你就是我的最完美

第四十一章 元旦

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第四十一章元旦

第四十一章元旦

蘇士華來到外屋,就在他撩起門簾兒想開門時,紅麗把門簾兒按住了,說:“蘇博士,你不能走。”

蘇士華一愣,問:“紅麗,你還有事兒?”

紅麗說:“我媽聽說你今天下午來,早晨就開始準備,不光把餃子包好了,菜也準備好了。你要是走了,這……這餃子誰吃啊?”

蘇士華說:“自然是你跟你媽媽吃了。”

紅麗搖頭,說:“要不是你來,我媽才舍不得做這么多好吃的呢!”

谷玉蘭說:“蘇博士,天這么冷,你家里又沒人做飯,哪能讓你挨著餓回去呀!”

紅麗說:“是啊,你不能置我媽的勞動于不顧。”

蘇士華心想:“跟上次一樣,谷家母女確實是真心留我。如果我執意要走,當然不難離開,可那樣不光顯得我小氣,不近人情,也會掃了谷家母女的臉。

尤其谷師傅,要是真把餃子包好了我卻走了,她會怎么想?看來,今天這頓飯仍然是不宜十分推辭的。”

因此說道:“好,那我就打擾了。”

見蘇士華答應下來,紅麗別提有多高興了。喜歡歡地說:“你脫下大衣,我送里屋去。”

谷玉蘭說:“蘇博士,你到里屋歇一會兒,飯菜這就好。”

蘇士華說:“谷師傅,你別太麻煩。”

蘇士華往里屋走的時候,看到外屋北側貼著西墻放著幾塊木頭便站住問:“谷師傅,這是木柈子吧?”

谷玉蘭說:“是。”

蘇士華問:“這些木柈是你劈還是紅麗劈?”

紅麗說:“我哪會劈呀?都是我媽劈。”

蘇士華問:“谷師傅,柈子沒有劈好了再賣的嗎?”

谷玉蘭說:“沒有。”

蘇士華問:“你劈柈子時用斧子吧?”

谷玉蘭說:“是。”

蘇士華問:“斧子呢?”

谷玉蘭說:“斧子……”

剛想說出斧子在哪兒,想到蘇士華找斧子可能是去劈柈子,忙改口道:“我忘了把斧子放哪兒了。”

紅麗說:“我知道。”

蘇士華說:“紅麗,你把斧子找出來。”

谷玉蘭說:“蘇博士,你都忙一下午了,快進里屋歇著吧!”

蘇士華說:“閑著也是閑著,我去把這幾塊柈子劈了。”

紅麗問:“蘇博士,你會劈柈子?”

蘇士華說:“會。小時候不光劈柈子,還上山砍柴呢。”

紅麗把從小櫥柜兒底下找出的斧子遞給蘇士華,說:“事先聲明,劈腳上可別怪我。”

谷玉蘭說:“蘇博士,這些柈子我能劈,你不能干這種活兒。”

蘇士華說:“對我來說這不是干活兒是鍛煉。”說完便拿著斧子,搬起一塊木柈子去了屋外。

太陽雖然已經被暮靄遮住,可天還沒黑。劈柈子的響聲很快便傳進了屋里。

谷玉蘭看向女兒,說:“媽怕蘇博士找斧子是想劈柈子,這才說不知道斧子放哪兒了,你卻把斧子給找了出來,咋越來越不懂事了?”

紅麗說:“劈柈子本來就應該是男人干的活兒。”

谷玉蘭說:“不管誰干也不該讓客人干。再說了,外邊這么冷,蘇博士手上的傷又是剛好,萬一震壞了……”

紅麗說:“媽,蘇博士練過武,沒那么嬌氣。你就放心吧,肯定沒事兒。”

說完便去里屋擦灰抹塵去了。

時間不長蘇士華又回到外屋,盡管谷玉蘭一再阻攔,他還是把剩下的那幾塊大柈子都搬了出去。

天擦黑兒的時候蘇士華用兩個圓竹筐把劈好的柈子端進了外屋。

紅麗問:“蘇博士,你在哪兒弄的筐啊?”

蘇士華說:“是從小倉子里拿的。”

紅麗問:“你咋知道小倉子里有筐呢?”

蘇士華說:“小倉子一般都裝雜物。”

谷玉蘭說:“蘇博士,快進里屋坐。”

蘇士華問:“谷師傅,這些柈子能用幾天?”

谷玉蘭說:“夠一個月了。”

蘇士華說:“那么省?”

谷玉蘭說:“就是引火。”

蘇士華問:“燒的是啥煤?”

谷玉蘭說:“一種是遼源產的,有塊兒,用它引火;一種是當地產的。”

蘇士華心想:“遼源產的煤我知道,雖說有塊兒,可是熱量低。中國最好的煤在山西,谷師傅肯定是因為價錢才沒買。”

趁蘇士華洗手洗臉的功夫兒,谷玉蘭和紅麗把菜都端上了桌兒。

蘇士華還是上炕,盤腿坐在了炕里。

桌兒上的菜總共是六樣兒,擺得滿滿得。

蘇士華說:“谷師傅,你……你咋做這么多菜呢?”

谷玉蘭說:“不多。今天是元旦,再多幾個也不多。”

紅麗高興道:“對呀,今天是節日,我都忘了。”

隨后端起裝著橘子水兒的杯子沖著蘇士華說:“蘇博士,祝你新年快樂!”

