農家內掌柜

第530章 宰大戶

第530章宰大戶

第530章宰大戶

“錢收回來了嗎?”華珺瑤問道。

“嗯!錢到提貨,一手交錢一手拿貨。他們搶著付錢,生怕晚了沒貨了。”華國慶撓頭道,“就這我還怕得罪人呢!為這事,我可是沒少上腦筋,索性都安撫住了。”接著感慨道,“果然辦事得講究方法方式,總之一句話和氣生財。”

“所以今兒你請客。”華珺瑤看著華國慶道。

“沒問題!”華國慶很爽快地應道。

“還是別去外面吃了,我們買些菜在家里做著吃也挺好的。而且天這么冷,小乖出去萬一著涼了怎么辦?”夏靜姝不贊成道。

“沒關系,我們坐出租車去。”華國慶笑道,“小乖她姑姑,就歇歇,吃一回現成的。”

“對啊!我們打土豪,吃大戶。”華珺瑤笑著說道。

帶著靜姝姐出去也換換心情,所以華珺瑤極力支持。

“還是想想去哪兒吃的好。”蕭楚北問道。

“京城飯店如何?”華珺瑤挑挑眉毫不手軟地說道,“離咱家也近,走著就能過去了。這樣也省下出租車錢了。”

“你省錢,我可就破財了。”華國慶夸張地心疼地捂著腰包道。

“咱還是在家吃好了。”夏靜姝信以為真道。

“姐,別被騙了。宰大戶嘛!得配得上小乖她舅舅不是。”蕭楚北隨聲附和道,末了眨眨眼道。

“完了,完了,妹夫,你跟著瑤瑤學壞了。”華國慶哇哇地叫道。

“行了,別耍寶了。”華珺瑤朝他呲著牙道。

“今兒你就認命吧!”蕭楚北非常理解地拍拍華國慶的肩膀道,怎么聽都覺的幸災樂禍的。

“你們夫妻倆一唱一和的,我要是說不,是不是走不出這個家啊?”華國慶拍著胸口一副小生怕怕的樣子道。

“有可能啊!”華珺瑤重重地點頭笑道。

“那我們吃什么?”華國慶問道,“飯店里可有不少的餐廳。”

“去西餐廳!”華珺瑤給了個華國慶無法拒絕的理由,“到了香江,你不可能回避西餐的。”

“得!今兒咱們就開洋葷。”華國慶闊氣地說道。

“可是西餐我們都沒吃過,刀叉都不會用怎么辦?到了餐廳要是丟人現眼可怎么辦?”夏靜姝擔心道,現在倒是慶幸昨兒他沒出現了。

“就是不會,才去學的。”華珺瑤想了想道,“不過邵恒說的也有道理,我們要個包廂,就我們自己人,誰也別笑誰土包子。”頓了一下又道,“至于怎么吃西餐,我教你。”

“瑤瑤怎么會吃西餐!”華國慶好奇地隨口問道。

“在師父那里吃過。”華珺瑤回答道。

“我先打電話訂個位子,別到時候沒位子可就慘了。”華國慶說著起身去了蕭楚北的書房,訂下了十多人的包廂。

到了快中午時間,一行人浩浩蕩蕩的殺到了飯店。

到了西餐廳,真是開眼界來了,它有著兼具中法建筑特色的飯店外景。洋溢著無限熱情的黃銅大門,奢華無比的酒店內部裝潢。高聳的大堂屋頂,寬敞的室內空間和拱形的屋頂設計,都盡顯出了帝王般的輝煌和魅力。

包廂內裝修奢華,幾何狀桃花木貼板墻壁上的鎏金藤條圖案、楓栗樹葉狀的吊燈和壁燈、似乎望不到盡頭的水晶玻璃墻、摩自盧浮宮的古典壁畫、絢麗的彩畫天花板、繽紛的繪圖玻璃窗,使人仿佛置身于19世紀的法國宮廷。

華珺瑤看著在座的家人,表現的還不錯,雖然內心如劉姥姥進大觀園似的,眼中有驚嘆,但卻很克制自己的舉動。

搖曳飄忽的燭光、芬芳迷人的玫瑰、曼妙經典的音樂,色味俱佳的美味,真是充滿浪漫和優雅、古典與時尚。

“飯店是你選的,菜你來點吧!”華國慶直接看向華珺瑤道,這里也就她吃過西餐。

華珺瑤翻了一下菜單后,直接點道:開胃菜,魚子醬;湯類,羅宋湯;主菜,波爾多酒鵝肝批、罐燜牛肉、勃艮第少司焗蝸牛、奶油蘑菇湯、牛扒、羊排、鵝肝醬、龍蝦……人多點的就多。

服務員記下來后,“請稍等。”

從開始上菜后,華珺瑤就開始教他們西餐的禮儀,刀叉的使用,什么菜配什么酒……

作為哺乳的媽媽,華珺瑤沒敢喝酒。因為酒精會進入你的乳汁,并有可能傷害或刺激到小乖,有時候甚至會醉奶。另外,之所以不讓在哺乳期喝酒,還因為哪怕只喝一小杯酒,也會抑制分泌乳汁的能力。

大家有樣學樣的,笨手笨腳的,切著牛排,菲力牛排是牛排中最頂級的部位。腰內肉部分牛腰肉最嫩處切出,是牛脊上的肉,形狀頭大尾小,脂肪含量少。

華珺瑤解釋道,“波爾多紅酒醬是法餐中配牛排的一種經典醬汁,濃厚鮮美之余有淡淡的來自紅酒的酸味。再加入高湯及香料一起濃縮,最后點綴以碎歐芹即可。亮點在于這道菜的配菜普羅旺斯風味蕃茄,簡單又美味。多汁軟嫩的蕃茄里面包著金黃酥脆的面包屑,大蒜末,各式香草和橄欖油的混合物,簡單健康,酸甜酥香。”

“哎呀!這肉還留著血水呢?還沒熟呢?生的怎么吃啊!”何秀娥驚叫道。

“別大驚小怪的。”華鶴年壓低聲音道,“外國人都這么吃,應該沒問題。吃吧!閉著眼睛吃,入鄉隨俗。”

何秀娥深吸一口氣將切下來的小塊兒牛排,還真閉著眼睛放進了嘴里。

嗯!還能接受,吸吮甜美的肉汁,肉質鮮嫩。內部的汁水會浸滿過舌,略微甜甜又不腥膩,咀嚼起來絲毫不用力,微微咬動已經滿口肉香。

“菲力牛排包裹在牛腹腔中,所以肌肉都沒運動到,故肌肉纖維不粗。是牛排中單價最高的。”華珺瑤接著又道,“‘菲力,沙朗,肋眼,紐約客,丁骨,紅屋,肋排,牛小排……’這些菜單上常見的字眼,全指的是牛排肉取材的部位。不過呢?吃什么會依自己喜好的口感質地,來選擇適合部位的牛排。”

使用刀叉最棒的是蕭楚北,畢竟經常摸刀摸槍的,擲飛鏢可是百發百中。野外生存時,用匕首宰殺野味兒熟練的很。可以說是玩兒刀的好手,很快刀叉用的就像樣兒了。

而且還幫著華珺瑤眼前的牛排切成等分的小塊兒,拿著叉子喂到華珺瑤嘴里。

當真讓人羨慕!刺激的單身狗們,考慮自己要不要找個伴兒。秋味說感謝yh6764900打賞的平安符!!謝謝支持!!