第247章干鍋蝦第247章干鍋蝦←→：周承光見到她這一副少女懷春的樣子，心中也是大為的驚嘆，不知道是哪家的公子，居然能夠讓他的妹妹芳心暗許！
‘不行，我一定要知道，婕兒這是喜歡上了誰家的公子！’
周承光心中暗暗想著。
可是任憑他怎么旁敲側擊，周婕始終都沒有把對方的消息透露出一絲。
周承光把這當做女兒家嬌羞，也沒有往心里去，不過，開始關注起周婕了。
看著周婕這滿臉嬌羞的樣子，他突然想到在豐州，在清河鎮，在那個小小村莊里，那個不怕一切困難的少女，這一會又在做些什么呢？
他很想去看看……
唐家村，依舊像往常一般寧靜。
遠遠的從山上看去，村子里炊煙裊裊。
唐琪已經把唐山，唐水的行李通通的打包好了，還特地去清河鎮又買了兩輛馬車回來。
兄弟兩個人每人都帶著一個小廝，一人一輛馬車，既可以裝行李又可以坐人。
“長姐，他們還有兩天才出發呢，這一會把行李都打包好，是不是有些早呀！”
唐風看著打包好的行李，臉上不由得露出了一絲失落的神情。
他們兄弟幾個人，這么大了，都還沒有離開過彼此。
“小風，早一點把行李準備好，才踏實，中途想到什么，還能夠添進去，免得缺了什么，出門在外，可比不得家里。”
唐琪一臉認真的說著，這種事情，也不能夠假手于人。
心中也是無限的感慨，以前，出差的時候，這些事情，都是她的助理去做的，缺什么東西，到了目的地，再買一些就是了。
可這個年代，很多東西都是很匱乏的。
如果不是天氣越來越熱，又沒有冰箱，唐琪真的想多做一些吃食給他們帶過去。
聽見她這樣說，唐風也一臉認同的點了點頭。
唐山和唐水在不遠處看著心中都是無比的感動，自從娘親去世之后，長姐既當爹又當娘，把他們幾個弟弟照顧的無微不至。
心底里他們都覺得自己虧對唐琪了！
只能不斷的學習！考取功名，將來，給長姐一個避風的港灣。
姐弟兩個人正說著，杜月娘一臉恭敬的走了過來，告訴他們早飯已經做好了。
“先去吃早飯吧。”
唐琪臉上依舊是一副笑吟吟的神情。
唐風聽到這里，也發現自己的肚子咕咕的叫了。
一家人吃完了早飯，唐琪又去自己的空間里面看了一番，有沒有什么合適他們兩個人帶去的東西。
感冒藥，止疼藥那些東西肯定是必備的，因為在這個年代，感冒都能夠死人的！
兩個弟弟出門在外，唐琪可不想他們遇見什么危險。
以他們兩個人現在的身手，能夠傷到他們的人，那也是一些練家子。
不過，兄弟兩個人無冤無仇的，也不可能有人加害他們，而且他們去了豐州也是去私塾里面讀書的。
到了中午，唐琪想著給他們兄弟幾個人換換口味，隨即想到了做干鍋。
干鍋，和火鍋的材料相似，不過味道卻更加好。
哪怕她那一會，已經成為了業界的女強人了，可是依舊十分的喜歡吃干鍋。
所以，那時候也找到了很多制作干鍋的方法，還有一些秘制的配方。完整內容
想到這里，唐琪就走進了廚房，開始準備及制作干鍋的材料。
豆芽菜這是必不可少的。
冬天里還儲存了很多土豆還有山藥，香菇干也有很多。
海帶這些東西，過年的時候也囤了一些，一直到現在都沒有吃完。
只可惜，沒有新鮮的蝦之類的。
之前曬干的那一些河蝦和對蝦，這一會兒放進干鍋里味道也會差一些。
略微思考了一會兒，唐琪還是把對蝦曬干的肉給拿了出來，放在水里泡著。
她空間里，還存放著一些蔬菜，這時候稍微拿出一些來，應該也不打眼。
冬瓜，藕片，也是必不可少的。
韭菜這種，就不拿出來了，蘑菇什么的，也不能夠少！
這一會兒唐琪就已經把蔬菜全部準備好了。
接下來就是牛肉丸之類的東西，家里也是常備的，因為大家都很喜歡吃火鍋。
她要先做一道干鍋蝦。
先把雞翅，排骨洗干凈，放入淀粉，生吃和食鹽均勻的攪拌腌制一會。
蝦線早就已經挑出來了，這時候唐琪小心翼翼的把蝦的背部劃開，這樣子做干鍋才能夠更加的入味。
藕切片，香菇扳成兩半，土豆切片泡在水里，這樣它的顏色才不會變黑。
泡好的木耳洗干凈，洋蔥切塊。
把姜蒜切片，辣椒切塊，花椒還有火鍋料都準備好。
把準備工作都做好之后，唐琪這才吩咐杜月娥燒火。
鍋里燒了一會兒，唐琪把油給倒了進去，油溫六成熱以后，再把準備好的排骨，雞翅，大蝦，依次放進去油炸至金黃后撈出。
“縣主，沒想到你會做這么多的吃食，我來這里才一個多月，都已經胖了不少呢！”
杜月娥一邊燒著火，一邊吸著氣，廚房里的香氣，讓她口齒生津。
越是和唐琪接觸，她越覺得這個縣主懂的東西很多，有一種深不可測的感覺。
“小時候家里窮，所以我一直都在想著怎么樣把簡單的食物做得更加的美味。”
唐琪一邊忙或著，一邊隨意的說著。
等排骨和雞翅這些東西都炸好了之后，把它們撈出來放置一旁。
再把鍋里的油都弄到另一個盤子里，在鍋里重新倒入適量的油燒熱之后，放入準備好的調料和火鍋底料炒香。
“縣主，光聞這味道，我都能夠吃兩碗大米飯呢！”杜月娘再一次忍不住咽了咽自己的口水。
這一會兒她更加慶幸，當初唐琪選了自己姐弟兩個人。
“那你等一會就多吃一些。”
聽見她這樣說，唐琪臉上露出了笑瞇瞇的神情。
“好，今天不吃三大碗飯，我絕對不會罷休的！”這一段時間杜月娘已經和唐琪熟悉了，知道這個縣主還是十分隨和的，所以說起話來，也沒有以前那么的拘謹。
等到鍋里的調料炒香了之后，唐琪再把剛剛準備好的東西放進去翻炒。
最后放入鹽，雞精，芝麻翻炒均勻。
就這樣一大鍋干鍋就已經準備好了，那色澤鮮亮的樣子，不管是誰看見了都忍不住想要流口水。←→新書推薦：