且說趙禎聽了李二打探的消息，心里不由起了念頭。讓小廝將出兩只收拾好的肥兔子，謝了李二、田壘。
趙禎回了書房，拿出食憲鴻秘（殘），仔細抄錄下一十六道做魚食譜，做好接待亭長郜鵠的準備。
趙禎頭回接待上官，心里忐忑，又因為擴了山林湖泊，愈發緊張了。斗雞、獵狗，塘里上好鯉魚，食譜都以備下，又讓廚房上備好食材，專等郜鵠來此測量土地，校正魚鱗冊。
正等的心焦，村口小童來報，亭長帶了好些人來村里了，正詢問莊戶哩。趙禎聽了，趕緊出莊去接。走到村口，但見一個大漢，龍眉鳳目，掩口髭須，二十四五年紀，身高八尺有余，騎一匹高頭卷毛大白馬，身旁跟著一條四尺高的大狗。
趙禎趕忙上前見了禮，郜鵠笑道：“趙保正無須多禮，且稍待，今日核對魚鱗冊，都是同僚，日后少不了多多攪擾。”
趙禎道：“下吏恭候上官多時，草堂內略備薄酒，權表心意。且請吃些點心，喝口茶湯，歇息了再來校對不遲。”
郜鵠見天氣確實炎熱，眾人又忙了半天，正饑渴難耐，做起事來也懈怠了許多，點頭應允了。
眾人簇擁著郜鵠、趙禎一發涌入莊子，廚上得了信，早就備下的菜蔬、果品、魚肉、雞鴨之類，一齊端上桌來。有相近的莊戶在田壘帶領下，上前斟酒，殷勤相勸。
席間，趙禎說道：“下吏自覺醒莊園主職業，用心經營幻世界，得了半冊古籍殘頁，內有一十六道做魚食譜，聽聞亭長最好食魚，今抄錄下來奉與上官，望乞笑留。”說罷，從懷中拿出抄錄的菜譜遞上。
郜鵠接過，展開仔細看了看，點頭收下。
趙禎指著席上的魚說道：“這一道，名喚開胃魚頭。選上好花鰱，只要魚頭，洗凈，從魚唇正中剖開，魚肉較厚處劃斜刀，辣椒剁碎后與魚頭同蒸。”
趙禎舉箸相勸，郜鵠夾了一筷子。只覺魚頭上的肉入口細嫩晶瑩，口感軟糯、咸鮮微辣。比往常都好吃些，不覺多吃了幾口。
清湯魚丸，香炸魚排，黃燜魚塊，紅燒魚劃水等一一介紹了。郜鵠吃的甚是高興，趙禎覷的清楚，說道：“可惜，村里無甚大魚，也無大廚，胡亂做些來吃。小可在幻世界曾得了一條長五尺，百余斤重的青魚，恰有大廚，設全魚宴，至今思來，雖比不得山珍海味，也算有些巧思。我近來打算去縣城開一家做魚的館子兼作培訓庖廚（魚）兵種，也算是個門路。”
郜鵠說道：“不錯，是有些門道，我甚好食魚，這一魚十六吃，也未見過。待你開業，我也送去兩人學廚，到時還需趙保正多多關照。”
“多謝大人關照，自當緊著大人。”趙禎舉杯道。
趙禎有意奉承，郜鵠見趙禎年齡雖小，卻處事精明干練，也有意結交，一時賓主盡歡。
又略喝了幾杯，郜鵠道：“你等眾人且校正了魚鱗冊，再來吃酒。”
公人吃了酒，又歇了歇，聽了郜鵠吩咐，都在田壘引導下，一發去了村外，自去校對魚鱗冊，趙禎陪著郜鵠仍在庭中飲酒。
這郜鵠二十多的年紀，王室子弟，平時教導自然嚴格些，又是亭長，初上任，怕下吏欺他年少，平日自然嚴肅些。
如今喝了酒，見趙禎比自己還小些，話便多了些。指著趴在地上的狗，不無炫耀的說道：“趙保正，可見過這般大的狗？”
不等趙禎接話，又說道：“我等姬氏子弟入鎬京或求學，或祭祖，需待足一年時間。因要參加王室圍獵，便去狗市買獵犬。說來也巧，正碰到市上有一犬產十子，盡買了，只此一只長成，身高過四尺，通人性，已是三階異種。”
趙禎道：“博物志載：狗四尺為獒。今日方親見，小可也買的些獵犬，牧羊犬，無一只如此雄壯。內里只有一條渾身黑毛，四蹄雪白的梁山細犬，號雪上飛，可惜還未長成。”
說著，讓伺候的小廝抱出來看。
小小的一只，身子圓滾滾的，無半點細犬樣子。趙禎接到懷里，小狗對著趙禎下巴就是一頓舔。
郜鵠看了看，說道：“看來你頗得狗喜歡，我這虎斑將軍今日對你也毫無戒備之意。”
趙禎聽聞，心中立馬想到這應該是二階狼牙吊墜效果3的作用：畏威，狼之利齒，鐫刻獸紋，望而生畏，易得到犬類生物投效。
郜鵠接著說道：“雪上飛雖然百無一見，號稱異種，卻非真個異種。幻世界若有氣運，可在幻世界里點化它，這才能真個入階。不入階終是凡物。”
趙禎聽聞，連忙追問了幾句。郜鵠也不藏私，把自己知道的說了出來。
趙禎這才知曉，入階乃是生命層次的躍遷，非比尋常。首先表現的就是聰慧，物種不同，提升程度不同。郜鵠說道，在鎬京看到一只四階金絲猴，著人衣，知羞恥，行為與人無異。也見過二階赤背蜘蛛被一階黃皮子殺死。
郜鵠談興正濃：“你應該也打聽了，我雖是王室出身，然王室子孫何其多，我卻算不得受寵的，不然也不至于被打發出來，僅為斗食吏。出來任職倒也有樁好處，無人來約束。兼則綠柳鄉新興之地，雖號稱鄉，全鄉不足3000戶，比不得楊店鄉、軍屯鄉、白石鄉、義橋鄉等戶口萬余，以此也不設三老、有秩、游徼，盡委于我。
你若想再進一步，也要多多招募莊戶，訓練莊丁，你這不足百戶的村子委實小了些。你也需知，一村只設一里正，過500戶才設亭。說不得我還能當個有秩……”
說話間，外面一陣喧嘩，有亭佐來報，魚鱗冊校對清楚，核對無誤。
郜鵠起身道：“既如此，酒止，還有一處莊子需校勘，今日且去了。趙保正早早準備押印，亭里備案。”
說完，招呼虎斑將軍，帶著亭吏出村去了。