農家惡毒后娘她超兇

第258章 大展身手

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又聽李狗蛋的爹先開了口,順勢也就托請他明日里來幫忙,這一攤子的事情就全委托給他了。

李狗蛋的爹自然拍著胸脯滿口答應不提。

朱家老大和老二互相看了一眼,都頗有些后悔。

不過面上還穩得住,也笑著說明日都會來幫忙的,讓慕破軍別客氣。

一路說說笑笑的,倒是不覺得累。

回到村子里,將東西都給幫忙卸在了慕家的院子里。

大家就都告辭回家去了。

沈佳言留他們吃飯,他們也都不肯,只說先將自家買的東西拿回家去,將家里的事情安排好了,一會子就帶人來幫忙。

等到出了慕家的大門,朱家老大和老二離得近,幾步就回了家。

一進院子門,朱家老二的臉就沉了下來。

剛好朱家小妹從屋里出來,迎頭碰上,怯生生的露出一個討好的笑容來:“大哥,二哥,你們回來啦,怎么沒看到大嫂——”

話還沒說完,朱家老二就冷哼了一聲:“托你的福,大嫂現在只怕還在鎮上呢!”

說完,甩手就進了自己的屋子。

朱家小妹眼睛含著一泡淚,要哭不哭的看著朱家老大:“大哥,二哥這是哪里受了氣,朝著我排揎——”

朱家老大看著朱家小妹這模樣腦瓜子就疼,擺擺手:“有那哭的閑工夫,沒看到我跟你二哥才回來?也不知道問問我跟你二哥吃了飯沒有?要是有中午吃剩下的,去熱一熱,給我跟你二哥端來總會吧?你也一把年紀,又不是兩三歲的孩子,這點眼力見都沒有?”

“再說了,你二哥說你兩句,怎么就使不得了?就成排揎你了?他也是說實話,你也好意思問你大嫂?若不是你的緣故,你大嫂用得著這么冷的天去鎮上求爺爺告奶奶的,去找那被你剪壞的料子?”

朱家小妹眼淚一下子就下來了,又是委屈,又是難過。

里頭朱家老爺子和老太太聽到了外頭的動靜,老爺子皺著眉頭敲了敲煙袋鍋:“老婆子,你去外頭去,把閨女叫回來!快過年了,成天哭天抹淚的,咱們做爹娘的也就罷了,那哥哥嫂子看了不鬧心?”

朱家老太太忍不住就道:“老大和老二這是心疼他們的媳婦呢!不然好端端的回來,就給咱閨女甩什么臉子?不過就是一點衣服料子,到底要僭多少過?”

朱家老爺子瞪老太太一眼:“你有本事這話當著老大的面說去?”

老太太縮了縮脖子,到底沒說話了。

沉著臉出去,將朱家小妹給叫進了屋,又讓老三媳婦出來,去灶屋里給朱家老大和老二熱飯菜去。

朱家老大看自家老娘進屋去安慰小妹去了。

跺跺腳,嘆口氣,進了正屋。

朱家老爺子見了自己老大這臉色,就知道他有話說,示意他坐下。

朱家老大一屁股坐下,好半天憋出一句話來:“爹,過來年,趕快尋個人家,將小妹給嫁出去吧!”

朱家老爺子沉下臉來:“怎么?留她在家里,礙著你們誰的眼了?還是你媳婦在你耳邊說什么了?”

朱家老大苦笑著抹了一把臉:“爹,你這話說得就傷人心了!孩子他娘是什么樣的人,這么些年,你們能不知道?別的不說,就說今兒個,到現在她還在鎮上,為了給小妹擦屁股收拾亂攤子忙活,連口熱水都沒得喝呢!她還沒委屈上,小妹倒是委屈上了?”

“再說了,小妹這脾性,留在家里您就不怕?隔壁那慕家日子越過越紅火,小妹要是萬一哪天出門,又氣不順,說錯話了,那咱們家幾輩子的臉可就丟干凈了?以后還怎么跟隔壁慕家相處?”

“今兒個慕家那邊要辦酒席,按照我們兩家往日的關系,不用我自己上門去,只怕人家都要來請我幫忙,去當知客先生。可出了這一檔子事情,雖然人家慕家不知情,我心里卻是發虛!就怕有一天被慕家知道了,那咱們一家子可沒臉見人了。”

“因此我倒是先退了,卻讓李大根那小子給撿了漏,白便宜他了!這也就罷了,為了自家妹子,這點事情不算什么,可回家來一看,小妹還是這樣拎不清——”

“兒子再疼妹子,可她終究要嫁人,成為別人家的人!總不能為了她,自家這一家老小都不要了吧?爹,您說呢?”

