陳萍有些傻眼,竟然這么巧,遇到一個老鄉,還定了自己這鍋小雞燉蘑菇。
“好,好,大哥你只管來,我這邊這鍋雞給你留著。”
陳萍哪兒有不答應的,她是巴不得呢,這效果太好了。
“萍子,這就有人來吃飯了?這可是太好了。”
鳳二大娘聽到陳萍這樣一說,那叫一個高興,沒想到陳萍弄那個手機一播,竟然就有人來吃飯了,不白瞎這只雞了,要不她和陳萍吃了,多浪費啊。
“是啊,大娘,有人來吃飯了。”
陳萍也笑呵呵的,她們兩個這傻樣看的有人好笑,開始還有人覺得要來吃飯的是個托,現在這樣一看,怕是真的。
“那萍子,咱們這一鍋賣多少錢啊?咱們還沒訂價呢。”
鳳二大娘又繼續說著。
“啊。”
陳萍一愣,還真是,她這幾天忙的,菜單都還沒去打印呢。
“那個大馬哈大哥,你還在嗎?我和你說一下價格啊。”
陳萍在直播間問著。
“還沒走,剛準備關手機呢,你說。”
別說,大馬哈還真在。
“你也知道這屯子里雞的價格,一只賣一百,我們這還要加蘑菇和粉條,這一鍋還帶大餅子,還得燒柴火,還有人工啥的,我收一百五行不?”
陳萍問著,這個價格她算了一下,她有的賺,不過賺的不多,算下來也就賺個二十塊,不過這是三道林場的價格,如果把雞換成蘑菇屯的,那她的利潤就大了。
“行,屯子里的雞多錢我知道,你收的不貴,老妹兒是個講究人,就這么說了,再給我來個笨蛋,來盤子花生米,來盤蘸醬菜啥的,我們等會就去。”
大馬哈很爽快的應了。他算了一下,這價格陳萍也賺不了啥。
看他答應,陳萍也很高興。
直播間里面很多人也都喊著想吃,這價格大部分都能接受,算了算,五個人吃頓飯,下來也就二百多塊,算是很合適了。
趁這功夫,陳萍拿著手機給直播間里面的人看了看她飯店的房子,看了看她的包間,大家都夸干凈。
對于火炕,很多人也好奇,問了不少問題,陳萍都答了。
另外陳萍還把手機對著遠處的大山給直播間的人看了看,看的不少人羨慕不已,說要來這邊玩呢。
等餅子出鍋的時候,直播間刷屏那叫一個快,不少人都發口水的表情。
大餅子看的陳萍也很想吃,一面金黃,另外一面帶著噶咋,陳萍感覺她能吃五個。
可這個是客人的,沒她份。
鍋里的湯不多了,鳳二大娘把火都撤到了另外一個爐膛里面,剩下的余熱咕嘟一下正好,不然粉條會粘鍋。
“想吃啊,我看著就想吃,得了,今天晚上算是吃不下去飯了。”
“老鐵們有沒有約的啊,大鍋臺走起啊。”
很多人喊著,他們也饞了。
陳萍這邊還沒說啥,外面響起了聲音。
“老鐵們,來客人了,今個就到這兒了,謝謝大家,明個我再給大家直播啊。”
陳萍知道是先前那個大馬哈來了,她說了一聲,關了直播。
出了院子一看,外面停了一輛車,車上下來了幾個人,四個男的,一個女的。
“別說,你們這地方還挺好找,地方也不小。”
為首的人說著。
“好找吧,這路也好走,大哥,你們里面請。”
陳萍把人讓了進去,等人坐好,給人倒了水。
這一嘮陳萍知道,這個大馬哈姓馬,今個沒啥事去看直播,不知道咋就點到陳萍的這個直播間了,這一看就看上這鍋小雞燉蘑菇了,他是本地人,自然知道好壞,一問,竟然是這邊的,他就起了心來吃。
陳萍覺得這也是緣分,她是今個才起心,沒想到就遇到個老鄉,該著。
小雞燉蘑菇端了上來,餅子也端了上來。
陳萍讓鳳二大娘給攤個笨蛋,一會兒端上去,她則騎著電瓶車去了鳳二大娘家,她去弄蘸醬菜去了。
她院子里也有菜,可不齊全。
到了鳳二大娘家,李大爺幫著她摘了黃瓜,辣椒,拔了小蔥,蘿卜纓子,又給陳萍摘了幾個茄子,現在倭瓜和土豆都還沒到時候。
李大爺又給陳萍拿了一碗醬,陳萍道謝,騎著車又回去了。
她把菜給大馬哈那桌的客人看了。
黃瓜頂花帶刺,一看就是新摘的,辣椒水靈靈的,小蔥還帶著泥。
“好,妹子快給我們洗吧洗吧。別說,這雞燉的老香了,我們也去大鍋臺吃過,可比這邊差遠了。”
大馬哈稱贊著,今個是來對了,這吃的才叫正宗的小笨雞。
“馬大哥你們吃的好就好。”
陳萍對于她這第一桌的客人評價還是很在意的,人家稱贊,以后才能做,不然她這個飯店等著關門吧。
陳萍把菜拿進去洗了,給客人端上去。
這邊她又讓鳳二大娘做了個醬茄子。
這醬茄子做好,她分成了兩盤,一盤留著他們吃,另外一盤給客人送去了。
“大哥,今個我們第一天開門,也沒啥送的,這是醬茄子,大哥你們嘗嘗咋樣。”
陳萍主動送了一個菜。
“好,好,自己家種的茄子肯定好吃。”
馬大哈說著拿起筷子夾了茄子嘗了一口,連連點頭,茄子外皮糊了,可里面卻很嫩,醬香濃郁,味道是真的不錯。
“那大哥你們吃,有啥需要喊一聲。”
陳萍交代了一句,她出去了,這幾個人要了一瓶白酒,估計得喝一會。
陳萍坐在桌子那邊開始寫菜單,她把她能想到,這里有,能做的菜都寫上了,價格呢,陳萍訂的也不算貴,但比市里的那種家常菜館要貴,不然她沒賺的。
陳萍寫的差不多了,這邊鳳二大娘又炒了一個雞蛋,也弄了一盤子蘸醬菜,這個時候李大爺也來了,先前陳萍就喊過,和李大爺說好了,以后中午和晚飯都在這邊吃。
三個人吃著飯,陳萍說了一句:“本來是想咱們吃只雞的,沒想到讓人給訂了。”
“有人來吃飯是好事,咱們吃啥啊,那老貴的。”
鳳二大娘卻不贊同陳萍的觀點,開飯店,當然要給客人吃,他們不過年不過節的沒必要吃雞。不然雞都被他們吃了,飯店還咋營業。