明朝卦師

第17章 憧憬

“溜肥腸?”剛才易星辰就說了,公孫鶴還當他開玩笑,現在又聽他這么說,不由瞪眼道:“你會做溜肥腸?別在那吹牛了。”

公孫鶴借尸還魂的那個學徒當然不會做菜,連肉都一年難吃上幾回,哪里會做什么肉菜。易星辰眼珠一轉說:“沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊?我前些日子在客來飯莊看他們炒菜,就見他們炒過溜肥腸,我就把法子記住了,我做給你吃。”

客來酒家是他們擺攤的那個地方不遠的一處飯館,他們的廚房在飯莊旁邊胡同口,開著窗散油煙,從胡同倒是能看見廚房炒菜。所以,公孫鶴對他的這個借口,倒也沒有懷疑,上下打量了一下,他說:“哦,你還真有這本事,你是不是算了卦,知道今天我們要吃豬下水,所以先準備著怎么炒?”

易星辰干笑兩聲,說:“那倒沒有,碰巧而已。師父,我們先去買點作料,然后順路沽酒回家,我給你做。”

公孫鶴一邊往前走,一邊側臉瞧著徒弟:“對了,你剛才是如何算出豬肉高屋里還有一掛豬下水的?說來我聽聽。”

易星辰有些不好意思笑了笑:“我也是瞎貓碰到死耗子。沒啥說的。”

“沒啥說的也要說,說了師父聽聽。怎么算的?”

“嘿嘿,我用了一個數字卦,把他最后一句話來起卦。他最后一句話是“只怕比我更早賣完了”,一共九個字,分成兩半,前面四個字,為上卦,是震卦,后面五個字,為下卦,是巽卦。兩個都屬木,屬于比和,證明他們家應該還有豬肉。前面九個字的數目加上現在的時辰亥時十二,除以六,余數為三,第三為變爻,這樣變卦就是坎卦。坎卦代表豬,我就把坎卦的卦象當成一頭豬看,坎卦上面和下面兩根都是陰爻,表示豬肉賣完了,而中間一根是陽爻,表示還剩下豬的肚子里的東西,那不是豬下水嗎?”

公孫鶴不由一愣,隨即哈哈大笑,捻著胡須不停點頭說:“想不到你小子還能從卦象本身的樣子來推斷,有兩下子,讓師父很驚訝。要不是你這一卦算得準,我們連豬下水都吃不成,哈哈哈。”

這次易星辰說得基本上是實話,但其中一個最關鍵的情節沒說,那就是腦海中出現的卦象中,變卦坎卦中間的那一個橫陽爻,一直在不停閃動。他知道卦代表豬,中間閃動,自然就會想到豬下水去,因此,他便脫口而出,沒想到一下就說準了,心中特別高興。

跟著師父來到了一家賣菜的菜鋪,敲開門,買了一些佐料,明朝的佐料已經比較齊全了,做溜肥腸足夠了。

買到佐料,易星辰也就心中有了底,又跟著師父到了米鋪,敲開門,稱了五斤白米,接著他們又去了酒肆沽了一壺酒,用葫蘆裝著。

易星辰承繼的記憶告訴他,師父公孫鶴是很有些酒癮的,但凡有些余錢,他都要沽上一壺酒,隨便弄碟豆子當下酒菜,都能喝上半壺,今天有肉,那更是要開懷暢飲了。

到了家,易星辰放下東西,立刻準備做飯炒菜。

公孫鶴也沒閑著,在一旁打下手幫忙,他看見易星辰動作麻利,似乎對此輕車熟路似的,不由有些驚詫,說:“你什么時候學會的做飯炒菜的?瞞著我悄悄的做了不少好吃的吧。”

易星辰當然知道師父是開玩笑,他們師徒兩人幾乎整天形影不離,易星辰哪有機會偷著炒菜。所以易星辰易星辰也不跟他分辨,只顧專心做飯炒菜。他的手腳很麻利,很快便把溜肥腸炒好了,不洗鍋,用鍋里剩下的油炒了青菜,使得炒青菜有一種豬油的香味,這下子讓公孫鶴饞涎欲滴,不住的吞口水。