朱家老爺子沒說話,只埋頭吧嗒吧嗒的抽了好幾口煙。

煙遮住了他的神色,好一會子,才開口:“既然這么著,這個年就別讓她出門了!等過了年,讓你媳婦也好,還是托人也好,給她尋一個遠一點的婆家嫁了也好。”

朱家老大這才放下心來,他心里清楚,別看自家爹娘疼小妹,可最疼的還是他們這幾個兒子,涉及到根本利益的時候,肯定會偏著他們的。

朱家這邊的事情,別人自然都不知道。

白氏天都擦黑了,才回家,結果自然是一無所獲。

又累又餓的回家,熱茶沒有一口,熱飯沒有一碗,小姑子就問那料子買到了沒?

聽說沒有,自己還沒說啥呢,她倒是先哭了,好像自己對不起她一般。

白氏只覺得心里膩得慌,若是往日她還要說兩句場面話,哄幾句小姑子。

可今日實在沒了力氣,一句話都懶的說,連飯也不吃了,直接進了屋,躺在了床上。

外頭鬧騰了一會,不知道老爺子說了句什么,然后才安靜了。

又過了半日,朱家老大才端了一碗熱氣騰騰的二合面條進來:“娃他娘,餓壞了吧?起來吃飯了!我讓三丫給你下了一碗面條,下頭還臥了一個荷包蛋,快趁熱吃——”

白氏翻身而起,鼻尖通紅,說話也甕聲甕氣的:“你讓三丫給我做面條,沒人說閑話?”

朱家老大將碗筷遞到白氏手里:“誰敢說閑話?你且放心,有你男人在,看誰敢說你?”

白氏啐了自家男人一口,埋頭吃面。

朱家老大坐在她旁邊,這才慢慢的道:“今兒個你受委屈了!爹娘和我心里都有數!今兒個我也跟爹說了,等過了年,就尋個人家,將小妹遠遠的嫁出去也就是了。”

白氏聽了這話,吃面條的動作一頓,抬頭看這朱家老大,好半日才說:“爹娘舍得?”

朱家老大哼了一聲:“總不能為了一個小妹,家里人都跟著受累吧?爹娘到底還是要靠著咱們這些兒子養老呢!就算娘糊涂,爹也不會糊涂的!爹已經同意了,過了年將人嫁出去就好了!”

頓了頓才道:“只是還是要你再受一次委屈,那衣裳料子既然買不到,你去跟慕家弟妹說說,要么寬限到年后去,要么,咱們家賠點錢給慕家?說不得慕家那邊大方,看在往日咱們兩家的來往上,都不要咱們賠錢呢!只是又得讓你去低聲下氣賠不是了——”

白氏心中冷笑,說來說去,這事還是要落在自己頭上。

不過能得了準話,將小姑子嫁出去也算是好消息了。

大不了舍了她這張臉,去給沈佳言賠不是就是了。

心里雖然同意了,卻不肯輕易答應,免得朱家人不當回事。

拗了一晚上,到了第二天一早才勉強松了口。

朱家人這才松了一口氣,一大早幾乎凝滯的氣氛又活動起來。

朱家老大和老二昨天都說了要到慕家幫忙,吃了早飯,和白氏一起,就趕到慕家。

本以為他們離得近來得算早了,一進慕家的院子,里頭已經滿得熱火朝天了。

黃婆子昨兒個天還沒黑的時候,就已經到慕家看了所采購的各色菜蔬,心里就有了數。

跟沈佳言和慕破軍合計了一會,菜單子就定了下來。

昨晚大壯他們幾個半大的孩子,將幾條大青魚已經收拾了出來,那半扇豬肉也都分切好了,排骨和大骨頭都給剔了下來。

五花肉和瘦肉之類的都切好備用了。

全氏昨兒個就知道了今天需要的菜蔬,早上天還沒亮,就滿村里尋摸,將需要的菜蔬都買齊了。

都是從自家菜地里扒拉出來的,新鮮脆嫩的大白菜,水靈靈的蘿卜,碧綠清香的芹菜,還有嫩生生的小白菜,青翠的蒜苗,還帶著泥土和未化完的冰雪渣,就被放進筐子里,抬進了慕家的院子。

碗筷桌椅都是找人借的,碗筷盤子放在竹筐里,抬進慕家后,就有專門洗碗的婆娘接過去。

熱水早就燒好了,拿草木灰攪拌了,將碗筷丟進去刷新一遍,再拿熱水一過,就干凈了。

桌椅也都有李大根找相熟的人家借了,幫著抬到了慕家的院子里擺放好。

從凌晨三四點起,大壯和大嘴他們就起來燒熱水,要燒夠一天客人喝的茶水,還要預備灶下需要用的。

沈佳言一來愛干凈,二來舍得柴火,洗菜洗碗,都讓大家兌了熱水來洗,不然這么冷的天,用涼水洗菜洗碗,只怕手都要凍壞。

雖然鄉下婆娘在家洗菜也少有用熱水的,都是冷水洗菜淘米,手凍得跟胡蘿卜一樣,好些還生了凍瘡,都習以為常了。

乍然讓她們用熱水,都有些不好意思。

可這么冷的天,誰能抵擋住手放在溫水里的感覺呢?

