你就是我的最完美第四十八章過年_wbshuku
第四十八章過年
第四十八章過年
二十九那天,谷玉蘭中午就放假了。從單位出來,她去商店把計劃要買的東西都買全。
到家已經兩點了。
紅麗回來得比媽媽早,等谷玉蘭進門時,不但爐子已經燒旺了,還洗了頭,把屋子里能擦的地方都擦了一遍。
谷玉蘭到家就開始忙起來。凡是晚飯和大飯要用的魚肉她早上走之前就已經拿進屋開始解凍了。
因此,回來以后正好改刀。蘇士華是快四點到的,手里除了一個紙盒箱,還提著兩個裝得滿滿登登的塑料袋。
谷玉蘭說:“蘇博士,前天我忘說了,家里什么都有,啥也不用買。”
蘇士華說:“我就買了些鞭炮,水果,還有點兒零食。別的沒買啥。”
紅麗問:“你買的鞭炮是啥樣的?”
蘇士華從一個塑料袋里把鞭炮拿出來,說:“這是一掛一萬響的鞭;這是三捆十八個閃光雷;這是二十個二踢腳。”
紅麗說:“這么多?”
蘇士華說:“不多。”
紅麗說:“我媽也買鞭了,是一千響的。”
說完把谷玉蘭買的那掛鞭找出來,跟蘇士華買的放在了一起。
紙箱里的水果是兩樣兒:紅富士蘋果和香蕉。
零食的品種就多了:干果類的有大杏仁,開心果和柿餅;
小食品類的有蝦條,薯片和蛋卷酥;
糖果類的有奶片和巧克力。
紅麗見一樣兒便說一句:“我愛吃。”
六點鐘,好吃的都上桌兒了。
菜是六樣兒:干炸魚丸,紅燒牛肉,炒鮮菇,炒蒜苔,糖醋蘿卜和皮凍兒。
酒是兩樣兒:紅葡萄酒和鐵聽啤酒。
飲料也有兩種:桔子汁兒和可樂。
喝酒的用具是谷玉蘭在得知蘇士華來過年以后昨天才新買的高腳杯,很漂亮。
蘇士華把葡萄酒瓶上的軟木塞啟開了。紅麗倒酒。還沒喝,喜慶便從又紅又艷的酒汁兒里透出來。
蘇士華還是坐在炕里。
紅麗倒完酒并沒坐下,端著酒杯站著說:“蘇老師,今年過年我最高興了。祝你春節快樂,天天都有好心情!”
其實她心里還有一句:“但愿你能早日愛上我。”只是,這幾個字她是默禱的,沒出口。因為屋里熱,再加上激動和害羞,紅麗的臉上被紅霞鋪滿了。
蘇士華把杯端起來說:“能跟谷師傅和紅麗一起過年這是我的幸運。謝謝你們的熱情款待。祝谷師傅在新的一年里身體健康,事事順遂;祝紅麗學習進步,天天開心!”
最后是谷玉蘭,她也把酒杯拿在手里說:“蘇博士,謝謝你不但救我,還幫我。我……我祝你萬事如意,什么都好!”
谷玉蘭說完,三個人不但酒杯碰在了一起,而且全都干了。
放下酒杯,紅麗說:“媽,啥叫什么都好啊?祝酒時哪有這么說的?”
谷玉蘭說:“我就是想……想蘇博士什么都好。”
蘇士華笑了,說:“谷師傅,謝謝你的什么都好,我也祝你什么都好。”
紅麗接著倒酒。
蘇士華把一顆干炸魚丸咽下去,問:“谷師傅,這是用魚做的?”
谷玉蘭說:“是。紅麗拿回來一條大魚,我先把魚肉剔下來一些,剁碎,加上配料和佐料做成丸子,再在外面粘上面粉和芝麻,最后用油炸就行了。”
蘇士華問:“谷師傅,這道菜飯店里也有嗎?”
谷玉蘭說:“我不知道。”
蘇士華問:“那你是在哪兒學的?”
谷玉蘭說:“我沒學。是……是昨天才想出來的。”
紅麗問:“蘇博士,你喜歡這個用魚做的丸子嗎?”
蘇士華說:“喜歡。這是在任何一家酒店都吃不到的。”
谷玉蘭說:“蘇博士,你要是喜歡吃就常來。”
蘇士華說:“皮凍兒以前我也吃過,可無論是顏色還是口感,都比今天的差遠了。”
紅麗說:“媽,外面賣的皮凍兒都混沌沌像黃蠟似的,你做的咋透明呢?”
谷玉蘭說:“賣的皮凍兒有的是用鍋熬出來的,有的是加食用膠和添加劑做出來的,咱這是蒸的。”
紅麗說:“媽,我想學,你快具體說說究竟是咋做的。”
谷玉蘭說:“先是肉皮要挑不薄不厚,白白凈凈的買。做之前得把肉皮稍微煮一會兒,用筷子能扎透就行。
然后撈出來用刀把肉里子去凈,再拔去殘留的毛和毛根兒。
最后把肉皮切成小丁兒,加適量的水放在蒸鍋里蒸一個小時就行了。”
紅麗吐了吐舌頭,說:“這么費事啊!”
