第一百二十章排名第一的早餐
第一百二十章排名第一的早餐(1/2)
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齊亦很是郁悶,為什么他之前會有,只有自己一個人會去參加顏滟的畢業典禮的想法呢?
齊亦雖然沒有正式見過顏滟的爸爸媽媽,但高中的時候,他們兩個人談戀愛,顏滟父母的開明的態度,還有顏滟和家人融洽的關系,齊亦是不可能不知道的。
這么一來,去墨爾本參加顏滟的畢業典禮,就是變相的見家長。
“別人家的孩子”齊亦并沒有在擔心見家長這件事情,但想著他期待已久的和顏滟的下一次見面,將會變成有很多雙眼睛盯著的場景,齊亦的心里,絕對是郁悶多過于興奮的。
尤其讓齊亦不能接受的是,他的拐帶計劃,還沒有開始準備實施,就直接被宣判出局。
“齊~亦~”顏滟又開始全名全姓地喊他。
“怎么了?”齊亦問顏滟。
“你難道沒有聽你女朋友說她餓得肝腸寸斷了嗎?”顏滟滿臉的郁悶,看著齊亦就好像看著“仇人”似的。
“你想吃什么?炊飯嗎?”齊亦問顏滟。
炊飯在溫州人的早餐排行榜里面是排名第一的。
粒粒分明的糯米飯,配上生湯肉、老油條,再根據自己的口味選擇搭配咸豆漿或甜豆漿。
咸飯咸漿,咸飯甜漿,或者也有干脆飯都要做成甜的的。
炊飯絕對算得上是大多數出國在外的溫州人魂牽夢縈的家鄉美食。
但這個大多數人里面并不包括顏滟。
“不要,我要去吃三牌坊豬臟粉。”顏滟心里排名第一的早餐和宵夜從來都是豬臟粉。
溫州的豬臟粉,算不得享譽世界的美食,但是在法國的巴黎三區,西班牙的馬德里,還有紐約的唐人街,都一樣有人在賣溫州豬臟粉。
齊亦在紐約,如果想吃的話,還可以吃到豬臟粉,但顏滟暫時還沒有在墨爾本找到有賣溫州豬臟粉的地方。
豬臟粉用的是比傳統意義上的粗粉干還要粗上兩三倍的粉干。
一碗地道的溫州豬臟粉,需要有口感飽滿的粗粉,酥爛軟糯的豬大腸、鮮嫩爽滑的豬血,配上新鮮的大蒜葉,再澆上特制的豆瓣醬,就算是味精這樣的調味品,也必須是溫州的快鹿牌的。
對于真正的吃貨來說,大腸的選擇,也一樣是要有講究的,必須選臟頭的部分,才能讓豬臟粉的口感發揮到極致。
溫州最有名的豬臟粉當屬人民路上的錦泓老字號,但顏滟更喜歡的是藏在小巷子里面的三牌坊豬臟粉店。(注1)
“你不是已經很餓了嗎?怎么還要跑那么遠的地方去吃飯啊?”齊亦看顏滟剛剛說肝腸寸斷時候的那個樣子,感覺是那種隨時都有可能會餓得暈過去的狀態。
“這你就不懂了吧,有美食在前面帶路,一路上,吞著自己的口水,所有的饑餓感就都轉化為期待了。”顏滟發表了屬于吃貨的獨家見解。
去三牌坊豬臟粉那樣的小店,最佳的方法一定是打車或者讓司機送過去,不然根本就沒有辦法找到停車的地方。
溫州市區特別小,對溫州人來說,很遠的地方,從顏滟家所在的江濱路,打車過去離華僑飯店不遠的這家豬臟粉店的公里數,也就是個個位數而已。
換做北京和上海,這樣的距離,叫非常近。
齊亦不知道顏滟會早起,
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