更何況旁邊還有個小風泥爐子,上頭一直熱著一鍋黑糖姜湯,誰都可以去舀一碗來喝。

一碗熱辣辣甜絲絲的黑糖姜湯下肚,來幫忙的人身上都暖和了起來。

人人臉上帶著笑,干起活來都更有勁頭了。

因著慕家有五個半大的小子,別的干不了,打下手,端盤子上菜卻是正好。

而且他們還不像村里其他幫忙的男人,有時候還愛拿個喬,只要一喊就到。

不說李大根覺得今天安排事情格外順利,就是那些幫忙的女人們,也都輕松了些。

只要叫一聲,他們有空的就能來搭把手。

黃婆子天剛亮就來了,那些肉和魚之類的,都依照她的吩咐,切好了。

難得有這些肉和魚讓黃婆子大展身手,她正在灶邊忙活呢。

今天的主菜,是五花肉燉蘿卜片,雖然看著粗糙,可實惠啊!大塊的五花肉,炒成透明的瓢兒狀,然后下自家做的豆醬繼續炒香,再放入切好的蒜白和蘿卜片翻炒片刻后,撒上鹽巴,還有醬油,最后加水煮上。

最后出鍋之前,撒上切碎的青蒜苗和香菜末,香得不得了。

本地的蘿卜經過霜打雪蓋,最是清甜不過,和五花肉一起燉,吸收了肉香,又不失蘿卜的清甜。

青魚被切開,魚頭和自家做的酸菜,還有凍豆腐燉成一鍋,放上自家曬干的辣椒一起,干辣椒不多,略帶一點辣味,壓制了魚頭的腥,酸菜微微酸,咬在嘴里脆爽解膩。

凍豆腐吸收了魚頭的鮮美,里頭全是飽滿的汁水,咬一口,舌頭燙出泡來還舍不得吐掉。

剩下的魚身用來制作魚糕,魚脊背和肚皮上的肉被輕巧的割下來,合著切得細細的肥肉粒,一起剁成蓉,加入雞蛋清和面粉,剁好的姜泥和蔥白蓉,攪和上勁,上蒸籠蒸,九分熟的時候,打開蒸籠,將打勻的雞蛋黃在上面涂抹一層。

然后再蒸上一會,將蒸好的魚糕取出來,涂抹上的蛋黃已經凝固成金黃色的表皮。

這個時候,再用早就準備好的,過年寫春聯剩下的一點紅紙泡在酒里面,現在泡出顏色來了,拿一根大蒜,沾取這紅色的酒水,灑在魚糕金黃色的表皮上,斑斑點點的十分好看。

最后將還熱的魚糕切成一條一條,放在一旁,等略微冷了,就可以切成一片一片的,下頭放粉絲和木耳做成的配菜,再將這魚糕一片一片的成環狀鋪在這配菜上,澆上勾好芡的澆頭。

清淡營養,老少咸宜。

而那切魚糕的邊角料,趁著熱吃,那是小孩子的最愛。

本地也只有過年或者家里富裕辦酒席的時候,才會打魚糕。

也只有主家的孩子,才能分到一點這種剛出鍋的魚糕。

因此,這魚糕的香味一出來,幾個孩子就忍不住圍在了灶臺附近。

就是沈佳言聞著這香味,也忍不住湊了過來。

等到切魚糕的時候,黃婆子也就順手將邊角的魚糕切了幾小條出來,切成了塊,然后裝在盤子里遞給了慕玥。

慕玥興奮得小臉通紅,這一盤子里切了約十來塊。

她看了看,先拿筷子夾了最大的一塊,奉與了沈佳言。

沈佳言也毫不客氣的,接過這塊魚糕,咬一口,又彈牙又香軟鮮美,偶爾能咬到一點姜粒,那一點點的辛辣,也別有滋味。

兩口就沒了,沈佳言還有些意猶未盡。

第258章大展身手是的章節。作者大大花生白露歷盡各種艱辛細作而成。只是收集。