這頓飯吃了足有一個小時。
谷玉蘭早就把面和餡兒準備好了,桌子收拾下去以后就開始包餃子。
蘇士華說:“我搟皮兒。”
谷玉蘭說:“不用你,我一個人就行。”
蘇士華說:“過年包餃子大家都動手才熱鬧。”
說完便洗手,把搟面杖拿在了手里,等谷玉蘭揪出劑子便搟起來。你還別說,蘇士華搟的餃子皮兒不光圓,還中間略厚周邊稍薄,一看就不是生手。
紅麗很驚訝,問:“蘇老師,你咋會搟餃子皮兒呢?”
蘇士華說:“小時候我們家只有我媽自己會包餃子,我只能看卻幫不上忙,后來我就和些泥自己練搟皮兒,沒幾回就行了。”
谷玉蘭心想:“怪不得蘇博士肯幫忙,原來他從小兒就心善。”
紅麗問:“你會包不?”
蘇士華說:“不會。”
紅麗說:“那快拜師,我教你。”
蘇士華說:“谷師傅,你看你女兒,才管我叫幾天老師,這就想找回去。”
谷玉蘭笑了,說:“我早就說她沒正形兒,你還不信。”
紅麗故意跺著腳說:“媽,今天是過年,不許說我。”
在說笑中,剛七點半餃子就包完了。
凍梨和凍柿子已經放在涼水里泡上了。
新買的茶壺不大,是藍花兒細瓷的。已經沏好茶擺在了小炕桌兒上。
兩個帶蓋兒的茶杯也是藍花細瓷的,放在了茶壺的旁邊兒。
八點鐘,蘇士華和紅麗開始坐下來看中央電視臺的春節聯歡晚會。谷玉蘭一會兒在里屋,一會兒又去外屋,在為大飯忙著。
發現紅麗示意要他把手伸出來,蘇士華便伸出了右手,紅麗把握在手里的東西放在了他手里。等紅麗的手移開他才看清,紅麗放在他手里的原來是一把去了皮的葵花籽仁兒。
蘇士華說:“紅麗,我不要。”
紅麗說:“不要不行。”
說完就去了外屋。隔了一會兒,紅麗又削了一個蘋果送給蘇士華。
蘇士華說:“紅麗,你還讓不讓我半夜吃餃子了?”
紅麗說:“離半夜還早呢!”
紅麗跟蘇士華是差20分鐘12點拿著鞭炮從屋里出去的。先放的是二踢腳,當時紅麗站在門口兒用手捂著耳朵,接著放的是閃光雷,紅麗走近蘇士華身邊幫忙點火。
等最后放鞭的時候,震耳欲聾的噼啪聲剛剛響起,紅麗便一頭扎進了蘇士華的懷里。
蘇士華一愣,有那么一瞬他曾想把紅麗推開,可隨即想到紅麗肯定是因為害怕才這樣的,這才變推為摟,把她抱住了。
在彌漫著火藥味兒的空氣里居然有一縷女兒香鉆進了他的鼻子,這難免讓他心神一蕩。
最近這些年,雖然想跟他好的女孩子不少,甚至有好幾個女孩子明確向他表示即使懷孕了也不讓他負責。
可一是因為他有自己的品行標準,決不肯干那種占人便宜的勾當;
二是沒有遇到合乎他審美觀,讓他真正喜歡的女孩子;
三是他專心學業,放在女孩子身上的心思不重。
所以他一直跟女孩子保持著相當的距離——把女孩子摟在懷里今晚是第一次。
直到放在地方的一萬響鞭炮已經燃放完,紅麗這才從蘇士華的懷里出來。
蘇士華問:“是不是害怕了?”
紅麗遲疑了半天才說:“是。”
其實,她并不是因為害怕,而是為了跟蘇士華接近,這才靈機一動,想出投懷送抱這個主意的。
已經進到屋里,蘇士華的鼻子可仿佛還留著紅麗的香味兒。紅麗不但臉紅著,身體也軟得發顫,心更是跳得跟擂鼓似的。
在蘇士華跟紅麗出外放鞭炮的時候,谷玉蘭一邊兒煮餃子,一邊兒還做了另一件事:燒香磕頭。
她先把谷淑琴的照片找出來靠墻立在寫字桌兒上,然后拿來一個碗裝上米放在照片的前面,再把三根香點燃插在米里,之后才跪下沖著照片磕了三個頭。
等蘇士華和紅麗回來的時候,香還在,照片卻收起來了。
十二點,大飯準時開始了。
菜是四樣兒:紅燒鯉魚,糖醋排骨,涼拌金針菇和皮凍兒。
還是紅麗倒酒。別人雖然沒看出來,可紅麗知道自己的手在抖,原因是她還沒從剛才的緊張,興奮和刺激中恢復過來呢!
餃子有韭菜餡和芹菜餡兩種,蘇士華每樣兒吃了十多個。
吃完飯,谷玉蘭端著從小炕桌兒上撿下去的碗筷去了外屋。紅麗先從抽屜里找出一個扁紙盒,之后拿著紙盒來到炕桌邊兒,說:“蘇老師,我想跟你下軍棋。”
蘇士華說:“下軍棋?行。不過,我已經有許多年不下了。”
紅麗說:“我也不常玩兒。”
紅麗把手里拿著的紙盒打開,從里面拿出塑料棋盤鋪在了小炕桌兒上。:wbshuku