雖然因為步爺爺的事,讓步萍家里的氣氛有些低沉,不過難得步萍放假回家,一家人還是決定開開心心的,讓步萍短暫的暑假多謝輕松。
所以一大早的,步萍一家和陸劍,就找了個陰涼的地方,準備來個野外燒烤。
說是野外,其實就是在魚塘跟前的一塊空地上。
燒烤的東西都是前幾年,就按照步萍的想法做的,非常的實用方便。
步爸和陸劍去掉魚蝦了,步萍則和步媽在準備鍋碗什么的,還有大量的簽子,另外還提前準備了一些可以烤著吃的蔬菜,還有解膩的水果。
“可惜這些螃蟹都是去年的,不然就可以賣了”步爸一邊釣魚,一邊有些遺憾的說道。
村里現在已經退耕還林了,除了水產的養殖,,現在更像是一個大的湖泊,還有菌菇等素食的栽培,別的地方都種上樹,這是為了可制續發展。
而這樣一來,現在時機成熟了,步爸又帶領村里的人,另外養殖了螃蟹等品種,不過買的是蟹苗,去年秋天的頭一批是不能賣了,要養上一年,等蟹的個頭夠了,才能進入市場。
“這大閘蟹很好”陸劍看著筐子里的大螃蟹,一點也不像是去年才投放的蟹苗。
當然,陸劍跟前的框子里,有幾只大閘蟹,是步爸剛才讓人送來的,都是特意挑出來的,自然都是長得特別好的。
不過步爸這魚塘的大閘蟹,總的來說,還是品質比較好的,畢竟有步萍的靈泉水,成活率和成熟的速度,都比一般的高和快。
“哈哈,反正解解饞是沒問題”步爸笑哈哈的說道。
現在日子好了,想吃什么不成,就是自家沒有,還不能到外地買嗎。
而且因為步爸的帶頭作用,村里現在萬元戶都不算什么了,周邊的其他村鎮,都很羨慕這邊,那些書記主任的,紛紛來取經。
就是縣城里,現在還專門弄了個水產市場,專供村里的水產銷售,而且其市場價格很高的情況下,每天對外的營業額也非常高。
現在步爸的頭上,可是有不少的名頭,什么成功企業家啊,水產養殖大戶,為人民創收之類的。
一開始步爸還覺得有些不好意思,可名頭和獎狀太多了,步爸也學會淡定了。
步萍一家沒有等正中午的時候開始燒烤,而是步爸可是釣魚,就開始生火了。
不然真等中午,那就太熱了。
雖然說是燒烤,不過步萍和步媽還是準備了些炒菜,都是些清口的蔬菜類。
等到開始燒烤,一直在一旁玩耍的步浚,已經在步媽的看管下,眼巴巴的盯著步萍看。
“來,吃香菇,啊~”步萍吹了吹烤熟的香菇,確定溫度適宜,便喂給步浚。
“唔,好詞,還要”
不吃的時候還好,吃了之后就停不下來了,步浚不停的喊著要吃,好在步浚的胃口下,步萍一會兒給步浚弄一點吃的,倒也忙的過來。
等步爸和陸劍帶著已經殺好洗干凈的魚蝦蟹過來,正好步萍和步媽已經忙活的差不多了。
只把步爸帶回來的食材,也都烤熟就好。
“嗯,好香”步爸贊道,拿起準備好的趕緊帕子,把手匆匆一擦,就開始動手吃燒烤了,陸劍則顯得含蓄一些,好在有步媽在,陸劍有人招呼著,也吃了好多的燒烤。
而作為重頭戲的大閘蟹,步萍沒有全部都烤,而是一半蒸熟,四分之一烤熟,還有四分之一,則是像叫花雞一樣,包了葉子和泥土,放在火堆里悶熟。
“還是萍萍的注意好,咱這蘑菇,比在京城的還好吃一些”步媽一邊喂步浚,一邊自己也吃。
他們也去過幾次京城了,原以為京城是大城市,啥啥都比村里好,結果光是吃飯這一項,步媽就覺得,還是家里好。
至于為什么說步萍的注意好,這還是最開始大規模種植菌菇的時候,步萍特意提出的,在孢子的選擇上,一定不要那些在外面批發的,而是讓步爸帶人在山里采集的。
一直到現在,村里的山上樹林里,還有村名特意留種的菌菇,平時想吃野生的了,或者是大雨過后,雖然還是上山采摘,可大家都不約而同的,會給那些菌菇留個根,就是為了能持續采集孢子。
“嗯,確實很好吃”陸劍也忍不住說道。
蘑菇其實還好,主要是香菇,明明是最普通的品種,可吃在嘴里不比吃肉香。
當然,最好吃的,還是要數肉類了,尤其是魚蝦肉。
不過等到開始吃蟹肉的時候,大家就又覺得,這最好吃的,還是得是螃蟹。
本來步爸還覺得,這頭一茬的螃蟹蟹黃什么的,可能不是那么滿,結果蓋子一打開,步爸的哈喇子都要流下來了。
“爸,快擦擦嘴”步萍見狀,連忙遞給步爸一塊毛巾。
步爸照著步萍說的做,居然沒發現步萍是在逗自己。
“姐姐,我要吃”步浚又開始纏步萍了,步媽拉都拉不住。
“小浚,你還吃的下嗎?”步萍有點不敢給步浚吃了,步萍連燒烤帶水果,已經吃了不少了,都達到平時的飯量了。
“要吃要吃,姐姐,螃蟹好香”步浚抱著步萍的腿,身子不停的扭啊扭,眼睛卻不離開步萍手里的螃蟹。
“算了,要吃也可以,不過要爸媽和哥哥先吃了,你才能吃”步萍還是決定給步浚吃一點,好歹嘗點味。
不過對于小孩子該有的教育,還是要有的。
步萍記得前世在外地上班的時候,就經常看一些小孩子,因為大人的寵溺,什么都緊著孩子來,最后養成孩子嬌蠻的性子,改都不好改。
當然,同樣的情況下,也不是沒有長端正,可萬一長歪了,就不好再矯正過來了。
步浚到不在意第幾個吃,反正能吃到就行,于是連連點頭,還很使勁的點,然后把步媽看的嚇一跳,生怕小孩子的骨頭脆,步浚會把脖子點壞。
條件談好,步浚就開始催促,一會兒讓步爸吃,一會兒讓步媽吃,然后還盯著陸劍,非要看陸劍吃上一口了,才轉移視線,最后看步萍也吃了,便張大嘴巴對著步萍,看的大家只樂呵。(