩兒道，“你們還不如那倆女生呢？”
“請問您是？”蔣衛生看著丁媽道。
丁媽自我介紹了一下，“真是謝謝嬸子了。”四個人忙不迭地說道。
“甭客氣了。”丁媽掀開鍋蓋，拿著鍋蓋出去將上面的粉塵拍了拍。
見他們的架勢，丁媽卷起袖子看著他們道，“你們都給我好好的看著，以后要自己做飯了。”手把手的教他們放多少水，多少玉米面，火大、火小……
這幾個孩子認真的將丁媽說的每一句話都拿小本本記了下來。
有點兒可愛的書呆子氣，熬粥的時候，丁媽不放心他們，又教了他們兩道炒白菜、炒土豆絲。
尤其是用油量，那真是拿著孩子用小勺量的。
丁媽說完后，粥也熬好了，饅頭也餾好了。
丁媽才回去，四個男生不住的謝謝，將丁媽送了出去。
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