農家果兒香

第一百一十七章 養鴨子

第一百一十七章養鴨子第一百一十七章養鴨子→:果兒看著張子彭由衷說道:“今天的事情真是太感謝子彭哥哥了,嗷,還有福山叔。”

姚福山忙說道:“哪里的話,果兒不必客氣,我也沒幫到什么忙,今天全憑張少爺做主,此事才能圓滿解決。”

說罷又對著張子彭拱手,這位少爺身份貴重,趁此機會巴結上,對他只會有好處。

張子彭不以為意地擺擺手:“得了,不必再說這些客氣話,剛才已經聽得夠多的了,果兒妹妹,這么長日子不見,有沒有想過我呢。”

果兒見他又開始調侃自己,不由翻了個白眼,當著姚二柱跟姚福山的面還是認真說道:

“今天多虧子彭哥哥,事情才能解決得如此順利,該謝還是要謝的,等我栓子表哥好一些,我們姚家必定好好謝謝你。”

姚二柱見侄女這么說,也忙對張子彭道:“是啊,張少爺今天出手相助,我們姚家感恩,日后若有機會定當報答。”

張子彭見兩人說得一臉認真頗為無奈,他再次沖兩人擺擺手:“些許小事千萬不要放在心上,你們真心要謝我的話,擇日不如撞日,不如咱們現在就去聚香樓一起吃頓飯,好長日子不見了,我們也好好說說話。”

一旁的姚福山聽了不由眼神一亮。

果兒跟姚二柱對視一眼,搖頭說道:“今天真不行,我栓子表哥現在還不知道怎么樣了呢,我跟二伯得去醫館看看才放心。”

張子彭這才想起之前離開的姚鐵柱幾人,明白今天不是吃飯的時候,便說道:

“也罷,那你們就先去忙吧。我剛來這里,聽張掌柜說前些日子你家蓋新宅子了,可惜上梁的時候我還沒過來,以后等你們搬新居的時候一定告訴我,我再上門去賀喜。”

果兒:“那是自然,等我家搬新居的時候一定通知子彭哥哥。”

果兒一聲聲子彭哥哥,叫的張子彭從內而外感到舒暢無比。雖然不論府城還是萊陽舅舅家,叫他子彭哥哥的小姑娘有好幾個,可是似乎只有果兒這個小丫頭叫起來,讓他真心愉悅。

張子彭忽然想起一件事:“對了,我聽張掌柜說你家弄了個荷塘,想要種蓮藕,這個簡單,我已經派人去府城,那邊的田莊里剛種完蓮藕,給你們弄來一些催過芽的藕種過來沒有問題。”

果兒一聽他說這事,忙高興應道:“真的?那再好不過,蓮藕的事情真是麻煩子彭哥哥了。”

張子彭瀟灑地揮揮手:“小事一樁,跟我不必如此客氣。”

幾人說完話在街邊告辭,姚福山借著同路,與張子彭一起走了,果兒則跟著姚二柱直奔最近的醫館。

到了那家醫館,姚鐵柱幾人果然在。

大夫正在給栓子檢查傷勢,他們只能在外頭焦急地等著。何氏直抹眼淚,姚鐵柱輕聲安慰妻子,何大舅則抱著腦袋坐在凳子上,滿心自責。

姚二柱帶著果兒進來,幾人坐下來耐著性子又等了一會兒,一名五十歲左右的老大夫從里面出來。

何大舅率先上前:“大夫,我兒子怎么樣?”

老大夫慢騰騰說道:“孩子還算運氣好,腿是保住了,不過傷的不輕,而且還發著高燒,傷筋動骨一百天,這幾日還是留在醫館治療穩妥。”

何氏忙點頭道:“好,就留在醫館,都聽大夫的,只是不知道診費一共多少?”

老大夫:“你們先交十兩銀子吧。”

“好,好。”

何氏說著,準備從懷里掏出荷包付錢,被果兒阻止了。

果兒拿出剛才收的那幾張銀票,她沒有看何大舅,直接遞給何氏說道:

“這是木匠鋪給栓子表哥的賠償,大伯娘你拿著,栓子表哥這段日子住在醫館治療,日后肯定還要花很多錢的。”

何大舅悄悄看了看果兒沒有說話,他明白小姑娘為什么沒有把銀票給他,低下頭去心里更加覺得羞愧。

姚二柱跟幾人把后面發生的事情說了一遍,還說了福子的事,幾人聞言都對張子彭感激不盡。

何氏不再客氣,接過了銀票。

“大哥,栓子是你的親生兒子,這幾日你就留在醫館好好照顧他,過幾天我會再來看看的。”

何大舅愧疚地抬起頭:“我知道,我一定好好照顧他,你們放心吧,這一次,我......”

