彥軍旭和一個廚房接觸后,聽了對方的工作經驗,然后吃了對方做的飯菜后,覺得是挺不錯。
唯一最大的問題是,給對方開的月薪給嚇跑了。
彥軍旭和彥有為提了下對方的開價后,后者也是給嚇了一跳,“啥,一個廚師,竟然開價這么高。”
在彥有為看來,不就是一個小廚子而已,竟然開價這么高,“不成,這個也太貴了。”
彥有為覺得彥軍旭沒有雇傭對方,他是很滿意,“必須要找個廚藝可以的,然后工資不高的。”
彥軍旭也是這個想法,“對,我再看看。”特別是剛開始就已經是這么高的工資,再晚點的話,不是工資會越高。
彥軍旭聽做餐館的朋友提過,廚師的工資如果從一開始就很高的話,那么以后會不停的加工資,會到你沒有辦法接受的那步。№Ⅰ№Ⅰ
彥軍旭接下來的日子,就是各種面試廚師,不是覺得對方的廚藝不夠好,就是嫌棄開價貴。
可以說面試了大半個月,結果還是沒有搞定,開始把他給郁悶的。
特別是他發現就在彥秀秀店鋪附近,已經有幾家餐館在裝修,開業就在不久的將來。
順這可是把彥軍旭給急的,要知道彥秀秀的店開了這么久,總歸有那么幾個熟客,新店開張本來就有點困難,結果沒有想到隔壁又開了幾家店,等于他的餐館開業,就已經有有好幾個對手。
這還是目前開業的,還有沒有開業的那,比如他。
彥軍旭越想越急,知道不能再拖了,不然的話,等他餐館開業,是否還有生意都是問題。№Ⅰ№Ⅰ
彥有為從彥軍旭的嘴里知道,那邊已經是開了幾家餐館后,頓時急了,“不會吧。”
“怎么有人也盯上了,不成,我們要加速度才成。”
“對了,你的廚師找的如何。”彥有為問彥軍旭。
彥軍旭無奈,“我能咋辦。”
“不是價格貴,就是廚藝不好,你讓我咋辦。”彥軍旭想起這些天面試的廚師。
“爸,你也是嘗過他們的廚藝。”彥軍旭讓彥有為想想該如何。
彥有為想了下,“還是第一個廚師好。”
彥軍旭也是覺得第一個來面試的廚師,手藝不錯的,唯一不好的是,工錢貴了點,“我給他電話,問問。”
“如果可以的話,是否可以讓步,我稍微提高下價格,他就稍微降低下標準。”№Ⅰ№Ⅰ
彥軍旭說著自己的想法,彥有為不住的點頭,“我覺得這樣可以。”
彥軍旭得到彥有為的同意后,就給第一個廚師打去電話。
電話繞了一圈后,是對方媳婦接的,而對方說的話,讓彥軍旭都要哭了。
彥有為發現彥軍旭的表情不是很好,“怎么了了。”
“對方已經找到了工作。”彥軍旭那是一個無奈,“而且工資的話,比當初的報價還貴了點。”
彥軍旭真的不懂,明明都是那么高的工資,結果竟然還有人會聘用,真的是不懂他們如何想。
“不會吧。”彥有為給驚呆了,真的不知道該如何說了,“不會吧,是不是騙你的。”
哪有當老板的,會在應聘工資上再增加一二。
彥軍旭也是這么想的,“人家是不是騙我,真的已經是不重要。”
“重要的是廚師沒有了。”彥軍旭無奈,“當初我們就不應該想著要便宜。”
“這些日子也是發現了,想要個好的廚師,工資就不能少。”彥軍旭本來是想著,廚師能需要幾個錢,可結果卻是好的廚師,工資真的不便宜。
“沒有廚師,我們對方館子不能開張。”彥軍旭無奈,后來想了下,“爸,我們是找個價格實惠的還是廚藝好的。”
彥軍旭懂了,你想找個廚藝好,然后工資不高的廚師,那是壓根就不要想了,這是壓根就不會存在的。
“找個廚藝好的吧。”彥有為想了下,“不然的話,如果廚藝不好,沒有人來吃飯。”№Ⅰ№Ⅰ
“至于工資高,真的不擔心,只要生意好就成。”彥有為想通了,只要生意好,工資是問題嗎?壓根就是問題。
“好。”彥軍旭懂了,他就不信,工資價格上去,不愁找不到好的廚師。
彥軍旭從新找了一個廚師,不過也是有點后悔,這人的廚藝沒有第一個好,價格還比他貴,可是能咋辦,對方都已經上班了,不可能來他這里。
廚師已經敲定,接下來當然還是立馬去租商鋪,然后開始準備裝修房子。
彥軍旭本來是想著要給彥秀秀一個驚喜,等自己的餐館開業后,才給彥秀秀給請帖,嚇她一跳。
彥軍旭看著對方,感覺真的是沒有辦法談下去,“上次我問了商鋪的租金,沒有這么貴啊。”№Ⅰ№Ⅰ
也就是一個月前的事,怎么房租竟然會上去這么多,彥軍旭不懂。
房東知道彥軍旭是質問,“沒有辦法,自從開了餐館后,周圍幾家的房客都跑幾個。”
“雖然你租商鋪,他們租房間,等你餐館的油煙都排放出去后,房客會覺得味道不好聞。”
“我能咋辦,我不能不讓他們搬家,我和你簽合同,我難道讓你提高房租,承擔這部分的損失?”
“所以我不如我現在就直接提高租賃價格。”房客是真的不懼怕,反正現在租房子的人很多,這個不成不是還有下一個。
就因為這個?彥軍旭驚呆了,他沒有想到竟然還能這樣,“好吧,我想想。”
房東哦了一聲,“你可以慢慢想,不急,不過我要說的是,房子是不會給你保留,如果后面有人看中,我會租給他們。”
啊啊,如果他不速度想,也就是很有可能商鋪都不會留給他。
彥軍旭想想,“租。”算了,不管了,這家是這么要求,難道其余幾家就不是這么要求。
萬一時間拖的更久,指不定價格會更貴,彥軍旭已經是不想去。
房東聽到商鋪就這么租出去,也就沒有太激動,因為對他們而言,這里的商鋪是早晚都會租出去的,沒有必要太激動。
“成,付三押一。”
“提前半個月付下個季度的房租,如果你沒有按時交房租,不管是啥理由,總之統統滾蛋。”房東可沒有那種要對房客好的想法,總之一句話就是房租要按時付,不然的話,絕對絕對沒有任何好果子。
“好。”彥軍旭聽著房東速度說著注意點,其實就是他要按時付房租,不能有有太多油煙排到院子的話。
彥軍旭除了一口應承下來,他能咋辦,不答應,商鋪就不會租給他。
彥軍旭是想著速戰速決,不要讓詹家人看到,不然就會讓彥秀秀有了準備,就沒有辦法突襲成功。
彥軍旭是想著速度啊,可結果為了房租,不就耽誤了下來。