她又往另一個碟子加了點水，讓泥變成泥漿，再加入小蘇打，發現出現了“嘶嘶”聲，且“嘶嘶”聲較小，便判斷出它是酸性土壤，而且是微酸性。
看著自己測試出來的結果，葉雅茗十分滿意。
她對陸觀弈道：“我覺得這里比較適合建茶園。咱們現在下山，去衙門找人，把這一片買下來吧。”
“不往上看看了？”陸觀弈問道，“我爬山不吃力，還可以往上爬。如果有必要，我帶著黃大叔和護院再往上看看，你們先下山。”
葉雅茗搖頭：“我覺得不用再看了。我們買的不是一小片地，而是半個山頭，只要土壤合適，地形復雜一些也沒什么。你爬上去看，也就看路過的那一點地方，意義不大。”
陸觀弈便沒堅持，一行人便下了山。
他們這一來一回，也用了大半天時間。大家都是回到馬車上草草用了點干糧。
古人生活節奏慢，勞累了這半天，無論是齊霽還是葉鴻榮都覺得應該歇息了，等明日再去衙門買山頭不遲。
葉雅茗卻是個雷厲風行的性子，道：“也用不了多長時間，今日能做完的事，為什么要拖到明日呢？”
“今日我們去看山頭，吳老爺那邊肯定知道消息，哪怕他們不跟咱們搶山頭，只是使個絆子，也是麻煩。不如當即買下。”
這理由很充分，幾人只得去了衙門。
有呂宣林派的管事在，都無需祭出陸觀弈和齊霽的身份，管事亮出身份，縣令就親自翻開了土地登記簿。
新安這一片的茶業還沒發展起來，到處都是山地；且買山地種茶的人都希望能交通方便些，就算要買也只愿意買帶點坡度的山腳地段。
葉雅茗看中的那一片現在還是荒野，自然無人購買，而且價格極低，只要五錢銀子一畝。葉雅茗大手一揮，直接把充頭源、湯口那一片地都買了下來。
大家回客棧的時候，手里就捧著新鮮出爐的地契。
“明日休整一日，后日去別的地方。”葉雅茗進門前道，“不過咱們現在還是先商議一下后續管理的事情，明日好吩咐下面的人做事。”
齊霽還好，過年前他去新平制茶具，算是勞累過。葉鴻榮此前都是養尊處優的，哪經歷過這樣的苦？臉上頓時露出生無可戀的表情來。
但作主的是葉雅茗和陸觀弈兩人。葉雅茗一說，陸觀弈就轉了方向，朝葉雅茗他們住的院子走去。
到廳堂坐下，葉雅茗先問陸觀弈：“當初合作的時候，你跟我祖父可有商議過買了茶山，由誰來打理嗎？”
陸觀弈點點頭：“雙方各派一個管事，我們這邊的管事管人，你們那邊的管事決定茶園具體事務，兩人之中以你們那邊的管事為主。”
“你們的管事帶來了嗎？”
“陸正。”陸觀弈喚了一聲。
一個三十出頭的男子走了出來，朝大家行了一禮。
一路同行這么多天，葉雅茗自是見過陸正的。他跟他的主子性子差不多，平時話不多，都是干實事的。今日的那個向導黃漢生，就是他昨晚找的。
“接下來你留在這里，雇人把那片地上的樹木雜草全部清理干凈。再在周邊栽種荊棘，將那片地圍起來。”
齊霽是在城里長大的官二代，聞言忍不住問道：“為什么種荊棘？建圍墻不好嗎？或者打柵欄。”
他看吳老爺家的茶園就是用柵欄圍住的。
“圍墻還是柵欄都需要人工去筑，以后還得每年維護修繕。荊棘種下去兩三年后就是密密的一片，人和野獸都難以進入，且越長越茂盛，無需再護理。”
齊霽恍然大悟。
長見識了。
陸觀弈見葉雅茗小小年紀，不光泡茶、制茶出色，便是茶園種植和管理都如此厲害，他眸光驟亮，望向葉雅茗的目光里帶著自己都沒察覺到的情誼。
“是，葉姑娘。”陸正恭敬地應道。
葉雅茗轉頭看向陸觀弈，問道：“茶園是否要建一個莊子，要買多少莊奴，這些就得陸公子和齊公子操心了。時間也不趕，在四月份完成清整事宜即可。五六月我再過來，指揮莊奴栽種茶樹。”
陸觀弈不解地問道：“為什么不選擇在春天栽種呢？你是怕他們一時清理不干凈嗎？實在不行，可以清理一半，先把那一半種上，剩下的等清整完再種。”
“不是。”葉雅茗搖頭，“等這里的茶樹發芽，我得花時間選最好的那些茶樹取穗源栽種，并會用一種新的種茶方法，種下的茶樹味道更好，產量更高。但開春暖和時我沒空，要留在臨安制茶。”
“栽種茶樹，春夏秋三季都可以。夏季溫度高，穗源多，枝條裝，種下半個月后就能發根，效果最好。同時也跟春季制茶不沖突，陸正他們也有充足的時間清理開墾荒山。所以我選夏季。”
“另外，茶樹種下后要到第三年才有產出，遲上兩個月栽種并沒有影響。而今年制茶我要制一種新散茶，那種茶的價值不比桂花茶低，我得先顧著那頭。”
自信而認真的人，無論男女，都是最有魅力的。
說這話的時候，葉雅茗整個人充滿了自信，jing致的小臉上仿佛蒙上了一層光暈，眼睛熠熠生輝，讓人移不開眼。
齊霽忽然就明白了陸觀弈為什么會對葉雅茗動心。他轉過頭去，就見陸觀弈眼眸里滿是癡戀。
不過他終是理智的，心中涌動的情感被壓下去，眼中很快恢復了清明。
他點頭道：“好，一切都聽你的。”
他深吸了一口氣：“我會將人員安排好，把所有瑣事都打理妥當，你只專心做你的事。你做的，才是最重要的。”
葉雅茗點點頭：“那好，后日去祁門。”
說著，她將齊霽從呂宣林那里要來的輿圖打開，指著祁門道：“我在新安時打聽過了，祁門的茶也是極好的，而且茶種不一樣。我想去看看。有合適的地，我想買下來。”