正文09賣酒（三）——酒稅
明朝生活面面觀正文09賣酒（三）——酒稅
明朝生活面面觀正文09賣酒（三）——酒稅。
()文箐見員外在一旁只喝酒看熱鬧，席韌是好心相幫自己，如今被店家反說一通，心里甚是過意不去。這又是自己招來的事，哪里還好意思往后躲，也顧不得是不是出風頭了，只想把這事趕快結了，然后到了武昌后，一路輕省。便站起來，笑道：“店家以這點路程為難，可是小子我卻想到你這酒，想必也是提了價如今方才只賣你兩三家。便是你想再多賺點，自己要提個價只怕也還得顧慮另一家。我且見這邊酒肆甚多，想來只要人家再多出一文錢，制酒的那家見利豈不動心？這般說來，若是多得幾家同樣賣，人家豈又會只在你家喝得著？那你這酒更是賣不動了。可我這酒不同，今次一下子賣于你，再不賣于第二家。你若是覺得酒好，下次想買，便可與你簽一契，到時這柳鎮只你獨家經營，賣得貴賤，均由你一手把握，又何收其他家。如何？”
席員外在這里聽完，哈哈一笑道：“這岳州距柳鎮還真是只一天的水程，店家總不至于每次只有一兩酒了，方才再去訂貨吧？來回，最多也不過三天罷了。”
店家有了文箐那般對比一說，再加上員外的路程一說，自己又算了一筆收支帳。算完，不免心中更是難舍，咽了口唾沫道：“不知這買得多了，又是甚么價？”
文箐看向席員外，他只是笑著看自己，看來他是樂于看熱鬧了。她尋思著，鄧大最后是按十五文一斤賣于自己的，可是自己一下子便抬了七文，員外是曉得的。只好硬著頭皮道：“掌柜的，你看我小小年紀，哪里是做生意的料？那個價格便是沒得再降了。我這也只是買得多了，一時好玩罷了。便有幾十斤，你若是全要，我只要二十三文，包括船資了。也算是第一次買賣，送個人情。至于往后的價格，你問我身邊席家大哥便是了。”
文箐心想，反正自己離開了，不回來了，可沒功夫想以后的事。而席家在岳州有身份地位的，生意做得大，雖然不在乎這事，不過他既看中鄧大的酒，要真做大了，也難說。至少是幫了鄧大的忙。
席韌沒想到自己在一邊看熱鬧正起勁，卻被兄弟推了球到身上，一時推卻不得，只看向爹。席員外點點頭，道：“好說，好說。”
掌柜的還想磨磨價格，可是奈何文箐卻堅持不讓，道：“你看我年紀這般小，我亦不是個騙人的。便是這般價格，已是優惠了。畢竟你我第一次相識，談得又這般投意，我拿這酒在手里自己又喝不得，我還給你高價作甚？”
他說的話好象沒半點兒錯處，一口一個年紀小，不是來作生意的，純粹是玩兒一次。掌柜的也沒奈何，再說下去，好似自己欺負一個孩子，說將出去，也做不得生意了。便只好問其他：“不知道這酒又是何名？要是方便的話，可否告知，又是加了何物，才有此異香？”
文箐一呆，總不能說這加的是極不值錢的臭柑子吧？可是名字，鄧大都沒取，只能眼下胡亂安一個。遲遲疑疑地開口道：“酒名也只是小子我閑時無事亂取的，便叫‘飄香’。掌柜的要是覺得名兒不好聽，便自行取一個好聽的便是，比如掌柜的適才說‘香爽’，或者叫‘香里醉’，小子覺得亦好聽。只這做法，雖也如普通酒釀造，事后所加配料，實話說，便是有柑子。只是多少酒加得數量多少的柑子，奈何這配方，也不好外傳。”
掌柜的見他說話不再象方才那般爽快，反而信了。
倒是旁邊的席韌，聽得他說的酒名，心里曉得鄧大的酒哪有酒名，一時憋了笑，只是作聲不得。
文箐見掌柜的同小二下樓去了，方才起身沖席韌同席員外行禮道：“方才多謝員外同大哥相助。這酒是終于賣出去了。員外讓我兄弟倆搭船，一再照顧，無以為報。如今酒又賣了出去，這飯錢，便是我出了。”
席員外見他說得爽快，做起買賣來，有時看似爽快，有時又會繞彎子轉圈兒，讓人摸不著底細。有時狡，有時又懂得讓步，可是到了最后，又曉得堅持說一不二，實在喜歡得緊，越發覺得這是個可塑之人才。可是讓他小小年紀付酒錢，這要說出去，他這臉面往哪里擱，自是不同意。