何大舅心里很感激,不知道該怎么說才好。

何氏又道:“醫館里人來人往的確實不如自己家里方便,那這些銀票就先放在我這里,等栓子病好了,剩下的錢我會全數交給他,大哥放心。”

這句話慌得何大舅連連擺手,他哪里有臉再說什么話。

安排好何大舅父子,幾人趕著牛車回家了。

到了家里把事情經過說完后,家里人又是一陣唏噓,感嘆沒娘的孩子就是可憐。陶氏還叮囑姚鐵柱跟何氏,這些天沒事多去幾趟縣城,照顧好栓子這孩子。

沒人提何大舅,他是栓子的親爹,在栓子的事情上卻耳根子軟,一貫聽婆娘的,害的栓子從小受了不少委屈,所以在栓子這件事上,姚家沒人待見他。

揀了一個風和日麗的日子,姚鐵柱帶著姚二柱跟姚四柱,出門去把之前訂購的一批小鴨子運了回來。

老宅后院的鴨舍早就砌好了,只是他們這一帶的村子里養雞的人家多,養鴨子的確實少,開春的時候家里托人跑了好多個村子,才找到兩家賣雛鴨的人家,提前預定了幾百只雛鴨。

因為他們以前沒養過鴨子,怕小鴨早早弄回來養不活,便跟那兩家多交了一部分錢,托他們把小鴨多養了兩個月。現在天氣暖和了,鴨舍也弄好了,自然要把鴨子趕快運回來。

一家人站在鴨舍前,看著里面一大群黃褐色,毛絨絨的小鴨子挨挨擠擠,嘎嘎嘎的叫聲中還透著奶味兒,大家不由都喜笑顏開。

剛出殼沒多久的小鴨子,體型上本就比小雞仔要大許多,現在養了兩個月才弄回來,個頭都快趕上剛成年的小母雞了,它們剛到一個新的環境也不覺陌生,一個個爭先恐后地擁到食盆邊上,伸著脖子啄食里面的飼料。

后院的圍墻專門開辟出來一個小門,以后每天出去放鴨子就從這個小門進出,走不遠就是一大片淺河灘,那里既有水草、還有許多小魚小蝦米都藏在石縫里,稱得上是個天然的養鴨場。

家里還喂著十幾只雞,每天的飼料多添些谷糠、野菜出來也能給鴨子吃,只要精心喂養,小鴨子平安長大應該沒問題的。

養鴨子的事之前就商量好了,由姚四柱負責,只是還沒有搬家之前,大家都有義務一塊兒養,畢竟養鴨這一項跟繡工作坊一樣,都屬于家里的公有財產。

姚四柱編竹籃的生意年后就已經不做了。雖然有聚香樓這個大主顧在,編制的籃子不愁賣不出去,但是這畢竟是小生意,且眼看著不能長久。

如今城里很多酒樓都學著聚香樓的做派,部分食品換上了小巧精致的竹籃盛放,市面上也出現了很多類似的小竹籃賣,有些甚至造型比姚四柱編的還要漂亮,價格也壓得很低。

這樣一來姚四柱編出的這些籃子就沒有什么優勢了,不如轉行。

養鴨子這項工作雖然比編竹籃費心費力的多,但是比起下地干農活卻輕松多了,姚四柱完全應付得了。

自從換上了果兒給他特定的鞋子,他走路的姿勢比以前要好了很多,這給了他很大的自信,再也不用在人前抬不起頭。

如今的他,想去哪兒就去哪兒,根本不會顧忌誰在背后說什么。

等幾個月后這批鴨子養成,開始下蛋的時候,果兒有把握已經能夠試驗出在現代她經常吃的烤鴨、鹵鴨肉,還有松花蛋這些新鮮吃食。

想到這里,果兒不由得感謝她前世的父母,記憶中很小的時候,父母就把她扔給鄉下的爺爺奶奶,然后帶著弟弟出門打工了。

爺爺帶著她終日奔走在田間,所以小小年紀她就對種莊稼一點兒也不陌生;

奶奶是個很能干的老人,除了會做各種好吃的農家飯,每年還會腌制幾大壇子的黃泥松花蛋。她從小就是奶奶的好幫手,所以對于松花蛋的制作她到現在都記憶猶新。

在這里,松花蛋絕對是個新鮮吃食,等她弄出來不愁沒有好的銷路。biquge.biz

還有烤鴨,雖然沒做過,可是她知道烤鴨的做法,到時候弄個特殊的爐子,多試驗幾次應該沒問題的。

至于做鴨舌、鴨翅還有鴨脖這些鹵味,就更簡單了,前世她一個人獨立慣了,工作之余沒事的時候就喜歡自己看著食譜學做吃的,所以這些東西都難不倒她。

以后的日子,上姚村的人每天都能看到姚四柱趕著一大群鴨子,有時身后還跟著二林、小草幾個孩子一起到河灘上。那些鴨子到了河灘也不用人管,一個個悠然自得地下水去游泳,時不時還從水里尋到什么東西,伸著脖子咽下去。

許多人不解,上前跟姚四柱搭話:養那玩意兒干啥?鴨子吃的多,下蛋少,味也大,殺了也沒幾兩肉,還沒有雞肉好吃。”

姚四柱靦腆一笑:“鴨子養好了也能賣錢。”

村里有些精明的人看出這又是姚家想出的一條掙錢之道,但也沒有人跟風去養鴨子,大家都保持觀望的態度一邊看著,畢竟誰也不知道姚家人養這么多鴨子到底能不能賣得出去。

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