王氏肯教針線,顏汐自然不會拒絕。自從開始工作,她一直信奉技多不壓身。
村里的女人不管做的好不好,至少裁衣、做鞋、繡花、織布,都是會的,像她這樣什么都不會,就有點格格不入了。
相對這些針線來說,做飯反而是最不重要的技能了。三代看吃四代看穿,鄉下農戶,誰有那閑錢閑工夫琢磨吃食啊?吃飽比吃好更重要。
她不想成為異類,王氏肯教,她欣然道,“嬸娘,我想學的,您教我吧。”
“好,我們先從最基本的開始學。慢慢地你就都會做了。”
她感激顏汐對家里的慷慨,想著女子不會針線,以后可怎么找婆家啊?一手好針線,以后嫁人后,可是很拿的出手的本事。
到了晚上,就著中午剩下的春筍骨頭湯,三人吃好晚飯。
劉衡回房整理行李,顏汐和王氏準備包粽子。
陽山村包的都是三角粽,不過大多都是黃豆梅干菜或者赤豆做餡料,肉粽比較少,村里也只有幾戶人家會包幾個。
王氏包粽子很利索,兩片粽葉一疊,抓一把糯米進去,餡料一放,上面再蓋一層糯米,然后將粽葉一折一轉,那粽葉劈成的絲當繩子,轉眼就包好一個。
顏汐為了省點糯米,只用一張粽葉,包成一個個的迷你一口粽,每個約莫小嬰兒的拳頭大小。
王氏看著一個個小粽子,“這看著倒是小巧可愛,我從來沒見過呢。”
“嬸娘,這叫一口粽,明天讓二郎哥帶著路上吃,對了,我們拿這粽子送給先生當節禮合適不?”
王氏看著這長串,“端午了,是該送幾個粽子,汐兒想的周到。”
兩人邊包邊說,零零總總包了肉粽、赤豆粽、梅菜黃豆粽、白米粽幾種,王氏包了十多個大的,剩下的都包成迷你粽了。
這一大鍋煮上,拿小火煮上一夜才能完全入味。
第二天一早,顏汐又拿紅粉、綠粉將麻線染色,同一種口味拿六個串成一串,四串小粽子拎起來,倒有點像彩色的風鈴。這些粽子,再加上一刀肉,也算是一份節禮了。
劉衡寄宿學館里,自己得帶糧食,蔬菜就不方便久存了。
顏汐把昨天放涼的豬肉渣,拿梅干菜一炒,為了能經得起放,也不放水,只放了油和料酒,又放了些鹽,炒出來香味撲鼻,梅干菜吸了油,吃上去都是脆的,炒好裝到三個竹筒里壓實。
這么三筒梅菜炒肉渣,只要不碰水,放上一個月也不會壞,無論過粥還是過飯吃,都很好吃。
劉衡一早也將書和衣物收拾好,因為是去縣里讀書,他沒再穿粗布短褐,換了一身青色長衫。長衫已經半舊,可他穿上后,長身玉立,原本蒼白的五官,如今顯得文質彬彬,霎時就有幾分翩翩佳公子的味道。
顏汐暗自點頭,果然人要衣裝啊,她都有吹一聲口哨的沖動了。
顏汐那十二兩銀子,劉衡本來只想拿五兩,他說這次帶著糧食,又有顏汐準備的干菜,吃食上可以省了一筆。五兩銀子住幾日客棧,足夠了。
“窮家富路,二郎哥,寧愿多帶點花不了帶回來,也不能錢不夠。”顏汐還是讓他帶足。
王氏也點頭說是,之前為了劉衡參加府試,她本來就準備了十兩銀子,這次自然不肯讓劉衡少帶。
劉衡只好帶上了。
收拾妥當后,三叔公帶著劉進寶上門來叫人。
三叔公家有牛,農忙時節原本是不會套車的,但他聽小孫子說劉衡要去趕府試,自己套著車就來了。
“他叔公,怎么好麻煩您。”王氏一看三叔公自己趕車,連忙推辭,“今兒是市集,路上總能搭車,怎么好耽擱您的功夫。”
“二郎娘,你這就跟我見外了。咱們劉家這一支,除了我太公那代出過一個秀才,這之后連個讀書的娃都沒幾個。二郎要去考秀才,我做叔公的送送他怎么了?再說,也不單為送二郎,我去縣里買點種子。”
這話就是客氣話了,王氏自然領情。
三叔公將牛車調頭,看到地上的三個包裹,一手將書箱抱到牛車上,看劉進寶站邊上,拍了一巴掌,“看著干啥,還不快點幫忙?”
劉進寶正好打量顏汐,被他爺爺這一巴掌拍得趔趄了一下,摸摸腦袋,不好意思地幫著抓起一個包裹。
顏汐看劉進寶濃眉大眼,嘴角帶笑,透著一股樸實。聽王氏說,劉進寶是在縣里跟著他姑父做學徒。他姑父在縣里做賬房,收入也算不錯,也愿意提攜這個內侄子。
有三叔公幫忙送,王氏和顏汐就不用跟著了。
三叔公幫忙送到鎮上,再從鎮上的石橋碼頭坐船到明水縣,小半天功夫就能到。
村里人也出來趕集了,不管男女老少,路上看到劉衡,都是相當客氣。聽說劉衡是要去縣里準備府試,目光里更是帶著艷羨、贊嘆和尊敬。
果然是萬般皆下品,惟有讀書高。
劉衡這樣還沒考出功名的,都已經得人另眼相待了。
顏汐想到自己大學畢業求職,就如砧板上被人挑揀的咸魚,真是恨不得自己也再去回爐再造,參加這古代的高考,考個功名出來。
送走劉衡,王氏回到家里,想到要教顏汐做針線的事,家里也沒有布讓她學裁衣,就讓她練習基本的繡花針法。
王氏教得很仔細,說了幾遍看顏汐記住了,找了塊舊布頭,讓她試著繡一方手帕出來。
顏汐在邊上學,王氏就坐著織布,偶爾停下來就看看顏汐繡的對不對。
顏汐一邊刺繡,一邊擔心。家里的錢都讓劉衡帶走,家里又沒錢了,得想法子賺錢。
“花籃好賣,要不等十五,我們再去賣花籃?”王氏想著顏汐編的那些花籃,不值錢的花花草草能賣那么多錢。
“嬸娘,那就是一錘子買賣。等下次廟會,肯定會有很多人賣花籃。”
“就算有別人賣,我們少賣些也是好的。”
“太爺家的老夫人又不會常來,其他人花錢買,還不如自己到山上摘一把。花籃賣不出價錢了。嬸娘,我倒想到一樣,昨天在鎮上,我看到碼頭邊腳力粗工特別多,我們能不能到那邊去做些生意?”:6lk
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