(女生文學)
李福歡笑著表示無妨,又禮貌地跟老掌柜的告別了。
最終還是沒上車。
東西太多了。
她不想跟貨物坐一塊,畢竟攏共也沒幾步路來著的。
這位看著呆呆的少東家倒也是跟著她一塊拉著騾車慢慢走,全程沒有一句話交流,倒也是和平共處一段路程。
年輕人把李福歡送回到店里,又幫著她把東西都搬進去里屋,然后才告辭,匆匆忙忙的很,跟有鬼追他似的。
李福歡笑著搖搖頭,見人走了后才把大門關上,叉著腰看著一堆貨物,她得自己忙活上老長老長一段時間啦。
茶湯明天得現熬的好,所以今日只是先準備點心罷。
李福歡擼起袖子,將綠豆和黃豆外加紅豆都通通蒸上,這邊舊的柴火還有些,明兒她可也得叫人挑過來。
在縣城里頭干活,柴火都得靠買的,可惜從村里運送過來也不劃算,她也沒那么大的力氣,所以還是買吧。
將三種豆子都上大火蒸著,李福歡又再次把紅薯和山藥也削皮一并放上去蒸,這些都是等會兒準備要用的。
等東西蒸熟的時間,她要將面粉倒騰出來,老掌柜的送了她一塊老面,說是做面點的時候,用上些發酵很快,她也就打算用這個做上點面包,回頭烤出來做面包糠。
李福歡是按照自己的想法折騰的,根據她自己所擁有的所有知識改編創新,所以路子的確比起其他大廚野。
她將面粉加入兩三個土雞蛋,和一點點老面揉成面團,最后又留出來一小塊新老面,放邊上了,再把?面團揉均勻,最后整盆開始放邊上發酵去,蓋上紗布即可。
這種時候豆子也蒸的差不多了,綠豆和黃豆還是做成豆糕,紅豆則是單獨留起來作為餡料的,她準備做紅豆派,所以紅豆最終絆了紅糖攪碎,成了黏糊糊帶顆粒的紅豆泥,再用上點面粉材料做成紅豆派的外殼即可。
李福歡自己忙活的時候,時間久過的極其的快速來著,很快就將各種各樣的點心準備的七七八八,但是她也沒料到竟然能吸引來不少人,一直過來敲門喊她來著。
“是福歡姑娘么?你這是在做什么好吃的啊?味兒也太香了!”
“是啊是啊,聽說你現在接管這家面店了,這是要做啥好吃的?福歡姑娘啥時候開賣啊?我們實在是等不及了!”
“欸?怎么沒有人,莫不是里頭沒人!?可里面有傳來動靜啊?!”
大家伙一直在外頭叫門,準備的差不多的李福歡才留意到,連忙過來將門打開,接著就看著七八個少年兒,高矮胖瘦,這是全集齊了,瞧見她就是眼前一亮,紛紛詢問這要不要開賣?他們實在是被香的受不了。
李福歡一開門,正想解釋,結果就涌過來更多的人,她不禁皺眉,生怕到時候引起動亂,于是乎開口說道:“行吧,既然大家都那么喜歡,那我就提前售賣好了,可先說好了,我賣完就是收了,大家伙可不許鬧。”
她這一開口,大家自然表示沒問題,所以就自覺排隊。
李福歡也趕緊將點心都搬出來,開始一樣一樣兜售起來,大家也很給力,一下子就將這些點心給全掃蕩干凈。
她都忍不住吃驚,她累死累活做那么久,結果一下子就沒了?其實她還是低估了自己所做出來的點心的美味。
“乖乖!這絕對是位我吃過的最好的點心了!怎么能這么好吃!?我都沒吃過這樣的,福歡姑娘也太會琢磨了!”
“我娘親和姊妹怎么就想不到呢?都是人!福歡姑娘就能做出這么美味的東西來!她真是太太厲害了!我真欽佩她!一個姑娘家都能把自己的事業做的風生水起的!”
“就是就是,看著這些點心模樣,就知道必定要花費不少工夫,平常咱們吃的那些看似簡單的點心其復雜程度都極其高,更別提這些都無人做出來過的新點心了!”
“可不,人家做出一樣來就已經相當了不起,福歡姑娘可是做了那么多種!當真是令人欽佩的很啊...真不愧是...”
有人說話說半截兒,可把身邊的人給難受的不行的很。
于是在不少人追問下,那人才開始支支吾吾地說道:“我是說福歡姑娘她那么厲害,真不愧是襲哥的心上人。”
大家頓時也悟了,旋即又讓他快閉嘴,就不能別那么快戳破大家的期望么?這樣漂亮又懂事還有本事的姑娘,誰不想娶回家當媳婦兒啊?他們可都是一群大半小子。
李福歡自然不清楚說啥,但是她今天試賣后才發現其之恐怖,這種生意火爆的程度,絕對不是自己一個人忙的過來的,她必須得招人手了,還得是自己信得過的人。
東西的做法都有比例和秘方,但是有人能力同樣強大的話,未必不能根據自己琢磨復刻出來,畢竟大部分都知道怎么做的,剩下的略微琢磨琢磨,也是能做到的。
李福歡邊開始收檔,邊開始琢磨,明兒要進多少材料?況且,她明日早晨得幾點起來啊?才能趕上這賣的速度,她已經開始陷入深深的考慮之中,而她的店面也不大,即便請人回來幫忙也仍然有限,她覺得供不應求。
于是乎她腦子里頭靈光一閃,忽然覺得自己可以辦加工坊啊!類似于那種連鎖的大牌甜品店,都有自己的供貨廠的,回頭把賣的貨品從加工坊運送過來到店面不就行了?
那這樣的話,就可以減少大店面的店租,租個像這樣小店面就行,而加工坊完全可以建造在略微偏僻的地方,只要回頭貨物能夠順利送到門店里頭就是,她還能招商!
只要把秘方和源源不斷的新品掌握在手中,其他的就無需那么擔憂了,因為哪怕舊產品被模仿,她也能有源源不斷的新產品上市即可,她忽然覺得這樣很可以啊!
就在她思考的時候,忽然想起來,自己店還沒有名字呢,她還得琢磨個好名字,于是一通琢磨后她決定就叫做十里飄香,簡單又好記,實在是很不錯的樣子嘛!