蘇士華也把啤酒杯端起來,說:“谷師傅,紅麗,新年第一天能坐在炕上吃飯,這是我沒想到的。謝謝,謝謝!”

谷玉蘭說:“蘇博士,謝謝你今天能留下吃飯。祝你今年心想事成,一切順利。”

就完,眼看蘇士華和紅麗都端著的酒杯送到她面前,她趕緊端起酒杯,在兩個人的杯上輕輕地碰了一下。

蘇士華第一口就吃出來了,今天的酸菜炒肉跟上次的不一樣。他說:“谷師傅,你今天做的比上次做的還好吃。”

谷玉蘭說:“蘇博士,好吃你就多吃些。”

紅麗也說:“媽,你今天做的酸菜炒肉跟上次做的確實不一樣味兒,為啥呀?”

谷玉蘭說:“上次用的全是瘦肉,今天用的是五花肉。”

有一個盤子里的菜都是球形,紅麗夾起一個,問:“媽,這是啥呀?”

谷玉蘭說:“是豌豆蝦球。”

紅麗問:“是咋做的?”

谷玉蘭說:“主料是豌豆和鮮蝦。先把它倆分別洗凈,搗碎,之后放在一起,再加上淀粉和佐料,拌勻后做成丸子,用油炸就行了。”

紅麗吐了吐舌頭,說:“這么麻煩哪!”

谷玉蘭說:“不麻煩。”

蘇士華把嘴里嚼的豌豆蝦球咽下去,說:“這個菜既有豌豆的清香,又有蝦的鮮香,真是絕妙的搭配。好吃,好吃!”

谷玉蘭說:“好吃你就多吃點兒。”

紅麗夾起一塊幾近菱形,色澤金黃的帶魚,問:“媽,這是炸的還是煎的?”

谷玉蘭說:“是炸的。”

紅麗說:“豌豆蝦球是炸的,帶魚是炸的,熘肉段也得過油。你不是怕費油嘛,今天咋炸這么多東西?”

谷玉蘭說:“不費油。”

紅麗說:“我看商店賣的帶魚有這么寬的。”

她把拇指和食指分開挺大的距離比著說,“你咋沒挑大的買呢?”

谷玉蘭說:“那么寬大的帶魚一般都是人工養殖的,受看,不受吃。”

蘇士華說:“谷師傅,你做的這些葷菜都比飯店做的好吃多了。”

谷玉蘭說:“都是家常菜,好吃到未必,就是比飯店做的干凈。用的食材是自己選的,也可靠些。”

紅麗說:“媽,你說都是家常菜,那你咋不家常做呢?還有,你早就答應給我做熘肉段都一直沒做,要不是蘇博士今天來了,這段肉還不一定得拖到啥時候才能吃到嘴里呢!”

谷玉蘭說:“看把你饞的,也不怕蘇博士笑話。”

蘇士華說:“我不笑,因為我也饞。”

三個人都笑了。蘇士華問:“谷師傅,這是芥末肚兒吧?”

谷玉蘭說:“是。”

蘇士華說:“好吃。”

紅麗聽蘇士華說好,也夾一箸送進嘴里,才嚼幾下便嚷道:“咋……咋這么辣呀?”

蘇士華說:“這個菜就應該是辣的。”

紅麗用手在嘴前扇著風說:“我上當了。哎呀呀,鼻子……鼻子咋這么……”

蘇士華說:“吃口蘿卜就好了。”

紅麗問:“蘿卜在哪兒呢?”

谷玉蘭從盤中夾一箸蘿卜放在了紅麗面前的食碟兒里。

紅麗問:“蘿卜都是白的,這……這咋是紅的呢?是不是放色素了?”

谷玉蘭說:“這是用紅心蘿卜做的。”

紅麗把蘿卜放在嘴里嚼了嚼,還沒咽下去就說:“這蘿卜又酸又甜,還脆。媽,快教教我,你是咋做的?”

谷玉蘭說:“先把蘿卜修整好,切成細絲兒,然后放上糖和醋,腌幾個小時就行了。”

蘇士華想:“做這些菜得足足忙一天。得虧我沒走,要是走了,谷師傅心里肯定不高興。”這么想著,便把每個菜又都吃了幾口。

爐子上放著鍋。見鍋里的水開了,谷玉蘭起身去了外屋,回來時左手上托著一個蓋簾兒,蓋簾兒上擺著餃子。

紅麗從炕沿兒上站起來,向前一步,伸手掀起鍋蓋,谷玉蘭把蓋簾兒上的餃子都下到了鍋里,用勺子輕輕攪動過之后,又去了外屋,回來時右手端著的碗里是蒜醬,左手拿著醋瓶子。

蘇士華說:“谷師傅,你是不是不愿意讓我來呀?”

谷玉蘭一怔,說:“咋……咋會不愿意讓你來呢?”

蘇士華說:“我來了你這么費事,你說我還咋來?”

谷玉蘭說:“不費事,要不我也是閑著。”

蘇士華說:“都怪我,昨天不跟紅麗說我今天來就好了。”

谷玉蘭說:“你不說……不說我今天可就有點兒為難了。”

紅麗說:“最好是你說來,結果沒來,那樣,我媽做的好吃的我就都吃了。”

蘇士華和谷玉蘭都笑了。谷玉蘭說:“都二十一了,還沒個正形。”:wbshuku