夢回新興一九八零年

第四十七章美味

(女生文學)

媽媽葉姚氏把米洗干凈放煲里,再加點水煲上,現在還未有電飯煲,用小鐵煲燒火煮飯,大哥葉文用山草慢慢的燒火。

媽媽葉姚氏再把排骨洗干凈,切姜蔥蒜放到排骨入味,再放點粉和酸甜果醬,等入味了煮上,去洗凈點青菜,等煮好排骨炒上。

葉紫兩兄妹在廚房門口陰涼處坐著,有點微風也涼爽,人小幫忙什么的就不實際了,只會幫倒忙,本來煮快快的也會變慢。

在前世不知道燒了幾次廚房,和燒破幾只鐵煲才學會煮飯,燒山草你如果一不注意火星掉下來,就會燒著廚房里面剩下的的草,用水淋濕滅火,又搞得一廚房臟的全是水,鐵煲煮飯忘記了放水,就會燒破煲,燒火不像電飯鍋會自動跳制。

鐵煲是可以補的,有人專門走村補鍋,剪刀和刀也是一樣有人專門來村做的,外地人來走鄉過巷穩食,用綿花打綿被也是一樣的外鄉人,北方的人,有種棉花,他們就會打棉被。

你想打綿被用舊被子,去他那里買點綿花,打重一點,再給點錢和柴火,新人結婚的就直接讓他做一床新的,每年都有外鄉人來村,住上一段日子打綿被。

葉紫嗅到香噴噴的味道了,用鼻子深呼吸了幾下,吞咽了幾下口水,真香。

“香,真香,唔唔。”二哥葉武用手臂擦擦口水,眼睛盯著媽媽做菜,一眨都不眨的。

看別人做工也是一種享受,不相信,你問問做老板的,好不容易等到煮好飯了,媽媽葉姚氏擺上青菜排骨,裝上四碗飯,再拿個飯盒裝飯菜。

“媽媽,爸爸又留在禾地屋么?”農忙做工爭分搶奪秒的拼,和天氣搶食,天未亮就起床,做工做到半夜才回,一般沒有八九點是不回家的,忙碌完雙搶又好點。

“是啊,快點挖完花生,好快點割水稻,趕在天氣晴好做工,臺風落雨就慘了,禾苗倒了不好割還會發芽。”媽媽葉姚氏點點頭,忙自己快點吃飽好去做工,小孩子太小,幫忙做點輕工已經幫輕了不小,重擔落在兩夫妻身上,就要加快速度。

現在的生活比以前好太多了,以前做的再辛苦再累,都成日吃TT飽飯,又被人家打罵,還是分了家的新坐活有奔頭。

“媽媽做的排骨真好味道。”大哥葉文邊吃邊點頭。

“是嗎,是我乖兒子燒火燒的好。大個仔了。”葉姚氏睇著兒子表揚道。

“呵呵,燒幫忙了習慣了。”大哥葉文笑笑忙去洗手,燒火手都黑色的,臟的很。

“媽媽和哥哥都好棒”。葉紫看看媽媽,又看著大哥,趕緊刷刷鞋道。

“妹妹,你是馬屁精。”二哥葉武摸摸鼻子譏笑。

“二哥,你敢說媽媽和哥哥不棒嗎?你敢說嗎?”

大哥葉文盯向葉武,揚揚小拳頭,你敢說不好試試?

葉姚氏盯著二哥葉武,擺擺大手掌,你敢說不好試試?

葉武那里敢挑戰家里的皇后,吃著香噴噴的排骨還敢說不好,那可要小心屁股了,說大哥壞話也不敢,打也打不過,再說哥哥做的實在好,自己沒有幫忙已經錯了。我不說話我……吃吃吃。

“媽媽,明天還買會排骨嗎。”二哥葉武剛吃飽飯,用手抹抹嘴巴,看看吃光了的排骨盆,意猶未盡的說道。

大家都看著他無語了,都知道買肉要票,吃燉肉不容易,可是今天吃剛才吃過,又期盼著明天又有的吃,有可能嗎?孩子你高興的太早了。

吃飽飯了,當然是各有各的事情。