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第370章困難中有他(1/4)
廚房這邊,墨菲洗好了蘿卜,吃力地搬來了砧板,拿著刀有些手無足措,不知道從哪里下手。
“墨菲,你來這邊,幫我擇菜吧,這人老了,腰有點不行,彎不了太久!”董月娥適時地開口,笑瞇瞇地看著墨菲。她剛才已經將筐里的蔬菜分類壘好,也省去了墨菲的手忙腳亂。
“嗯,好的!”墨菲很聽從指揮。
不過,等墨菲坐在小板凳上,望著地上的青菜、豇豆、蘆筍等等卻發了愁,這些菜她都吃過,但單獨拎出來,她又不懂得怎么處理啊!
但活還是要做的,只見墨菲拿起一把莧菜,猶豫了一下,開始將被蟲咬過、有小洞的菜葉掐出來,然后又將看上去蔫吧了的幾個菜葉給摘出來,這都沒有錯。
可是,接下來墨菲又下手,將幾片完好的菜葉摘出來,她覺得別的菜葉都是紫紅色、外圍一圈綠色的,這幾片是完全紫紅色,好像已經爛了。
似乎在墨菲印象中,擇菜就只是挑出爛葉子,所以她弄完之后,就直接將莧菜放了下來,然后再拿起豇豆。
“真的好難啊……這個,是叫豆角吧?怎么處理?”墨菲迷迷糊糊地看著這把豇豆,她想用老辦法,挑出不好的豇豆扔掉,然而,似乎不好挑,每一條看起來都一樣。
就在墨菲犯難的時候,楊軼的聲音,忽然在身后響了起來:“媽,墨菲,你們在做飯吶?”
墨菲驚喜地轉頭看了過去,楊軼出現在了廚房的門口。
“你的事情都忙完了?”董月娥看了一眼楊軼,有點不理解他為什么會出現在這,是緊張他的媳婦?
“嗯,軍子他們回去了。”楊軼笑了笑,他說道,“我也來幫忙。”
“你這個大老爺們,鉆廚房干什么?你會做菜嗎?”董月娥責怪地說道,“還是你擔心我虐待你的媳婦?放心,我也只是讓墨菲打打下手。”
董月娥說著,手下的動作可不停,剛剛刨去皮的蘿卜,被她“剁剁剁”的幾下,便切成了塊。
“不是這回事,媽,您咋還瞧不起我?待會,我幫您炒兩個菜,讓您看看我的手藝。”楊軼一邊笑著,一邊也是在墨菲的身邊坐了下來,伸手接過了墨菲手里的豇豆。
“看著!”楊軼用眼神示意墨菲,然后放慢動作,將豇豆摘去老筋,然后丟到旁邊的水盆里。
墨菲頓時明白了,她有樣學樣,學著楊軼的動作,一塊擇這一把豇豆,當然,楊軼的動作還是快一點,三下五除二地便將他手里的豇豆給弄好。
董月娥其實并不放心,墨菲的“廚藝”有多少,她已經看了出來,而自家兒子,楊軼以前在家,就跟他爹一樣,壓根沒有做過飯,想必也夠嗆,所以,董月娥還忍不住多看了幾眼。
但楊軼的動作嫻熟得讓她看得一愣一愣的。
這混小子,什么時候學了這一手?
等董月娥添了煮飯的柴火,再度轉頭,卻看到了楊軼給墨菲卷起袖子的一幕——墨菲抬著手,讓楊軼將袖子卷起來,她看著楊軼,笑得很幸福。
這兩個孩子……
董月娥嘴角微微一翹,不過她還是扭過了頭,接著捅著灶火,留出中間的風口。
楊軼接著一邊教墨菲擇菜,一邊將大部分活都干完,順便,也將之前墨菲扔掉的好菜葉撿了回來,指導她將莧菜的根掐掉。
瞅著母親沒有注意這邊,楊軼忍不住挪著小板凳,坐到墨菲的身邊,湊到她的耳邊,小聲嘀咕:“咋忽然想起來要下廚?你不是從來都不會煮飯做菜嗎?”
或許是因為楊軼略帶調侃、責備的語氣,墨菲有些委屈地鼓起嘴,她膝蓋側著,撞了撞楊軼的腿:“還不是因為你!”
“啥?”
“為了給你麻麻一個好印象啊!”墨菲一直將注意力放在了董月娥身上,害怕她看到自己和楊軼竊竊私語,就跟害怕班主任一樣,小聲地嗔道。
說完,墨菲自己都覺得有些不好意思。
楊軼啞然失笑,他扭頭看了一眼母親,然后伸手去抓起墨菲的手,大冬天沾了水,她白皙的玉手都被凍得有些發青。他和墨菲十字交叉,小聲說道:“你可真可愛!”
墨菲看著楊軼眼里流露著的濃濃愛意,心里歡喜著。先前的那些緊張、自責,還有因為覺得自己太糗的窘迫,也都一掃而空。
有了楊軼指導和幫忙,這個“打下手”工作便進展得很快,沒一會兒,全部蔬菜都擇好了,就連豇豆,也洗干凈,讓楊軼在砧板上切成了一段段。
這個時間里,董月娥也將肉類食材給準備好了。
“媽,您就在一邊給我們掠陣,我都回來了,您就享享清福吧!”楊軼笑著,開始“奪權”。
董月娥現在對楊軼的興趣,比墨菲還要大,她索性收手,站在一邊笑瞇瞇地看著,好像真的要放手給楊軼和他媳婦一樣。
炒菜之前,要生火,這個可難不倒楊軼,前世,他的野外生存能力比貝爺還要厲害,區區一個柴火灶,又有旁邊已經燒著的煮飯的灶可以抽出炭火,楊軼沒一會兒便生好了火。
“我要做什么?”墨菲拉了拉楊軼的衣袖,小聲問道。
“你幫我拿調味料。”楊軼拍了拍墨菲的腰,溫和地說道。
他不敢讓墨菲來掌勺,從以前她回家那股碳烤味來看,她自己琢磨學的廚藝,估計炒的菜也沒人能吃!
“那好吧!”墨菲乖乖地點了點頭。
熱鍋、倒油、下蒜瓣爆香,整個廚房都彌漫起了一股濃濃的香味。
墨菲都忍不住皺著鼻子嗅了嗅,這個香味真的是令人難以抗拒,太誘人了!
農家用的大鐵鍋,可以炒十來個人的菜,“肚量”夠大,發揮空間也大,楊軼很喜歡。只見他一邊顛著鍋,一邊翻炒,這動靜可是頗有大廚的風范!
董月娥在旁邊看著,原本她還有些不放心,現在看到楊軼的姿勢,才真正地明白,自己兒子不知道什么時候練了一手好廚藝!
“墨菲,你幫我把鹽拿過來。”楊軼笑著說道。
其實,他自己去拿也可以,就在旁邊而已,但楊軼得給墨菲一點事情做,墨菲是想好好表現來著!
“嗯嗯!”墨菲剛剛看呆了,但她沒有忘記自己的責任,連忙找起了食鹽。