眼看飯菜即將做好,公孫鶴早已經擺好了小矮桌,兩根板凳,開始盛飯。

飯菜上桌,兩人坐下。

因為平時沒什么閑錢買酒,所以家里也沒有酒杯,公孫鶴都是拿酒壺當酒杯,自己咕咚咕咚喝了兩口,然后將酒壺遞給易星辰說:“來,你也喝兩口,今天賺了不少錢,師父很高興,喝兩口酒吧。”

等易星辰接過酒壺,公孫鶴便拿著筷子夾了一塊肥腸,先左右看了,然后放在鼻子前面聞了聞,贊嘆了一聲,這才塞進嘴里。他閉著眼睛,用心慢慢地咀嚼著,品味著那股肉香,當真是周身通體舒泰,先前被暴打的痛處的痛苦,早已經煙消云散,只有那回味無窮的豬肉香味在身體里四處游蕩,飄飄欲仙。

易星辰喝了一口酒,覺得酒味有些淡。雖然他在現在社會很少喝酒,他只是個高中生,但是逢年過節,父親也會讓他喝上一杯,相比之下,古代的酒要淡的多。

易星辰只喝了一小口,便把酒壺還給了師父,然后夾了一塊溜肥腸塞嘴里嚼著。他對自己的廚藝還比較滿意,只是古代的佐料比不得現代,因此味道還是覺得有些欠缺,但是沒辦法。

公孫鶴喝了酒,話也就多了起來,一邊喝一邊吃一邊聊著天,瞧著易星辰說:“你以前算卦傻得很,起卦之后還是不太會解,更別說解得準,沒想到,這是大病一場下來,你倒像是換了個人,分析很準,師父很滿意。照這樣下去,師父就可以慢慢讓你接手卦攤,我就可以坐著頤養天年。每天都能像今天這樣,用不了多久,咱們就能買一套像樣一點的新房子,添置些新家具,再給你討個媳婦。你年紀也不小,差不多也該考慮成家立業,師父還等著抱孫子呢,呵呵呵。”

易星辰一聽師父說到這件事,不覺有些羞澀。畢竟穿越前的他只是個十七八歲的半大孩子,承繼身體的那個死去的學徒,更是只有十五六歲。雖說古代十五六歲很多已經娶妻生子了,但是在現代社會,不過是個半大的孩子,哪會談論到婚嫁的問題,他趕緊把頭埋著不敢接腔,自顧自的吃飯。

公孫鶴接著說:“海川藥鋪的那個小姑娘,到還是很不錯,相貌也挺水靈,要是你能娶到這樣的媳婦,就造化了。不過,人家是藥鋪黃掌柜的外甥女,怎么會看上們這些窮算命的,我也是酒后隨口說說。但是,也說不準呀,如果將來你解卦都能像今天這樣,每天都能賺到今天這么多錢,那說不定人家就能看上了,只要有錢就不愁沒媳婦。”

易星辰不禁苦笑,也就一面之緣,師父竟然要有給自己討那唐筱琪做媳婦的是想法,這都哪跟哪呀?

公孫鶴接著說:“前天你病死,師父真的非常的傷心難過,還以為這輩子咱們師徒就陰陽兩隔難的,沒想到今天你突然活過來了,你不知道師父當時的確出乎意外意料之外。當然我跟別人說我算出來了,其實我是真的沒算出來。咱們師徒不需要說假話,師父是真的高興你能活著回來,為此,師父今天要一醉方休,來來,你也再喝一口,慶賀一下。”

公孫鶴自己咕咚咕咚灌了幾大口之后,把酒壺遞給易星辰,易星辰接過喝了一口,便還給師父,接著吃飯。

“常言說得好,大難不死必有后福,一點都沒錯,你看,你死了兩天又活過來了,咱們一下就賺了那么多錢,這些錢就算咱們現在躺著花,也夠花十天半個月的,多好啊!這不是后福是什么。”

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(天津)