蒸多少豆包?誰還算這個,等著。徐長青右手一揮,先利索地出了房間就去倉房進地窖搬回一麻袋大黃米。
養兵千日用兵一時,咳咳咳,錯,是早做準備就等這一刻。“分糧那會兒,我就考慮到今日不同往常。
咱們家幸福美好的日子來了,包,盡情包,這回甭說蒸豆包,想蒸年糕、搟豆面卷子啥的都給備上好了。
要是麻煩做些餑餑出來也好。這些吃起來也省事兒,正月里燉個大菜,再用簾子熥點就行,能省不少時間。”
說到這兒,徐長青不等徐老太和白秀蘭婆媳倆人開口,她又往外跑了。這回婆媳倆人守孩子,一人立馬跟上。
“娘就說每回問你花了多少錢,你干啥就是不說。合著不是不說,是不敢說。沒花你衛民哥的錢吧?”
趁姑爺這會兒不在家,緊跟閨女身后進入倉房的白秀蘭此刻也不怕人聽到,趕緊先問出最關心的一句話。
徐長青拎出其中一個大缸里面的紅小豆順著梯子上去就聽到她娘這話,先將袋子遞上去,她忍不住笑了。
“我要說沒花他錢估摸您都不信,不過這些還真沒,我爹不是給我錢了,我就尋思著有錢不如有糧。”
這倒是,還是糧食西放手上安心。白秀蘭接過袋子放回一旁,邊回想默念一遍她家長青剛剛說的這句話。
不對!
“這些還真沒?”
這些到底是哪些?又差不多被混過去了!白秀蘭伸長脖子瞅了瞅r/于是徐長青再次拎東西爬梯子上來時還沒將袋子遞上去,她就聽到她娘問這些是指哪些的深奧問題。
“說來話長,等我忙好再說。”說完,徐長青就匆匆下梯子。既然要解釋,索性她這次就將麥子也拉上去好了。
正好回頭一道拉到向陽大隊碾坊,不然長青園里的白面就更不方便拿出來。至于忙好了這頭要如何解釋?
解釋個啥,她爹給她的三百塊,錯,是放她這兒備用的三百塊就是最好的借口,還不興她趁分糧時節換成糧食了。
真是這樣子?白秀蘭半信半疑地瞅了瞅閨女臉上神情。自家男人為啥私下給孩子的三百塊,她是知道的。
除了閨女大了,談對象不好占男方便宜,也是考慮到家里家外基本上都要靠她家長青出面應酬,手上沒錢不行。
再一個,她家長青不是大的白蜜。大的要是她爹私下給了錢就是想告訴她這個娘也會先拼命花完了再說。
長青就不會,估計她爹也是知道錢在她手上比放哪兒都要安全百倍,一旦家里用到急錢也不怕孩子不拿出來。
但是話又說回來了,這三百塊咋就到現在還沒用完?她就是笨想想也知道光家里今年入冬添的棉花就值老鼻子錢了。
“還剩下多少?”
“沒多少了。”
白秀蘭氣笑,“沒多少是多少?少跟娘玩字謎。這一套你爹就老用上,就你還想在娘跟前蒙混過關?”
徐長青呲牙一笑,豎起兩根手指頭。
“呵呵,不說自行車手表,就棉花,布料,熱水瓶?”
一根手指頭?
“還有這些東西呢,還有地窖里你藏了多少東西,娘猜一準不少,之前就塞得忙忙的還不讓娘下去……”
沒法聊下去了,徐長青啞然失笑:“好,我坦白,確實是靠你家衛民那孩子在外人脈廣,讓我占了不少便宜。
您也知道的啦,到如今我也沒法和他算太清楚不是,傷感情。反正我不會虧了沈爸爸他們兩口子就是了。”
白秀蘭張嘴。
“噓”徐長青捉狹地飛快豎起一根手指放到她娘嘴上,“我懂,我都懂的,我不會配不上你寶貝姑爺滴。
哎喲,好冷,我先撤了娘,您也趕緊進屋,晚了我奶該要出來找了。哎喲這小老太嘖嘖嘖,不得了,保密哈”
“……”難得撒嬌一次就這么麻溜撒腿跑了?哎喲,哎喲……白秀蘭摸了摸自己嘴唇忍俊不禁哈哈大聲。
得,缺心眼的娘來了。看著大老遠就聽到外頭傻笑,進屋還咧嘴樂的兒媳婦,徐老太連連搖頭,沒救了!
“娘您又來了。”
“沒在心里頭罵你。”
“哈哈哈……”
得,屬虎的來了。
徐老太失笑搖頭。見兒媳婦開心,她一時也懶得問兒媳婦剛才鬼鬼祟祟地拉孩子出去問出什么答案了沒有。
“都包了?”
白秀蘭果斷點頭。
“還要不要摻苞米面?”
“……還是要的。”
“哈哈哈……”讓你裝闊綽!
包黏豆包還是頗要費些工夫的,首先得要先淘米。次日一早起來掃了昨晚下的積雪吃過早飯一家人就開始忙上了。
干這種淘米的活計,徐長青并不生手。每年蒸豆包的時候,她就是她家主力之一,倒是無須再經她娘調教。
將大黃米泡到缸里投洗了幾遍,等浸泡得差不多,再晾個半天就可以拉到向陽大隊碾磨作坊磨成大黃米面。
當然,等晾干了也可以拉到自己生產隊碾房加工。就是要自己動手,不似向陽大隊通了電能用機器又快又省力。
白秀蘭索性就隨她家長青作主回頭拉到向陽大隊磨成大黃米面,正好連麥子蕎麥那些啥都一起拉過去磨成面兒。
像麥子這些真要擱在自己隊里磨出白面回頭免不了招人眼紅,還是花幾個錢拉到姑爺隊里加工又省力又省事。
趁著拉回來的大黃面加苞米面按比例配好后還需要兩天發面,白秀蘭就將早就準備淘洗干凈的紅小豆加水煮爛。
等煮爛了就用豆杵子將豆子全都搗得碎碎的,再撒點芝麻加上糖拌成餡兒。到此時大黃米面也發好了,可以包了。
白秀蘭也不讓自家孩子去請人,她就自己親自出門去邀請她娘家和夫家的兩家嫂子們上門幫忙包黏豆包。
不到一個小時,徐家炕上就有大嫂子二嫂子的陪著徐老太圍著面盆和餡盤坐了一圈,手忙著,嘴也沒閑的嘮得有滋有味。
外屋白秀蘭也忙,忙著帶姑爺侄子燒火蒸豆包,等蒸好了出鍋擺到外面早就架好木架的蓋簾上凍,凍好要裝入大缸。
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