第四十章肥皂
第四十章肥皂
那個時候,靈筠已然是已經備好了準備開店的所有東西,找到了兩個分別渝州和四川來的老師傅調制鍋底,還搬出來了當年成碧留下來的涮涮辣的辣椒種子找人栽培,好容易中和了兩位師傅關于麻與辣的爭論,這才是制定出來一個秘方,再在街上招募了三男三女作為員工。
男子好找,可是女子卻是不大好找,男子過來應聘的卻是在程家府門口排成了長龍,可是應聘女子的時候,從早到晚,從晚到早,幾乎沒有幾個人。
唯獨上門的一個女子,人,正是上一次在街上路見不平拔刀相助救的那個弱女子,據說還是千里逃荒過來的,喚作秋蘭。
靈筠看著嚴重的男女比例不協調,沉默良久。
最終一旁的秦桑道:”姑娘,我看橫豎左右都不會再來人了,就先這兩個定下來吧,若是缺人手,大不了我幫姑娘先管著,橫豎我也跟著郡主多少年了,生意場之上的事情,我多多少少也是懂得的。“
靈筠眼前一亮,這倒是個好主意。
順便她又找了師父讓他幫忙再打出來二十個鍋來,初次聽見這個要求的時候,燭殘先生的臉色都變得刷白的,可是最后為了自己的徒弟,還是接了。
好容易全部備齊了之后,靈筠開始準備了調料和各色的食物,譬如是小廚房削的薄如蟬翼的羊肉片和牛肉片,鴨腸和雞心,還有切成片狀或是絲狀的牛肚,還有各色的青菜,豆腐之類的,因為不是臨海地區,雖然有海帶,可是畢竟物以稀為貴,太貴了,暫時不提。
先是在凡事都不講究唯有吃講究的師父和萬事都講究唯有錢不講究的寧兄品嘗,在其二人的品嘗之下,經過了十幾次的修改,終于定下了三種辣度和最后的鍋底以及料碗。
也不多,一如現在的一樣,分為全紅湯,鴛鴦湯之中又分為菌類清湯,骨湯可選。
正式宴請的就是請的所有長工和做菜的師傅,還有程家一家上下嘗一嘗。
所有的人大都是第一次吃,看著滿桌子的生菜和手中長如搟面杖長短的筷子,面面相覷,最后還是程聘先動筷子,將一片羊肉片放入湯中,小火爐燒的旺旺的,很快羊肉就熟透了,他嘗試著放到碗中蘸了蘸醬料,放入口中,所有的人都看著他,出乎意料的,程聘點了點頭道:”好吃,就是辣了點兒。“說著又將幾片肉和青菜放入清湯之中煮燙。
然后所有的人都不客氣了,每兩個人一個桌子開始吃了起來,就連著看什么都是一臉嫌棄的程嘉也都是稱贊不絕,再也沒有人嫌棄筷子長了。
唯一嫌棄的就是放東西的時候,一個不小心湯汁四濺,濺到衣服上,用皂莢來洗,實在是太不好洗了。
這一點倒有是提醒了靈筠,她開始四處尋找材料,制造洗衣用的肥皂。
在小作坊之中,綠枝好奇的看著自家的小姐先是將石灰石放入碗中,在倒水,還在一旁的宣紙之上寫出來一堆,她看不懂的字體和梵文一樣的東西,這些字體就連著寧兄和燭殘先生愣是沒有看懂。
為了保險起見,靈筠剪了自己的紗裙,做出來一個過濾網,然后讓她協助,將水中剩余的石子給過濾出來,留下來的就是渾濁的水了。
看著自家的小姐又將做菜用的油和廚房里面留下來的灰燼全部都放進去攪拌,頓時綠枝更加的不理解了。
等到攪拌成一定的稠度之后,靈筠將它倒入一個模具之中,然后蓋上蓋子,等它凝固。
做肥皂的這種事情,對于她來說卻是小菜一碟,畢竟在大學的實驗課之上,這算是最有意思之一了,不過那個時候,她做的卻是洗臉皂,六種不同香味的,全都分給室友了,她自己的那一塊艾草洗臉皂用了好長時間都沒有用完。
至于洗衣皂,倒也是很簡單。
等到倒膜完畢之后,就成了一塊凝固的肥皂了,靈筠又找人做出來不同的模具,做出來各種的形狀。
當所有的人都不相信這樣的一塊肥皂能夠洗干凈衣服的時候,靈筠卻是自信滿滿,將油倒在同樣的兩塊白布之上,讓兩個洗衣服的傭人分別用皂莢和肥皂來洗。
結果卻是一目了然。
”小姐,我倒也是很奇怪,草木灰和油本來都是臟東西了,為何這兩樣東西混合了石灰水之后造出來的東西就能夠洗去臟東西呢?“綠枝問道。
”這個嗎,因為,因為草木灰之中含有一種叫做碳酸鉀的東西,然后石灰石加水生成了氫氧化鈉,也就是燒堿一樣的東西,配上油脂,一混合,也就.......“靈筠看著所有的人都是云里霧里,聽的一臉懵,她也不再解釋了,只是說到:”總而言之,能夠洗干凈衣服就是了。“
燭殘先生自然是對于自己的這個徒弟更加的贊不絕口了
有師父就是好,要什么就有什么,更何況還有個不差錢的寧兄在一旁,自然是她要什么就有什么了,寧兄真的是一個神奇的人物,就連著她心心念念的“石棉石頭“卻也是找過來了。”
程府。
靈筠正在想法設法的將石頭表面的纖維給搓下來的時候,突然外邊來了個丫頭稟告:”沈姑娘,外邊有位姑娘找你。“
”姑娘,來找我?“靈筠不由得一臉懵,轉而一想,這晉陽城之中的姑娘,她得罪的不少,可是認識的也就一個,定是周宜沒錯了。
她同周宜也算是一同長大,自然是沒有那樣多的禮節,她道:”趕緊請進來。“
靈筠繼續開始搓纖維,一旁的綠枝幫忙收集,秦桑在一旁繡花。
”我以為你去長安來回需要好些日子了,怎么沒過一日呢,就回來了,你快過來看一看,我又做了什么好玩意兒。“靈筠抬眼道,這一抬眼,卻是了不得,面前站著的是一個穿著水綠衣衫的姑娘,沒有戴斗笠,一副清清秀秀的模樣,還略微有些羞澀,臉上的傷痕已經是完全消退了。(/book/126692.html)
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