這酒足飯飽，掌柜的倒是在下面點好了錢鈔，道是要買了文箐那六十來斤酒。文箐得了一千三百多文，也就是一千來貫鈔。心想這便是一斤平白多得了八文錢了，能掙得幾百文，也算是意料之外的收獲了。只是那飯錢，最后反而是掌柜的贈送了。席員外便讓一個隨從帶了店家的小二，去船上取酒。
文箐心想，這次賣酒，雖說順利，卻好多都是爺仗席家在這壯膽，且席韌相幫，以及員外不動聲色的言詞，更是幫了自己不少忙。若是自己一個人來賣，哪里會這般輕松，便是酒的好壞都嘗不出來，又如何說酒價？又思及到酒稅問題，心里想，自己日后若是要經營，只怕各種稅收，各行細節都需摸清才是。
轉過頭來，她低聲問席韌道：“適才店家說酒稅高，大哥可知是如何一個高法？”
席韌見他問得很是正經，于是亦收了玩笑，認真答道：“慶兄弟既原是買酒來吃，想來是不通曉這酒稅一說。只這酒稅因為各州縣所收，也無須上繳戶部，各地自是不一。稅額一般以酒貢為計，每十塊酒曲，收稅鈔、牙錢稅、塌房鈔等，自是不少，也有地方是按征曲量的百分之二來計……”
文箐聽他一一道來，心想酒稅原來是先在酒曲上作文章，管住了酒曲的總量，控制了源頭數量，自是好計征，對于古代統計不易這一點來說，也真不虧一個好法子。又在心里算了一筆帳，心想只怕自己適才這一交易，也算是小小的地漏了一把稅，想來店家這次自是作帳有另的竅門。真正是狗有狗洞，蛇有蛇跡。
酒足飯飽從店里出來后，席韌沖文箐道：“慶兄弟，我怎么的不知鄧家的酒，有了‘飄香’這名？還有，你那‘香里醉’，明擺著是拿店家的酒作伐……”
文箐臉微紅，幸好天色將晚，已看不出分明，只得沖他求饒道：“哥哥莫要笑話于我。我只是見他有酒叫‘醉里香’，我哪里懂得，一時胡謅，便隨口亂叫了一個。只希望以后鄧大伯曉得后，莫要罵我才是。日后他若只賣這一種，叫‘香里醉’自是好與‘醉里香’打擂臺。”
席韌聽到“打擂臺”，不禁笑得越發大聲起來。之后，反復念了幾聲“飄香”，道：“這名起的實在。管他是開壇香，醉前香，還醉里香，便是一室飄香。鄧大這臭柑子酒，也算是有名了。他要曉得，自是感激于你。你今日又為他日后買賣開了一大扇門，他不感恩戴德才怪。”
文箐更加不好意思起來，今日把他們父子拉下水來，自己一走了走，日后保不齊麻煩的還是他：“今日造次了。未經大哥與員外同意，便說得日后賣酒一事。請席家哥哥見諒，多與員外面前說得幾句好話。”
席韌看著店門口仍同掌柜說客套話的爹，心里卻曉得自家爹可是十分中意這個慶兄弟，且見他今次后來喝酒亦喝得暢快便知。
席員外同掌柜的告別，滿面春風出來，哈哈大笑，對著文箐道：“小哥今次也讓我開了眼，算得曉得什么叫‘長江后浪推前浪，浮世新人換舊人’了。”
文箐被他夸得不好意思起來，什么“浮世新人換舊人”倒是第一次聽說，一直只知道前一句，便也裝作不懂地道：“員外說的，小子一點不懂。什么‘新人舊人’？”
席員外經了這一事，見他言行都能不急不徐地切中要害，只怕不會久居于自家兒子之下。可惜，這樣的人才，與自家無緣，此時倒也收了別的心事，只沖他道：“噯，這個時候，還叫什么員外不員外。來，以后便叫大伯便是了。我如今是舊人了啊，你啊，便是新人。真是人才輩出啊……”
感嘆完，接著一臉高興地沖兒子道：“不是說去游赤壁嗎？如今既吃完，為時也早，不如消消食，便帶了你們去左近江邊逛上一逛。”
席韌自是高興得很，出發前便是纏了爹，道是想見識赤壁一下，初時父親并未應允，后來方才同意上岸吃飯。沒想到，今次一高興，倒是允了自己要求。難得有機會同父親一同游玩，再加上有個合意的兄弟陪同，那更是喜形于色。
本來要打發兩個小的回艙，奈何席柔見了哥哥要玩，自是不同意，非得鬧著要一起。席員外一時高興，便也允了。
文簡見姐姐亦一掃之前的不快活，心里亦跟著歡喜起來，緊緊地牽了姐姐的手，邁開了小腳，也不讓席家隨從背了。席員外擔心出意外，一再交待了下人看緊了，自己亦是盯著女兒，生怕奶娘手累放下來便走丟了。
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