大冬天里,坐在暖炕上吃火鍋,當然很爽了。
謝自打穿越過來后,就再也沒吃過正經的火鍋了。在湖陰老家時,她曾經嘗試過要吃一回簡版火鍋,可惜只有普通的雞、魚、肉、菜可以選擇,沒有羊肉片,找不到合適的肥牛,更別說是各種醬料了,就算是找到辣椒、牛油、花椒等材料勉強弄了一個紅湯鍋底,也是各種不正宗,令人遺憾不已。
如今她能坐在暖暖火火的炕上,大口吃著新鮮滑嫩的羊肉片,蘸著摻了辣子的噴香醬料,心里別提有多美了。就算火鍋湯底不是紅湯的也無所謂,魚湯鍋底刷羊肉片,滋味也很鮮美。
若說有什么不足之處,大概就是北平冬天的新鮮蔬菜水果太少了。謝璞說自己準備的這頓晚餐里所包含的幾盆新鮮菜蔬,都是高價買回來的,是城中世家大戶在小湯山一帶特地蓋的溫泉莊子中培育的,留夠自家吃的以后,有剩下的才會往外賣,極受城中達官貴人的歡迎。自打北平下了頭一場雪,這些新鮮綠葉菜就一直有價無市、供不應求。他也是費了一番功夫,才把它們弄到了手。
從前在江南,就算是在冬天,謝家人也不缺新鮮蔬菜吃。可這一路坐船北上,過了淮河后,碼頭上就越來越難以買到蔬菜了,越往北走,就越發只能用醬菜來將就。如今見到久別多日的新鮮蔬菜,哪怕數量少些,各人分一分,每人也分不到半碗,但大家都吃得很開心。
尤其是宋氏,她已有幾十年不曾品嘗過家鄉風味,今晚吃著久違了的舊味道,一時沒忍住,出乎所有人意料地吃撐了。
謝梅珺雖然也吃了不少,但沒有母親這么激動,見狀是又著急又好笑:“母親真是的……我們還要在北平住很長時間呢,今年冬天也才開始,您還怕沒機會再吃鍋子么?怎的急得這樣?”
文氏連忙叫人送酸梅湯上來,不但要給宋氏喝,連同幾個男孩子也要喝上一碗。
大概是今晚大家一家團聚,人人都高興不已,所以不少人都放開胃口大吃大喝,吃得有些撐住了。也就是謝、謝映慧姐妹兩個還能保持冷靜,只不過前者是因為從前吃得多,比較有自制力,后者則是更注重自己的儀態而已。看到兄弟們個個辛苦地撐腰挺肚的模樣,她們都忍不住笑話起他們來。
一頓晚飯,人人都吃得十分滿足。等大家停了筷,瑞雪帶人上來撤了殘席,馬路遙之妻則帶人送上了安神助消化的茶水,順道把離大炕稍遠些的窗戶打開了一半,通通風。大家繼續坐在暖炕上閑話家常,比起剛進門的時候,所有人都自在了不少,也不擺什么禮儀架子了,各自閑散地或盤腿端坐,或挨著引枕歇息,或下地慢走消食,聊起天來,用辭也更隨意些。
謝璞在北平這幾年里的經歷,文氏先前在船上已經大致講過了,如今也不必多提。至于謝家眾人這些年在湖陰老家的經歷,也早在家書中說過,就算謝璞與文氏想知道更多細節,也可以私下各自去談話,不必非得趕在現在聊。謝璞便先問起了兩個兒子的功課,問他們參加科考時的經歷,一路北上的見聞、感悟等等。宋氏也在一旁跟著點評,謝梅珺也偶爾會說說自己的經驗,連帶著旁聽的謝徽之、謝涵之與楊淳也得益不少。
女孩子們就未免覺得這類話題略嫌沉悶了些。就連書讀得比較多的謝,也不愛聽兄弟們掉書袋。因此,她聽見謝映容低聲向文氏打聽,這一帶左鄰右舍都有些什么樣的人家,是否個個都是在本地當官的?便也湊了過去聽八卦,順便觀察一下這位三妹又有些什么新盤算了。
文氏也不在意,這種事家里的女孩子們早晚都是要知道的,別說是女孩兒們了,過兩日幾個男孩子也要到鄰居們家里去拜訪問候,好讓別人知道謝璞的兒子到了北平城。哪日附近官宦人家的子弟要聚會、做東,就得給他們送帖子來,否則便是失禮。
不過眼下來不及細說,她只給大家簡單介紹了一下這條街上幾個來往得比較頻繁的人家。這一帶住的都是北平布政使司的官員,街口最大的一座宅子,是布政使大人的官邸,他老人家年紀很大了,身體又不大好,家里人平日不怎么做東設宴,但家中女眷和年輕小輩還是會時不時出來串門子的。由于謝璞極得這位布政使大人倚重,所以兩家來往算是多的。謝家的孩子們既然來了北平,那么最遲三五天內,定要由家中大人帶著去給布政使夫人請安了。至于布政使大人,還在養病,多半是不會見外客了。
至于布政使大人家里有幾個兒子,幾個孫子,幾個孫女,各人年歲、性情如何,那都是細節了。等謝家人上門做客之前,文氏會給大家細說的。
布政使大人往下,按職稱地位,本該是輪到謝璞這位左參政的,但由于前任布政使告病后退休在家,并未帶著家眷回鄉,還至今得燕王府禮遇,因此他一家還住在原本的官邸里沒挪窩呢。這家的宅子就位于謝家宅子的南面,兩家只隔了一條巷子。不過謝璞與他家交情平平,見了面,以禮相待就可以了,倒也不必特地結交來往。
謝家宅子對面那一家,則是右參政大人的住處。他家雖然也有制式的園子,卻沒挨著什剎海,景致要差一些。但沒關系,這位右參政大人素來是以清貧廉潔聞名的,跟謝璞這種身家豐厚、生財有道的人不是一個畫風,平日里在公事上也時不時會有點小矛盾,但兩人并沒有私怨。兩家人私下遇見,客氣地問聲好就可以了。至于聚會、宴席什么的……他們家因為家貧,從不做東設宴招待客人,若是同時出現在別人家的宴席上,盡了禮數即可。
而謝家宅子北邊那位鄰居,則是最近大半年里,謝璞與文氏夫妻接觸得比較多的熟人了。倒也不是雙方格外投緣的關系,而是另有緣故。說起這家人,還頗有來歷——他家是京城人士,侯門出身,姓萬。